Mini-acras de morue
- 40 pièces
- 184 kcal /100g 775 kJ /100g
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Informations détaillées
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Au four
Préparation
Cuisson au four pendant 15 minCuisson à 180°CPréchauffez votre four à 180°C (th.6). Déposez la quantité désirée d'acras dans un plat. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué. Four traditionnel : 18 min - Four à chaleur tournante : 15 min
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À la poêle
Préparation
Cuisson au poele pendant 5 minFaites réchauffer la quantité désirée d'acras 5 min dans un peu d'huile chaude à feu moyen en les retournant de temps en temps.
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À la friteuse
Préparation
Cuisson au friteuse pendant 3 minVersez la quantité désirée d'acras dans une huile à 175°C. Laissez frire 3 minutes. Égouttez-les sur du papier absorbant.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
775 kJ
184 kcal
|
9% AR*
9% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
5,9 g
0,7 g
|
8% AR*
4% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
19 g
3,4 g
|
7% AR*
4% AR*
|
| Fibres alimentaires |
2,2 g
|
% AR*
|
| Protéines |
13 g
|
26% AR*
|
| Sel |
1,3 g
|
21% AR*
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Nutri-score du produit: nutriscore-c
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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ApéritifMini-brochettes mangue, acras de morue
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express6,31 € / personne
Avis clients
4.16 sur 5.0
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29 septembre 2023
Pas emballée un peu étouffe chrétien épicé mais en petite quantité peut figurer avec d'autres bouchées
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25 septembre 2023
Vraiment délicieux si on les cuit à la friteuse .. Surtout pas à la poêle ...
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13 septembre 2023
Un peu d'exotisme à l'apéro. J'aime la taille (assez petites) des accrus qui permet de gouter à plusieurs petits amuses-bouche. Nous avons suivi les recommandations de préparation et c'était parfait.
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14 août 2023
Les mini-acras de Morue sont un classique de nos apéros. On recommande les yeux fermés !
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06 août 2023
Très bien préparé, pas trop forte juste ce qu'il faut.
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23 juillet 2023
aucun gout . 99% de panure . Peut-être 1% de morue et encore je n'en suis pas sure . Direction poubelle .
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15 juillet 2023
Les accrus sont fades, farineuse peu épices. C'est un produit sans intérêt qui m'a vraiment déçue
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