Côtes de porc marinées thym romarin aux myrtilles

Les étapes de préparation

1. 1. Faites chauffer le beurre dans une poêle bien chaude et ajoutez les échalotes et le gingembre, faites revenir pendant 3 min puis déposez les côtelettes de porc, salez, poivrez et faites cuire pendant 5 min de chaque côté.
2. 2. Ôtez les cotelettes de la poêle, ajoutez les myrtilles et le miel et faites revenir à feu vif 1 min. Salez et poivrez puis servez les côtelettes avec la poêlée de myrtilles.