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Lait de coco
- 10 galets
- 221 kcal /100g 913 kJ /100g
Ref: 069827
le sachet de 200 g
Prix au kilo 14,95 €/kg
Prix soldé 2,99 €
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Prix soldé 2,99 €
Ces galets de lait de coco vont en un clin d’œil offrir douceur et onctuosité à vos recettes sucrées salées. Autre idée : à mélanger avec du lait pour un smoothie tendance exotique.
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au micro-ondes DÉCONGÉLATION Cuisson au microondes pendant 1 minVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez décongeler le temps indiqué en position décongélation (150 W) en remuant à mi-temps : Pour 1 galet : 1 min Pour 5 galets (moitié du sachet) : 5 min Pour 10 galets (sachet complet) : 8 min En sortie de micro-ondes, laissez reposer 10 minutes à température ambiante puis mélangez pour homogénéiser le lait de coco.
- Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION Cuisson au refrigerateur pendant 6 hVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez décongeler 6 h au réfrigérateur. Laissez ensuite reposer 10 minutes à température ambiante puis mélangez pour homogénéiser le lait de coco.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Lait de coco surgelé
Liste des ingrédients
Crème de noix de coco stérilisée (noix de coco 71,5%, eau), eau.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-c
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 913 kJ 221 kcal | 11% AR* 11% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 22 g 21 g | 32% AR* 104% AR* |
| Glucides dont sucres | 3,5 g 3,5 g | 1% AR* 4% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 2,5 g | 5% AR* |
| Sel | 0,09 g | 1% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
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Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de noix de coco origine Indonésie et Sri Lanka
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Avis clients
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08 août 2025
null
-
04 août 2025
Super bon et super pratique! Le goût est vraiment là et fini la brique de lait de coco périmée qui traîne dans le frigo.
-
04 août 2025
A avoir dans son congélateur pour plats et desserts remplace la crème fraîche
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14 mai 2025
Très pratique car en portions. Excellent. Riche en goût.
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15 avril 2025
très simple et très pratique, une bonne alternative pour les préparations de sauces et de desserts
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04 mars 2025
Hyper pratique, bien conditionné, ça évite d'avoir un gros pot au frigo on ne décongèle que la quantité désirée. combien de fois me suis-je retrouvée à jeter les reste de lait de coco car je ne l'avais pas utilisé à temps ? Fini les soucis, à moi les curry ;) Je recommande
-
04 mars 2025
J'adore utiliser cette sauce pour accompagner un sauté de volaille. Cette sauce en galets permet d'utiliser juste ce dont on a besoin.
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