Sauce aux champignons

10 galets environ
100 kcal /100g 415 kJ /100g

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Ref: 081011

le sachet de 200 g

14,95 €/kg

2,99 €

Onctueuse à souhait, cette sauce aux champignons est un doux mélange de champignons de Paris et de brisures de cèpes, relevé par une pointe de Porto. Pratique, son format en petits galets pour un juste dosage des saveurs, qui donnera de la gourmandise à une escalope de veau, un bifteck, une andouillette ou tout simplement un riz blanc.

Informations détaillées

Modes de préparation

Conseils de préparation Préparation
Nous vous conseillons de faire réchauffer 2 galets de sauce pour accompagner une portion de viande ou de féculent.

Au micro-ondes Réchauffage

Cuisson au microondes pendant 40 secondes

Versez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four à micron-ondes : 750 W 900 W - Pour 1 galet : 50 s 40 s - Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min 30 s 2 min - Pour 10 galets (sachet complet) : 3 min 30 s 3 min
À la casserole Réchauffage

Cuisson au casserole pendant 2 min

Versez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d'eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. - Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d'eau : 2 min. - Pour 5 galets avec 2 cuillères à soupe d'eau : 5 min. - Pour 10 galets (sachet complet) avec 3 cuillères à soupe d'eau : 7 min.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Sauce aux champignons, Champignons de Paris et cèpes, surgelée.

Liste des ingrédients

Champignon de Paris 29,8%, eau, crème fraîche liquide (LAIT) 20%, Porto rouge dénaturé [Porto (contient SULFITES), sel], brisure de cèpe 5%, échalote, beurre (LAIT), amidon de riz, fond de volaille (jus de poulet concentré, eau, sel, jus d'oignon concentré, jus de carotte concentré, extrait d'algue, ail déshydraté, épices, herbes aromatiques), amidon de maïs, cèpe sec 0,6%, sel, ail, jus concentré d'oignon (jus concentré d'oignon, huile de tournesol), poivre blanc.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, crustacés, œuf, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	415 kJ 100 kcal	5% AR* 5% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	8,0 g 5,7 g	11% AR* 28% AR*
Glucides dont sucres	4,7 g 1,4 g	2% AR* 2% AR*
Fibres alimentaires	1,3 g	% AR*
Protéines	1,8 g	4% AR*
Sel	0,62 g	10% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de champignons origine UE et non-UE.

Avis clients

Note moyenne 4.59

D'où proviennent les avis clients ?

03 janvier 2025

J'ai versé cette sauce préparée comme indiqué sur le sachet sur une poêlée de champignons et échalottes revenus au beurre puis mélangé le tout avec des tagliatelles fraîches pré-cuites al' dente et ce fut un véritable régal ! A refaire impérativement !
06 octobre 2024

Un indispensable de notre congélateur ! Lorsqu'on a pas le temps de cuisiner, on fait du riz ou des pâtes, une petite viande blanche et on dégaine cette petite sauce, réchauffer en quelques minutes.
25 septembre 2024

Produit de bonne facture, gouteux, facile à utiliser
22 septembre 2024

Très bonne sauce. Et rapide pratique à utiliser. Bon goût.
24 août 2024

à arroser sur du riz, avec les champignons cuisinés Picard à faire revenir dans une poêle, un vrai régal
12 mai 2024

Bonne sauce parfaite pour agrémenter une viande ou des légumes ( carottes par exemple)
10 mai 2024

Bonne sauce, bon goût, pratique. Dommage pas en Bio.

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Retrouvez ce produit dans les rayons Repas de Pâques et Produits Nutri-Score C.