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1 entrecôte Label Rouge
- 1 pièce
- 166 kcal /100g 694 kJ /100g
Ref: 060826
la boîte de 220 g
Prix au kilo 40,22 €/kg
Prix soldé 8,85 €
Prix au kilo 40,22 €/kg
Prix soldé 8,85 €
Pièce de choix, l’entrecôte est le pêché mignon des vrais amateurs de viande. Distinguée par le fameux Label Rouge, cette entrecôte promet une tendreté exceptionnelle et un plaisir de dégustation rare.
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Sous un filet d'eau froide Cuisson au sousunfileteaufroide pendant 50 minDans un récipient d'eau froide : Retirez la barquette de l'étui. Plongez la barquette dans un récipient d'eau froide. Laissez décongeler le produit pendant 50 min. À cuire rapidement après décongélation
- Au réfrigérateur Cuisson au refrigerateur pendant 6hLaissez décongeler votre entrecôte pendant 6h dans son emballage. Sortez-la de son emballage 20 minutes avant cuisson.
- À la poêle Cuisson au poele pendant 1 min 20Déposez l'entrecôte dans une poêle à feu vif ou sur le gril et laissez cuire le temps indiqué : - saignant : 40 secondes de chaque côté - à point : 1 minute 20 de chaque côté.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Viande bovine à griller
ENTRECÔTE***
surgelée
ENTRECÔTE***
surgelée
Liste des ingrédients
- Entrecôte*** de viande bovine (origine : France*) de race charolaise Label Rouge
- *Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : B
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 694 kJ 166 kcal | 8% AR* 8% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 8,8 g dont acides gras saturés : 4,6 g | Matières grasses : 13% AR* dont acides gras saturés : 23% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 0,7 g dont sucres : < 0,5 g | Glucides : 0% AR* dont sucres : 1% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 21 g | 42% AR* |
| Sel | 0,11 g | 2% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Produit élaboré en France
Lieu d'abattage des animaux du groupe : / (voir numéros d'agréments sanitaires sur le pavé de datage)
Lieu de découpage des viandes du lot / FR 03.094.007 CE
Lieu d'abattage des animaux du groupe : / (voir numéros d'agréments sanitaires sur le pavé de datage)
Lieu de découpage des viandes du lot / FR 03.094.007 CE
Avis clients
Liste des avis
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Avis de Zefarineau
J’ai acheté une entrecôte extra
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Avis de Patoch71
Très satisfait
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Avis de HPKL
Très bon !
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Avis de OA91
Nous avons apprécié la qualité de cette entrecote
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Avis de Line71
excellente ! jamais déçue par ce produit et une belle pièce de viande
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Avis de MOELJEMA
Succulente ! Tendre et goûteuse
-
Avis de Ddff
J'achète régulièrement cette viande savoureuse et de qualité.
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