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4.0 sur 5.0
Lait de coco
- 10 galets
Ref: 069827
le sachet de 200 g
Prix au kilo
13,00 €/kg
Prix soldé
2,60 €
Prix au kilo
13,00 €/kg
Prix soldé
2,60 €
Ces galets de lait de coco vont en un clin d’œil offrir douceur et onctuosité à vos recettes sucrées salées. Autre idée : à mélanger avec du lait pour un smoothie tendance exotique.
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Informations détaillées
Modes de préparation
-
Au micro-ondes
Décongélation
Cuisson au microondes pendant 1 minVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez décongeler le temps indiqué en position décongélation (150 W) en remuant à mi-temps : Pour 1 galet : 1 min Pour 5 galets (moitié du sachet) : 5 min Pour 10 galets (sachet complet) : 8 min En sortie de micro-ondes, laissez reposer 10 minutes à température ambiante puis mélangez pour homogénéiser le lait de coco.
-
Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 6 hVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez décongeler 6 h au réfrigérateur. Laissez ensuite reposer 10 minutes à température ambiante puis mélangez pour homogénéiser le lait de coco.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Lait de coco surgelé
Liste des ingrédients
Crème de noix de coco stérilisée (noix de coco 71,5%, eau), eau.
Valeurs nutritionnelles moyennes
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
913 kJ
221 kcal
|
11% AR*
11% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
22 g
21 g
|
32% AR*
104% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
3,5 g
3,5 g
|
1% AR*
4% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
2,5 g
|
5% AR*
|
| Sel |
0,09 g
|
1% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-c
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de noix de coco origine Indonésie et Sri Lanka
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Avis clients
Note moyenne
4.0
4.0 sur 5.0
-
04 avril 2022
très contente d'avoir ces petits galets pour éviter de gaspiller une petite brique...Merci!
-
28 mai 2021
Bon goût de coco Pratique ces petites portions Agrémente diverses sauces
-
10 avril 2021
super découverte ! vraiment le gout de la coco, se mari très bien avec la mangue et l'ananas ! j'en racheterai
-
17 janvier 2021
J’ai voulu faire un saute coco curry au cookeo j’ai suivi la recette avec lait coco picard et l’horreur en ouvrant la cocotte c’était un magma qui avait tourné grumeleux ! Plus jamais !
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