4 côtes de porc désossées marinées au thym,romarin

4 côtes de porc désossées marinées au thym et au romarin

4 parts
128 kcal /100g

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Ref: 015706

la boîte de 520 g

13,07 €/kg

6,80 €

Ces 4 côtes de porc crues origine France, désossées et prêtes à griller sont déjà marinées et associent saveurs provençales du thym et du romarin et tendreté remarquable. Une fois grillées, elles sont les complices idéales d’une ratatouille cuisinée… histoire de prolonger les saveurs de l’été !

Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes
Cuisson après décongélation

Cuisson au microondes pendant 3 min

Sortez les côtes de porc de leur sachet plastique, déposez-les sur un plat adapté et laissez-les décongeler en position décongélation le temps indiqué : - Pour 1 côte : 3 min - Pour 2 côtes : 6 min

Au réfrigérateur
Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 5 h

Sortez les côtes de porc de leur sachet plastique, déposez-les sur une assiette et laissez-les sur décongeler 5 heures au refrigerateur

À la poêle
Cuisson après décongélation

Cuisson au poele pendant 8 min

Sortez les côtes de porc dans une poele chaude avec un peu de matière grasse et laissez-les cuire à feu moyen pendant 8 minutes en les retournant régulièrement.
Au barbecue
Cuisson après décongélation

Cuisson au barbecue pendant 7 min

Placez les côtes de porc sur une grille de barbecue. Laissez-les cuire 7 minutes environ en les retournant régulièrement.

À la poêle
Cuisson sans décongélation

Cuisson au poele pendant 10 min

Déposez les côtes de porc dans une poele chaude avec un peu de matière grasse et laissez-les cuire à feu moyen pendant 10 minutes en les retournant régulièrement.
Au barbecue
Cuisson sans décongélation

Cuisson au barbecue pendant 9 min

Placez les côtes de porc sur une grille de barbecue. Laissez-les cuire 9 minutes environ en les retournant régulièrement.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Côtes de porc désossées et crues, saumurées et marinées dans une préparation à base de thym et de romarin, surgelées

Liste des ingrédients

Côte de porc sans os (origine : France*) 84,2%, eau, marinade [huile de colza, sel, plantes aromatiques (persil, thym 0,01%, romarin 0,01%), extrait de vinaigre, extraits d'épices (paprika, thym, poivre)], huile de colza, thym 0,4%, sel.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Par portion
Energie	538 kJ 128 kcal	6% AR kJ* 6% AR*	699 g 166 kcal	8% AR kJ* 8% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	4 g 1 g	6% AR* 5% AR*	5,2 g 1,3 g	7% AR* 6% AR*
Glucides dont sucres	0,5 g 0,5 g	0% AR* 0% AR*	0,5 g 0,5 g	0% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	0,5 g	-	0,5 g	-
Protéines	23 g	45% AR*	29 g	59% AR*
Sel	0,45 g	7% AR*	0,58 g	10% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Origine de nos produits

Produit élaboré en France

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Plat

Brochettes de porc souvlaki, pita et tzatziki

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : + de 30 minutes

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Avis clients

Note moyenne 4.2

30 août 2020

La viande est tendre et de bonne qualité mais l'assaisonnement doit être amélioré : pas assez relevé et pas de goût du tout au thym et au romarin et une saveur sucrée peu agréable. Important : l'huile de colza chauffée prend une odeur de poisson qui gâche tout. Elle devrait être impérativement remplacée par de l'huile d'olive ou tout simplement par de l'huile de tournesol.
23 août 2020

J’ai longtemps acheté ce produit que j’appréciais beaucoup. Mais j’ai regardé les ingrédients... Je n’en achète plus. Pitié, du naturel !
29 juin 2020

Super bon ! Je craignais que ce soit sec, mais pas du tout. On sent bien le goût des herbes sans saturer le palais.
03 juin 2020

J'avais surtout pris ça pour moi, car quand je prends en temps normal des côtes de porc ou des échines on me dit toujours "Il y a trop de déchets, trop d'os, trop de gras..." Donc je me tapais mes petites côtes en solo, bien grillées... un régal ! Depuis je me suis fait dénoncer, les difficiles m'ont retiré la côte de l'assiette pour y goûter et eux aussi se sont mis à aimer. Du coup, maintenant c'est en famille, à la poêle, au four, ou au grill... Vraiment pratique !!
22 mai 2020

Nous avons découvert ce produit pendant le confinement. La viande est tendre et goûteuse nous les avons cuisine au barbecue. Nous en rachèterons
01 avril 2020

Cotes de porc sans gout et sans tenue. Texture humide: je les ai épongé. Bref, je ne comprend pas les avis élogieux.
29 septembre 2019

Cuisson très simple à la poêle, les morceaux sont plutôt bien conditionnés, et de format correct. La saveur est parfumée, nous les avons accompagnés de choux de bruxelles Picard, et des pommes de terre sautées. Repas vite fait le soir et équilibré donc!

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