Gratin dauphinois, portionnable

132 kcal /100g

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Ref: 011700

le sachet de 900 g

4,27 €/kg

3,85 €

Entre tradition et modernité, ce gratin dauphinois offre sa délicieuse recette élaborée à partir de rondelles de pommes de terre enrobées d’une sauce onctueuse à la crème et à l’emmental relevée d’une pointe de muscade. Pour un supplément de plaisir, pensez à le saupoudrer d’emmental râpé avant de le passer au gril. Le voilà prêt à déguster avec un plat de viande ou une salade.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four
Préparation

Cuisson au four pendant 40 min

Préchauffez votre four à 210°C (th.7). Etalez dans un plat adapté la quantité désirée de gratin dauphinois sur environ 4 cm d'épaisseur. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué : Four à chaleur tournante : 40 min Four traditionnel : 50 min

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Gratin Dauphinois surgelé

Liste des ingrédients

Pomme de terre précuite [pomme de terre 55,4% (Belgique), sel], lait demi-écrémé, crème liquide 13,9% (lait), emmental râpé 8,6% (Pays-Bas, contient lait), fromage frais (contient lait), amidon transformé de pomme de terre, amidon de riz, farine de blé (gluten), sel, jaune d'oeuf en poudre, muscade, ail en poudre, poivre, ail. Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien)

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion
Energie	554 kJ 132 kcal	% AR* -	1246 kJ 298 kcal	15% AR* 15% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,9 g 4,9 g	- -	15,5 g 11 g	22% AR* 55% AR*
Glucides dont sucres	12,9 g 2,6 g	- -	29 g 5,8 g	11% AR* 6% AR*
Fibres alimentaires	1,5 g	-	3,3 g	-
Protéines	4,1 g	-	9,2 g	18% AR*
Sel	0,58 g	-	1,30 g	22% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Origine de nos produits

Produit élaboré en Belgique

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Avis clients

Note moyenne 2.78

11 mai 2020

Avec mes enfants nous adorons le gratin dauphinois mais même si ça revient plus cher, je préfère en acheter plusieurs petit que celui là, il y a beaucoup moins de sauce, moins de goût.
25 février 2020

On se retrouve en fin de cuisson avec des pommes de terre en purée sans sauce crémeuse donc sèches et sans la saveur de la muscade! Aucun intérêt passez votre chemin
23 juin 2019

Picard a change sa recette ,rien a voir avec celle d avant qui etait savoureuse.Picard de plus en plus decevant comme c est dommage!!!!
11 mars 2019

Très farineux alors que l'ancien gratin était délicieux. Il faudrait revenir à l'ancienne formule.
13 mars 2018

très mauvais gratin, peu de sauce, si on le cuit plus qu'annoncé les pommes de terre sont sèche et toujours aussi dure et si on respecte les temps de cuisson les pommes de terre sont immangeables car dures !! Donc on se dit que la qualité Picard baisse depuis déjà un certain temps..et surtout qu'il faut revoir la recette de ce gratin...un surgelé de bonne qualité doit avoir quasiment le même gout qu'un plat "maison" ce qui est loin d'être le cas ici !!! Mieux vaut manger un gratin en boite, il sera meilleur ..(je le sais j'ai essayé)
30 août 2016

J'ai déjà dégusté des gratins surgelés ou non et celui-là est le moins bon.
06 avril 2016

moi je l'aime bien ce gratin(moins bon qu'un fait maison bien-sur) mais tout à fait correst pour dépanner. J'en mange régulièrement et ne m'en lasse pas. Par contre je pense qu'il faut le cuire juste ce qu'il faut pour que la sauce reste crèmeuse sinon elle a tendance à griller et rendre le gratin un peu sec.En fait je surveille la cuisson sans trop respecter ce qui est préconisé.

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Gratin dauphinois, portionnable