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Snacker des Noix de St Jacques

6,00 € / personne Calcul du prix fait sur la base des produits Picard uniquement
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Vidéo : Geste de cuisine : snacker des Noix de St Jacques
Snacker des Noix de St Jacques
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  • Difficulté de la recette : 2/3
    Facile
  • Temps de repos : 10 min
Ce serait dommage de louper la cuisson de vos Noix de St Jacques : découvrez comment les snacker à la poêle à la perfection : grillées à l’extérieur, nacrées à l’intérieur
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Les ingrédients

Chez Picard

Chez Picard

  • toutes nos références de Noix de Saint Jacques
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Les ustensiles

Les ustensiles

  • Une poêle

Les étapes

  1. Dans un bol, versez les noix de Saint Jacques encore surgelées. Versez du lait à hauteur et laissez décongeler 4h au réfrigérateur.
  2. Une fois décongelées, essuyez délicatement les noix de St Jacques en les tapotant à l’aide d’essuie-tout pour ôter un maximum d’eau.
  3. Dans une poêle, faites fondre 30g de beurre. Dès que le beurre devient mousseux, déposez les noix de St Jacques. Faites les cuire 2 minutes de chaque côté.
  4. Servez immédiatement

La liste de courses

  • Noix de St Jacques France Pecten avec corail

    Noix de St Jacques France Pecten avec corail

    le sachet de 400 g
    59,97 € / kg
    23,99 €
    0
    59,97 € / kg
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