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Japchae au poulet

Japchae au poulet
  • 1 part
  • 113 kcal /100g
  • Légèrement piquant
Ref: 086194
la boîte de 350 g
Prix au kilo 13,85 €/kg
Prix soldé 4,85 €
Et si vous perdiez vos repères le temps d’un repas avec ce plat typique de la Corée plein de surprises. On y trouve des vermicelles… de patate douce, des morceaux de poulet et des légumes variés. Et pour la sauce, elle est à base de soja, gingembre et pâte de gochujang. En Corée, impossible d’échapper au gochujang, ce condiment fermenté à base de piment rouge qui est l’un des incontournables de cette cuisine. Bienvenue à Séoul !

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Avis clients

Note moyenne 3.9

3.9 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 5 étoiles sur 5

    J'a-dore ! La texture du plat est super agréable en bouche, le goût est là. Moi qui ne supporte pas les plats trop épicés, je trouve que les épices sont équilibrées. J'en reprendrais !

  • 2 étoiles sur 5

    Trop épicé. Pas de goût, envahi par les épices. Très déçu

  • 4 étoiles sur 5

    Un vrai régal et une belle évasion culinaire. Les saveurs sont bien là. Proportion suffisante pour un repas. J'en reprendrai c'est certain ! Prix un peu toutefois...

  • 4 étoiles sur 5

    Excellent produit tant au niveau du goût que la consistance et de la présentation

  • 5 étoiles sur 5

    Première fois et c’est une vraie belle découverte. Je me suis régalée.

  • 3 étoiles sur 5

    À l'origine, pas de poulet pour ce plat coréen pas du bœuf. Puis l'assaisonnement n'est pas à base de gochujang(pâte de piment fermenté) mais de la sauce soja, de l'huile de sésame et du sucre. Enfin bref, ça n'a rien à voir avec la vraie recette. Je ne sais pas d'où ça sort ce plat OSNI, mais c'est bien dommage de le présenter en tant qu'un plat coréen car ça n'a rien à voir.

  • 3 étoiles sur 5

    Comestible, vaguement exotique. Le Gochujang est présent, bien que très doux, contrairement à d'autres plats coréens Picard qui en manquent cruellement. Pour moi, ça manque de profondeur de gout, d'épices.

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