Frites bio

154 kcal /100g

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Ref: 050430

le sachet de 600 g

3,83 €/kg

2,30 €

Dans ces frites, l’huile comme les pommes de terre sont bio. Le croquant, le moelleux, le goût unique… on retrouve tout ce qu’on aime dans les frites avec la garantie, en plus, de produits exclusivement issus de l’agriculture biologique. Et, comble du pratique, ces frites-là se réchauffent indifféremment au four ou à la friteuse.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four
Préparation

Cuisson au four pendant 17 min

Préchauffez votre four à 200 °C (th.6-7). Pendant ce temps, étalez les frites sur une plaque, en une seule couche. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire : Four traditionnel : 18 min Four à chaleur tournante : 17 min
À la friteuse
Préparation

Cuisson au friteuse pendant 4 min

Plongez la quantité désirée de frites dans de l'huile chaude (175°C) pendant 4 minutes selon le degré de coloration souhaité. Avant de servir, déposez les frites sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de matière grasse. Pour une qualité optimale, cuisez le produit selon le mode de préparation conseillé sans surcuire.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Frites issues de l'agriculture biologique préfrites surgelées

Liste des ingrédients

Pomme de terre* (96%), huile de tournesol*, dextrose de maïs*.
*ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Produit surgelé

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	648 kJ 154 kcal	8% AR* 8% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	4 g 1,24 g	6% AR* 6% AR*
Glucides dont sucres	25,9 g 0,4 g	10% AR* 0,5% AR*
Fibres alimentaires	3 g	-
Protéines	2 g	4% AR*
Sel	0,02 g	0,4% AR*

Produit cuit à la friteuse

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	990 kJ 236 kcal	12% AR* 12% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	10,0 g 2 g	14% AR* 8% AR*
Glucides dont sucres	31,2 g 0,3 g	12% AR* 0,3% AR*
Fibres alimentaires	5,4 g	-
Protéines	2,6 g	5% AR*
Sel	0,02 g	0,3% AR*

Produit cuit au four

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	836 kJ 199 kcal	10% AR* 10% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	5,1 g 1,8 g	7% AR* 9% AR*
Glucides dont sucres	33,6 g 0,3 g	13% AR* 0,4% AR*
Fibres alimentaires	4 g	-
Protéines	2,5 g	5% AR*
Sel	0,02 g	0,3% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Origine de nos produits

Produit élaboré aux Pays Bas

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Avis clients

Note moyenne 2.75

22 décembre 2019

Depuis que Picard propose les frites bio, je les ai testé avec ma friteuse Actifry, juste une cuillère d'huile d'olive, en les cuisant 20 mn elles sont croustillantes et délicieuses, je ne comprends pas les avis négatifs car bien préparées, elles sont vraiment bonnes.
11 mars 2019

Ses frites ne sont pas la hauteur du prix, en friture comme recommandé sur le paquet elle sont moles et sans saveur, il faut les cuire beaucoup plus longtemps pour qu'elles croustillent, cela n'en fait pas pour autant de bonnes frites gustativement parlant.
12 février 2019

frites très mal coupées: beaucoup de petits bouts ( qui donnent une impression de déchets), mais peu de frites identiques à l'alléchante photo qui est bien loin de la réalité. au four, temps de cuisson nécessaire bien plus long que la durée mentionnée sur le mode d'emploi : mais les frites ne dorent pas et les petits bouts deviennent dures et immangeables de plus, les pommes de terre sont farineuses et sans aucun goût . Comment Picard peut-il vendre un produit basique aussi médiocre alors qu'il y a tant de variétés de pommes de terre bio excellentes ? Inadmissible et très décevant
23 novembre 2018

Quelle déception que ces frites, aucune saveur et mal au ventre toute la nuit, peut-être sommes nous tombés sur un lot dont la chaine du froid aurait été rompue ?
09 septembre 2018

Assez croustillantes, mais pas beaucoup de goût. J'ai comparé cette version bio avec la version non-bio. La différence est très légères. Les non-bio semblent avoir un peu plus de goût. Les 2 versions sont bonnes.
14 juin 2018

Voilà un moment que je cherchais des frites surgelées bio et savoureuses. Pour ne pas avoir à faire de friture moi même, car l'odeur dans la maison aïe aïe. Me voilà conquise! Jusqu'ici j'achetais une marque concurrente leader sur le marché des frites surgelées au four. Mais, c'est fini! J'opte pour celles ci. Au vu des commentaires précédents, je ne comprends pas trop, car moi je trouve qu'elles ont du goût ! Je dirais même que ce sont les meilleures frites surgelées que j'ai mangé. Après, oui, c'est sûr que ça n'a pas du tout le goût de frites maison. Et en plus la composition est excellente, pas de produits cracra. Le seul bémol est le temps de cuisson inscrit sur le paquet qui n'est pas du tout adapté ! Je mets mon four à 10°C de plus que ce qui est inscrit et je laisse les frites bien plus longtemps que ce qui est inscrit! Ce qui les donne plus croustillantes et fondantes à l'intérieur.
07 février 2017

La recette et à revoir. Cela n'a pas de goût. Je n'en prend plus et fait mes frites moi-même du coup.

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Retrouvez ce produit dans les rayons Agriculture biologique, Cuisine végétarienne, Plats vegan et Les produits Bio.

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