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Gaspacho poivron-framboise
4,17 €
/ personne*
- Très facile
- 4 personnes
- Sans décongélation
- Préparation : 5 min
*Calcul du prix fait sur la base des produits Picard uniquement
Les ingrédients
Chez Picard
- 300 g de duo de poivrons rouges et jaunes bio
- 100 g de framboises bio
- 1 c. à s. de coriandre coupée
- 1 c. à c. d’ail bio
Chez l'épicier
- 2 c. à s. de vinaigre de vin
- 1 c. à s. de menthe coupée
- 3 c. à s. d’huile d’olive
- Sel, poivre
Les étapes de préparation
- 1. Placez les poivrons, l’ail, les framboises, la coriandre, la menthe et l’ail dans le blender. Versez 35 cl d’eau à température ambiante, le vinaigre de vin et 2 c. à s. d’huile d’olive. Salez et poivrez.
- 2. Mixez jusqu’à ce que la texture du gaspacho soit lisse.
- 3. Servez avec quelques gouttes d’huile d’olive et un peu de poivre.
La liste de courses
Liste de courses Pour 4 personnes
-
Duo de poivrons rouges et jaunes bio, Espagne
le sachet de 600 g5,83 € / kg3,50 €05,83 € / kg3,50 € -
Framboise entière bio,Bulgarie ou Serbie ou Chili
le sachet de 450 g17,75 € / kg7,99 €017,75 € / kg7,99 € -
Coriandre coupée
la boîte de 50 g39,80 € / kg1,99 €039,80 € / kg1,99 € -
Ail coupé bio
la boîte de 100 g32,00 € / kg3,20 €032,00 € / kg3,20 €
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