Sauce à la bolognaise

25 galets

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Ref: 057318

le sachet de 500 g

7,98 €/kg

3,99 €

Typique et traditionnelle, cette sauce « à la bolognaise » est composée de viande de bœuf rissolée, de tomates pelées et d'oignons. L’ensemble est relevé d’huile d’olive vierge extra et de basilic. Idéale pour agrémenter vos pâtes « al dente » et, avec quelques copeaux de parmesan, c'est toute l'Italie dans votre assiette.

Informations détaillées

Modes de préparation

Conseils de préparation
Réchauffage
Nous vous conseillons de faire réchauffer 6 galets de sauce pour accompagner une portion de féculent.
Au micro-ondes
Réchauffage

Cuisson au microondes pendant 2 min

Versez la quantité désirée de galets dans un plat adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps : Puissance restituée du four à micro-ondes 750 watts 900 watts - Pour 125 g (6 galets environ) 3 min 2 min - Pour 250 g (12 galets environ) 5 min 4 min - Pour 500 g (25 galets environ - sachet complet) 10 min 8 min
À la casserole
Réchauffage

Cuisson au casserole pendant 8 à 10 min

Versez la quantité désirée de galets dans une casserole. Laissez réchauffer à feu moyen 8 à 10 minutes à découvert en remuant régulièrement.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Sauce à la bolognaise, surgelée

Liste des ingrédients

Pulpe de tomate au jus 42,7% (tomate pelée concassée, jus de tomate), viande bovine cuite 18,3% (origine : France*), eau, purée de tomate 6,5%, concentré de tomate 6,4%, oignon préfrit à l'huile de tournesol, carotte, oignon, huile d'olive vierge extra 1,6%, farine de riz, basilic 0,5%, sel, ail, jus concentré de carotte, poivre.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	326 kJ 78 kcal	4% AR* 4% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	4,1 g 1,3 g	6% AR* 6% AR*
Glucides dont sucres	4,3 g 3,3 g	2% AR* 4% AR*
Fibres alimentaires	2,4 g	% AR*
Protéines	4,8 g	10% AR*
Sel	0,60 g	10% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-a

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de viande de bœuf origine France et de tomates origine UE

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Avis clients

Note moyenne 3.7

07 novembre 2020

En toute franchise, elle tient la route avec plein de gruyère.
18 mai 2020

Étonnamment la bolognaise fond très vite dans la casserole et la forme de palet est une bonne idée. Après un commentaire disant que la viande était inexistante je m’attendais à pire mais franchement pour du vite fait c’est tout à fait satisfaisant ! Libre à chacun de rajouter de la viande ou des légumes en extra, ce que je fais parfois. Mais seule, la sauce est vraiment délicieuse ! Meilleure que celles en pot !
30 novembre 2018

ne pas hésiter de prolonger la cuisson de la sauce pour la rendre plus consistante en rajoutant du boeuf haché par exemple
03 janvier 2018

La sauce bolognaise n'est pas mauvaise cependant elle manque selon moi de consistance. Elle me sert beaucoup quand je fais des pâtes sur le pouce mais avec très peu de viande à la fin dans le plat.
08 février 2017

J'ai utilisé cette sauce pour faire un plat de spaghetti et j'ai associé le tout avec les boulettes de bœuf natures de chez Picard que j'avais fait cuire à la poêle. c'était très bon et rapide à préparer. En dépannage c'est parfait. A avoir dans sous le coude avec les boulettes c'est parfait !
12 juin 2016

ÉTONNÉE CAR PAS ACIDE ET BIEN RELEVÉE. BONNE CONSISTANCE ET PAS CHER
11 février 2016

Ce produit est une bonne sauce tomate plutôt qu'une sauce bolognaise Viande pratiquement inexistante et manque d'assaisonnement.

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Sauce à la bolognaise