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Porc au caramel et riz à la coriandre
- 1 part
- 143 kcal /100g 604 kJ /100g
Ref: 072658
la boîte de 350 g
Prix au kilo 14,25 €/kg
Prix soldé 4,99 €
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Une recette venue tout droit de Chine : du porc au caramel et riz à la coriandre. Cette spécialité se compose d’émincés de viande de porc cuisinés dans une sauce mêlant délicatement le goût sucré du caramel et les saveurs salées de la sauce soja. Elle s'accompagne d'un riz basmati parfumé de coriandre. Un délicieux voyage culinaire à l'heure de la pause déjeuner.
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au micro-ondes Cuisson au microondes pendant 6 minCuisson à 900 WSortez la barquette de l'étui carton et percez l'opercule Faites réchauffer le temps indiqué : Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 watts 900 watts 6 min 30 6 min Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
- À la poêle Cuisson au poele pendant 13 minDémoulez le contenu de la barquette. Faites réchauffer la viande 8 min dans une poêle chaude avec 4 cuillerées à soupe d'eau, à couvert et à feu moyen. Remuez régulièrement. Dans une autre poêle, faites réchauffer le riz 5 min avec 4 cuillerées à soupe d'eau, à couvert et à feu moyen. Remuez régulièrement. Dans chacune des poêles, rajoutez de l'eau si besoin et baissez à feu doux à mi-cuisson.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Riz basmati cuisiné à la coriandre 42%, sauce au caramel 31% et viande de porc cuite marinée 22%, surgelés
Liste des ingrédients
- Riz basmati précuit 40,6% (eau, riz), viande de porc marinée [viande de porc 19,5% (origine : Belgique*), marinade 2,4% (amidon de pomme de terre, sauce SOJA (eau, fève de SOJA, BLÉ (GLUTEN), sel), vinaigre de Xérès, vinaigre d'alcool, extraits d'herbes aromatiques et épices (macis, muscade, poivre, laurier), poireau en poudre, fibre de bambou, herbes aromatiques et épices (poivre, macis, thym, origan, oignon, ail, muscade)], eau, sucre caramélisé 6,9%, sauce SOJA 3,7%, [eau, fève de SOJA, BLÉ (GLUTEN), sel, vinaigre, alcool, sucre], vin de riz, sucre, huile de colza, amidon de tapioca, ail, sauce POISSON [eau, sel, extrait de POISSON (POISSONS), sucre, vinaigre], coriandre 0,4%, gingembre, sel, piment.
- *Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en Belgique
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : B
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 350g | ||
|---|---|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | Valeur pour une portion de 350g | % AR pour une portion de 350g | |
| Energie | 604 kJ 143 kcal | 7% AR* 7% AR* | 2114 kJ 501 kcal | 25% AR* 25% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 2,1 g dont acides gras saturés : 0,4 g | Matières grasses : 3% AR* dont acides gras saturés : 2% AR* | Matières grasses : 7,2 g dont acides gras saturés : 1,4 g | Matières grasses : 10% AR* dont acides gras saturés : 7% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 23 g dont sucres : 5,9 g | Glucides : 9% AR* dont sucres : 7% AR* | Glucides : 82 g dont sucres : 20 g | Glucides : 31% AR* dont sucres : 23% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 7,7 g | 15% AR* | 27 g | 54% AR* |
| Sel | 0,76 g | 13% AR* | 2,7 g | 44% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Produit élaboré en Belgique à partir de riz origine non-UE (Inde et/ou Pakistan)
Avis clients
Liste des avis
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Avis de Camillexx
Très très sucré, mais j'aime tellement la sauce (là en bonne quantité) que je lèche le contenant. Par contre les lamelles de porc sont un peu dures, texture pas agréable..
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Avis de Anonyme
Très bon goût en général, ça change des plats basiques
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Avis de Anadrol
Aurait pu être un super plat, mais la viande avait un goût un peu faisandé, et une épice n'est pas bonne (pas la coriandre). Manque aussi de légumes.
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Avis de Bmw97
Je n'ai pas aimé la viande.
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Avis de Pascale 4546
Très bon et pas trop fort pour les épices
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Avis de Mumu89
Produit de qualité
-
Avis de Dede les bons tuyaux
J'ai acheté cet article là semaine dernière
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