Sauce à la bolognaise

25 galets

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Ref: 057318

le sachet de 500 g

7,98 €/kg

3,99 €

Typique et traditionnelle, cette sauce « à la bolognaise » est composée de viande de bœuf rissolée, de tomates pelées et d'oignons. L’ensemble est relevé d’huile d’olive vierge extra et de basilic. Idéale pour agrémenter vos pâtes « al dente » et, avec quelques copeaux de parmesan, c'est toute l'Italie dans votre assiette.

Informations détaillées

Modes de préparation

Conseils de préparation Réchauffage
Nous vous conseillons de faire réchauffer 6 galets de sauce pour accompagner une portion de féculent.
Au micro-ondes Réchauffage

Cuisson au microondes pendant 2 min

Versez la quantité désirée de galets dans un plat adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps : Puissance restituée du four à micro-ondes 750 watts 900 watts - Pour 125 g (6 galets environ) 3 min 2 min - Pour 250 g (12 galets environ) 5 min 4 min - Pour 500 g (25 galets environ - sachet complet) 10 min 8 min
À la casserole Réchauffage

Cuisson au casserole pendant 8 à 10 min

Versez la quantité désirée de galets dans une casserole. Laissez réchauffer à feu moyen 8 à 10 minutes à découvert en remuant régulièrement.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Sauce à la bolognaise, surgelée

Liste des ingrédients

Pulpe de tomate au jus 42,7% (tomate pelée concassée, jus de tomate), viande bovine cuite 18,3% (origine : France*), eau, purée de tomate 6,5%, concentré de tomate 6,4%, oignon préfrit à l'huile de tournesol, carotte, oignon, huile d'olive vierge extra 1,6%, farine de riz, basilic 0,5%, sel, ail, jus concentré de carotte, poivre.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	326 kJ 78 kcal	4% AR* 4% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	4,1 g 1,3 g	6% AR* 6% AR*
Glucides dont sucres	4,3 g 3,3 g	2% AR* 4% AR*
Fibres alimentaires	2,4 g	% AR*
Protéines	4,8 g	10% AR*
Sel	0,60 g	10% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-a

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de viande de bœuf origine France et de tomates origine UE

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Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Plat

Conchiglionis farcis à la bolognaise

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : Express

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Avis clients

Note moyenne 4.0

21 janvier 2022

Une des meilleurs bolognaise qu'on peut trouver sur le marchée
24 décembre 2021

18,3% de viande...On aurait aimé plus. C'est une simple sauce tomate, à cuisiner avec de la viande hachée si on veut une vraie sauce bolognaise.
13 décembre 2021

Une réussite cette sauce ! Je recommande. Ultra facile à utiliser et un goût parfait de bolognaise !
04 décembre 2021

Très bonne , pas trop salée, viande bonne, c'est un bon choix, prêt en 5 mn !
11 novembre 2021

Picard livre ici une excellente sauce bolognaise, pleine de viande, en évitant l'amertume de la sauce tomate. Le produit dégorge un peu d'eau à la décongélation, qui partira une fois réchauffée à la casserole.
30 septembre 2021

Je suis conquise par cette sauce bolognaise qui me sert de base à de la viande hachée en plus. Très pratique, c'est un délice en plus. Merci Picard !
28 juin 2021

Très pratique pour les spaghettis bolognaises et la pizza maison. Je ferai attention d'en avoir toujours sous le coude.

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Sauce à la bolognaise