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Japchae au poulet

JAPCHAE POULET C.EVASION
  • 1 part
  • Légèrement piquant
Ref: 086194
la boîte de 350 g
Prix au kilo 14,14 €/kg
Prix soldé 4,95 €
Et si vous perdiez vos repères le temps d’un repas avec ce plat typique de la Corée plein de surprises. On y trouve des vermicelles… de patate douce, des morceaux de poulet et des légumes variés. Et pour la sauce, elle est à base de soja, gingembre et pâte de gochujang. En Corée, impossible d’échapper au gochujang, ce condiment fermenté à base de piment rouge qui est l’un des incontournables de cette cuisine. Bienvenue à Séoul !

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Avis clients

Note moyenne 4.09
4.09 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 4 étoiles sur 5

    Produit bien apprécié par mon fils que je recommanderai à nouveau pour notre foyer de 3 personnes. Ce serait bien de trouver des conditionnements doublés soit 700 g

  • 5 étoiles sur 5

    très bon produit, que j achète régulièrement. épicé juste ce qu il faut. j adore ce produit. la quantité est bonne.

  • 5 étoiles sur 5

    Plat savoureux, bien épicé. Je ne connais pas la cuisine coréenne, mais j'ai beaucoup apprécié.

  • 5 étoiles sur 5

    Certains trouvent le plat trop épicé d autres pas assez. Pour certains le plat est trop gluant (un classique dans la cuisine asiatique). La portion pourrait être plus grande avec un peu plus de poulet. Je pense que l on n aimerait pas le vrai plat coréen (nous ne le sommes pas). C est mon plat préféré chez Picard. Relèvé mais pas trop goûteux et exotique.

  • 5 étoiles sur 5

    Absolument délicieux, superbe équilibre de saveurs sucré/salé, c'est tellement bon qu'on regrette que ce ne soit pas un peu plus copieux

  • 5 étoiles sur 5

    Je n'ai jamais goûté la version originalle mais j'ai beaucoup aimé ce plat. Les nouilles sont bien épaisses.

  • 5 étoiles sur 5

    En tant que plat tout préparé, il est tout à fait correct. Je le prépare suivant une recette coréenne (avec du bœuf), et il a effectivement plus de goût sans pour ça, être super épicé. A chacun d'apporter sa touche personnelle, ce n'est pas interdit ! Très important : bien mélanger le tout, c'est bien meilleur, même si ça a un air "brouillon". Pour ceux qui le trouvent cher, c'est un plat long à préparer ! Pour les végans, sachez que les Coréens aiment la viande et que sa préparation (marinade) ajoute un plus indéniable et indispensable au plat !

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Retrouvez ce produit dans le rayon Sélection Post-Partum de Anne-Sophie Vidal.