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Nouilles aux légumes

1,98 € par personne
Nouilles aux légumes
  • Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
  • 4 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 11 min
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*Calcul du prix fait sur la base des produits Picard uniquement

Les ingrédients

Chez Picard

Chez Picard

  • 100g légumes asiatiques bio
  • 2 c. à café d’ail coupé
  • 2 c. à café de gingembre coupé
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Chez l'épicier

Chez l'épicier

  • 200g de nouilles de blé aux oeufs
  • 3 c. à soupe d'huile neutre, tournesol, arachide ou colza
  • 4 c. à soupe de sauce de soja salée
  • 2 c. à café de sauce de soja foncée
  • 1 c. à café de sucre
  • 2 c. à soupe d’huile de sésame

Les étapes de préparation

  1. 1. Réalisez la sauce des nouilles en mélangeant tous les ingrédients dans un bol.
  2. 2. Portez à ébullition une grande casserole d’eau, plongez les nouilles et laissez cuire 5 minutes. Égouttez, stoppez la cuisson en passant les nouilles sous l’eau froide et réservez-les.
  3. 3. Faites chauffer votre wok ou la poêle à feu vif, versez l'huile. Diminuez le feu à feu moyen et versez l’ail et le gingembre et laissez dorer 20 secondes.
  4. 4. Augmentez le feu à feu vif, ajoutez les légumes asiatiques et remuez les pendant environ 1 minute.
  5. 5. Ajoutez les nouilles, mélangez et versez la sauce des nouilles. Mélangez pour entremêler tous les ingrédients jusqu’à absorption totale de la sauce environ 5 minutes.

La liste de courses

  • Ail coupé Bio

    Ail coupé Bio

    la boîte de 100 g
    29,90 € / kg
    2,99 €
    29,90 € / kg
    2,99 €
  • Légumes pour wok Bio

    Légumes pour wok Bio

    le sachet de 600 g
    4,91 € / kg
    2,95 €
    4,91 € / kg
    2,95 €
  • Gingembre coupé

    Gingembre coupé

    la boîte de 75 g
    26,53 € / kg
    1,99 €
    26,53 € / kg
    1,99 €

Avis clients

Note moyenne 3.75
3.75 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 1 étoile sur 5

    Une étoile parce que incohérence entre les 100 grammes de légumes et les 200 grammes de nouilles. Sinon bon goût.

  • 5 étoiles sur 5

    J'ai complété avec un sachet de morceaux de calamar géant cuit. Excellent

  • 4 étoiles sur 5

    Les produits sont bons mais la recette est illisible. Écriture blanche sur fond gris clair c'est vraiment pas top. Est ce que ça vous arrive de regarder ce que vous montrer à vos clients sur vos smartphone ????

  • 5 étoiles sur 5

    Ces nouilles sont excellentes et très facile à réchauffer. Nous avons adoré et rachèterais ce produit

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