Les frites
- 6 parts
- 150 kcal /100g
Informations détaillées
-
Au four
PréparationCuisson au four pendant 20 minPréchauffez votre four à 180°C (th.6). Étalez les frites sur une plaque en une seule couche. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué, en retournant à mi-cuisson : - four traditionnel : 25 min - four à chaleur tournante : 20 min -
À la friteuse
PréparationCuisson au friteuse pendant 3 min 30Plongez la quantité désirée de frites dans l’huile chaude (175°C maximum) sans trop remplir le panier de friture. Laissez cuire pendant 3 minutes 30 jusqu'à l’obtention d'une couleur légèrement dorée. Déposez les frites sur du papier absorbant pour éliminer l’excès de matière grasse.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Pomme de terre (94,5%), huile de tournesol, dextrose.
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
630 kJ
150 kcal
|
7% AR*
7% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
4,2 g
0,5 g
|
6% AR*
3% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
24,3 g
0,1 g
|
9% AR*
0% AR*
|
| Fibres alimentaires |
2,1 g
|
-
|
| Protéines |
2,6 g
|
5% AR*
|
| Sel |
0,03 g
|
1% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
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Avis clients
Note moyenne 2.24
2.24 sur 5.0
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30 octobre 2020
Grosse déception sur ces frites, je préférais celles d'avant cuisson que au four, bien meilleures et croustillantes !!! Merci pour tous les autres produits qui fonctionnent !!!
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29 octobre 2020
Grosse deception ! ces frites sont abominablement longues a cuire .Elles restent molles et blanches , pateuses.Si l'ont persisent à les vouloir plus cuites elle deviennent dures et brulées.Bref immangeable dans les 2 cas de figures.Un conseil passer votre chemin.
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20 septembre 2020
Frites très bonne , aucun problème avec . Un peu plus long en cuisson au four qu indiqué !
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06 août 2020
Frites tout à fait correctes, ce ne sont pas les meilleures mais j'en rachète.
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12 juillet 2020
J'ai été surpris des avis très négatifs sur ce produit. Je ne les avais pas lus avant ce premier achat et je suis plutôt satisfait du résultat pour la cuisson à la friteuse. Il me semble que ces avis négatifs viennent, pour l'essentiel, de personnes qui les ont cuites au four. Le résultat satisfaisant peut, peut-être, être amélioré en gardant un feu très vif sous la bassine de friture. En effet, en contrôlant la température de l'huile, il m'a semblé qu'elle descendait assez vite quand on y plonge les frites surgelées (de 175 à 135°C, mesuré avec un thermomètre de cuisine). La prochaine fois, j'utiliserai quelques instants la fonction booster de la plaque à induction. Je n'ai évidemment aucun avis sur la cuisson au four.
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18 juin 2020
Horrible je ne sais pas ce qui s est passée même l odeur était bizarre direct poubelle !!!!!!
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22 avril 2020
J'adorais les frites au four Picard qui avaient un vrai goût de pomme de terre.....hélas la recette a changé car désormais elles peuvent être utilisées au four comme en friteuse: le résultat est médiocre . Je suis très déçue , je n'en rachèterai donc plus.
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