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Mini-acras de morue

Mini-acras de morue
  • 203 kcal /100g
Ref: 039039
le sachet de 300 g
Prix au kilo 16,63 €/kg
Prix soldé 4,99 €
Véritables perles des Caraïbes, ces mini acras de morue sont des petits beignets frits élaborés à partir de morue légèrement relevé par du piment. A servir chaud pour une texture croustillante incomparable, ils sont très appréciés en amuse-bouche et mettent une ambiance exotique telles de vraies stars de l’apéritif !

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Avis clients

Note moyenne 3.1

3.1 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 3 étoiles sur 5

    Pas mauvais mais on va pas se mentir c’est très loin des accras antillais. Ça tient plus des bacalhau portugais. En effet, il n’y a pas de pomme de terre dans les accras !! Malgré tout ça passe en apéritif ! A faire au four exclusivement.

  • 3 étoiles sur 5

    On a fait le point en famille... Déjà, c'est sûr, c'est pas vraiment des acras, la taille, le goût, le piquant, c'est pas ça.... Là on se retrouve avec des billes un peu fades. Bon, pour ma part je trouve que c'est pratique, au four, directement dans un plat, c'est moins gras, rien à préparer, parfait pour grignoter avec des invités. Ça dépanne. Mais il faut ajouter une petite sauce, une "trempette" ou "dip", et puis les présenter piquées avec un morceau de tomate séchée par exemple, ou un bout de mangue, en mini brochette...

  • 5 étoiles sur 5

    Certes ils ne ressemblent pas aux accras traditionnels aux bords irréguliers, mais ça ne les empêche pas d'être délicieux ! Très facile à préparer et a présenter, idéal en apéro si vous avez des invités : succès garanti. Pas trop épicés.

  • 2 étoiles sur 5

    La recette a changé et ces accras sont devenus fades. Dommage .

  • 4 étoiles sur 5

    Ces accras ne sont pas mauvais pour des accras congelés. Préférer la cuisson au four, plus adaptée et moins grasse. Par contre, la sauce n’aurait pas été de trop...

  • 1 étoile sur 5

    J'ai fait une cuisson au four mais le soucis c'est qu'on a absolument pas le goût de la morue ce ne sont pas des accras de morue pour moi mais des mini beignets avec je sais pas quoi dedans. Bref faut revoir la recette là pour le coup je préfère de loin les vraies accras fait maison

  • 4 étoiles sur 5

    En raison des avis très divergents, nous avons essayé les 2 méthodes accessibles chez nous : le four et la poele ; et nous avons goûté en parallèle les acras cuits des deux façons. A la poele : les acras étaient gras et on ne sentaient pas la morue. Très décevants Au four : pas gras, on sentait à la fois bien la morue et les épices. Heureusement que nous avons tenté les 2 modes de cuisson, sinon nous n'en aurions pas acheté pour notre grande fête prévue la semaine prochaine

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