Mini-acras de morue

- 40 pièces
- 184 kcal /100g 775 kJ /100g
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Informations détaillées

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Au four
Préparation
Cuisson au four pendant 15 minCuisson à 180°CPréchauffez votre four à 180°C (th.6). Déposez la quantité désirée d'acras dans un plat. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué. Four traditionnel : 18 min - Four à chaleur tournante : 15 min
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À la poêle
Préparation
Cuisson au poele pendant 5 minFaites réchauffer la quantité désirée d'acras 5 min dans un peu d'huile chaude à feu moyen en les retournant de temps en temps.
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À la friteuse
Préparation
Cuisson au friteuse pendant 3 minVersez la quantité désirée d'acras dans une huile à 175°C. Laissez frire 3 minutes. Égouttez-les sur du papier absorbant.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
775 kJ
184 kcal
|
9% AR*
9% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
5,9 g
0,7 g
|
8% AR*
4% AR*
|
Glucides dont sucres |
19 g
3,4 g
|
7% AR*
4% AR*
|
Fibres alimentaires |
2,2 g
|
% AR*
|
Protéines |
13 g
|
26% AR*
|
Sel |
1,3 g
|
21% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-c
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Apéritif
Mini-brochettes mangue, acras de morue
Difficulté de la recette : 1/3Temps : Express6,31 € / personne
Avis clients





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29 mai 2023
Un classique à toujours avoir dans son congélo pour l'apéro. On les déguste avec de la purée de piment pour relever un peu leur goût
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22 avril 2023
Bon goût, agréables à picorer mais beaucoup trop farineux
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06 avril 2023
Alors ce ne sont pas les vrais acras de Gwada, trop compact, trop rond, trop régulier, manque bien le goût de la morue et le côté pimenté est inexistant. Mais ceci dit ça se mange sans problème, avec plaisir même, j'en ai toujours sous la main.
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23 mars 2023
C'est une découverte pour moi !! Conseillé par une employée de mon magasin PICARD, j'ai découvert ce très bon produit, facile à mettre en œuvre et très très bon !!
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20 février 2023
Bien que le goût ne soit pas désagréable en bouche, les acras sont beaucoup trop farineux pour en apprécier toute leur saveur.
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01 février 2023
Format sympa de petites boules d'environ 1,5 cm... Relevées ms pas trop... C'est sympa... Ms rien à voir avec accras maison. En même temps c'est pas fait maison... Donc accras très bien pour apéro !
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29 janvier 2023
C' est quand même un bon encas. Pour ceux qui ne connaissent pas les acras faits maison.
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