4 côtes de porc désossées marinées au thym,romarin
- 4 parts
Informations détaillées
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Au micro-ondes
Décongélation
Cuisson au microondes pendant 3 min*Sortez les côtes de porc de leur sachet plastique, déposez-les sur un plat adapté et laissez-les décongeler en position décongélation le temps indiqué : - Pour 1 côte : 3 min - Pour 2 côtes : 6 min
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 5 hSortez les côtes de porc de leur sachet plastique, déposez-les sur une assiette et filmez l’assiette. Laissez-les décongeler 5 heures au réfrigérateur.
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À la poêle
Cuisson après décongélation
Cuisson au poele pendant 8 minDéposez les côtes de porc dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse et laissez-les cuire à feu moyen pendant 8 minutes en les retournant régulièrement.
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Au barbecue
Cuisson après décongélation
Cuisson au barbecue pendant 7 minPlacez les côtes de porc sur une grille de barbecue. Laissez-les cuire 7 minutes environ en les retournant régulièrement.
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À la poêle
Cuisson sans décongélation
Cuisson au poele pendant 10 minDéposez les côtes de porc dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse et laissez-les cuire à feu moyen pendant 10 minutes en les retournant régulièrement.
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Au barbecue
Cuisson sans décongélation
Cuisson au barbecue pendant 9 minPlacez les côtes de porc sur une grille de barbecue. Laissez-les cuire 9 minutes environ en les retournant régulièrement.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 130 | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie |
538 kJ
128 kcal
|
6% AR*
6% AR*
|
699 kJ
166 kcal
|
8% AR*
8% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
4,0 g
1,0 g
|
6% AR*
5% AR*
|
5,2 g
1,3 g
|
7% AR*
6% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
|
< 0,5 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
23 g
|
45% AR*
|
29 g
|
59% AR*
|
| Sel |
0,45 g
|
7% AR*
|
0,58 g
|
10% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
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PlatBrochettes de porc souvlaki, pita et tzatziki
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes
Avis clients
4.22 sur 5.0
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27 août 2021
la marinade a rendu la viande très tendre, sauf que la marinade n'est pas a gout. je la recommande quand même pour les amateurs de viande.
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20 juillet 2021
Vraiment délicieuses, la marinade est très bonne et la viande à bonne cuisson est savoureuse, j'en ai déjà repris et j'en reprendrai.
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19 juillet 2021
Très bon produit. La viande est tendre. J'en achète fréquemment. Je les fait à la plancha, c'est délicieux.
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02 avril 2021
Très bonne marinade. Mais la viande est un peu sèche. Cela aurait été meilleur avec de l'échine...
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13 mars 2021
viande très bien assaisonnée et tendre mais dommage que maintenant çà soit conditionné par deux
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08 mars 2021
Très bon goût et la viande reste tendre. Mais dommage que les 4 côtes n'ont pas toutes la même taille.
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30 août 2020
La viande est tendre et de bonne qualité mais l'assaisonnement doit être amélioré : pas assez relevé et pas de goût du tout au thym et au romarin et une saveur sucrée peu agréable. Important : l'huile de colza chauffée prend une odeur de poisson qui gâche tout. Elle devrait être impérativement remplacée par de l'huile d'olive ou tout simplement par de l'huile de tournesol.
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