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Gingembre coupé

75G GINGEMBRE COUPE
  • 28 kcal /100g 116 kJ /100g
  • Nutri-score du produit : A A
  • Planet-score C
Lire 60 avis | Écrire un avis
Ref: 013568
la boîte de 75 g
Prix au kilo 26,66 €/kg
Prix soldé 2,00 €
0
Récoltés dans le Sud-Est de la Chine, ce gingembre lavé, pelé puis coupé avant d'être surgelé et présenté en boîte salière, s’utilise sans décongélation préalable, pour offrir plus de piquant à vos plats : salades, marinades, riz et légumes ou viandes et poissons. A vous de jouer la carte intensité ! Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. L’information donnée sur le produit peut être en décalage avec la recette. Une dérogation d’étiquetage a été accordée par la DGCCRF. Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee

Informations détaillées

Modes de préparation

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Gingembre coupé surgelé

Liste des ingrédients

  • Gingembre.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit : A

Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Valeur pour 100 g % AR pour 100 g
Energie
116 kJ
28 kcal
1% AR*
1% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
Matières grasses : < 0,5 g
dont acides gras saturés : 0,1 g
Matières grasses : 0% AR*
dont acides gras saturés : 1% AR*
Glucides
dont sucres
Glucides : 3,7 g
dont sucres : 1,6 g
Glucides : 1% AR*
dont sucres : 2% AR*
Fibres alimentaires
2,7 g
% AR*
Protéines
1,1 g
2% AR*
Sel
0,02 g
% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Planet-score C

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus

Origine de nos produits

Gingembre cultivé en Chine

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

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Avis clients

Note moyenne 4.63

  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
D'où proviennent les avis clients ?

Liste des avis

  • Avis de Menf

    5 étoiles sur 5

    Très pratique pour avoir du gingembre frais pour relever les plats.

  • Avis de Lilloula

    4 étoiles sur 5

    Pratique et savoureux mais à tendance à former des blocs

  • Avis de Nonasse

    5 étoiles sur 5

    Très pratique pour éviter d'avoir à peler le gingembre frais

  • Avis de Orchidéé64

    5 étoiles sur 5

    Je n'avais jamais essayé , je suis conquise , donne du Peps à mes plats.

  • Avis de Plume0406

    5 étoiles sur 5

    Très bon et très pratique. Je l'utile dans les woks ou les infusions citron Gingembre

  • Avis de Lloydie06

    5 étoiles sur 5

    Parfait et très pratique

  • Avis de Tramwayrosy

    5 étoiles sur 5

    Plus pratique que d'acheter du gingembre frais pour les petites quantities.

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Retrouvez ce produit dans les rayons Aides culinaires, Cuisine végétarienne, Sélection Post-Partum de Anne-Sophie Vidal et Eaux aromatisées.