1 entrecôte Label Rouge
- 1 pièce
- 166 kcal /100g 694 kJ /100g
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Sous un filet d'eau froide Cuisson au sousunfileteaufroide pendant 50 minDans un récipient d'eau froide : Retirez la barquette de l'étui. Plongez la barquette dans un récipient d'eau froide. Laissez décongeler le produit pendant 50 min. À cuire rapidement après décongélation
- Au réfrigérateur Cuisson au refrigerateur pendant 6hLaissez décongeler votre entrecôte pendant 6h dans son emballage. Sortez-la de son emballage 20 minutes avant cuisson.
- À la poêle Cuisson au poele pendant 1 min 20Déposez l'entrecôte dans une poêle à feu vif ou sur le gril et laissez cuire le temps indiqué : - saignant : 40 secondes de chaque côté - à point : 1 minute 20 de chaque côté.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
ENTRECÔTE***
surgelée
Liste des ingrédients
- Entrecôte*** de viande bovine (origine : France*) de race charolaise Label Rouge
- *Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : B
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 694 kJ 166 kcal | 8% AR* 8% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 8,8 g dont acides gras saturés : 4,6 g | Matières grasses : 13% AR* dont acides gras saturés : 23% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 0,7 g dont sucres : < 0,5 g | Glucides : 0% AR* dont sucres : 1% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 21 g | 42% AR* |
| Sel | 0,11 g | 2% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Lieu d'abattage des animaux du groupe : / (voir numéros d'agréments sanitaires sur le pavé de datage)
Lieu de découpage des viandes du lot / FR 03.094.007 CE
Avis clients
Liste des avis
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Avis de HPKL
Très bon !
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Avis de OA91
Nous avons apprécié la qualité de cette entrecote
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Avis de Line71
excellente ! jamais déçue par ce produit et une belle pièce de viande
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Avis de MOELJEMA
Succulente ! Tendre et goûteuse
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Avis de Ddff
J'achète régulièrement cette viande savoureuse et de qualité.
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Avis de A400M
Très moyen, manque de charnue et restitué un peu d'eau c'est très bizarre
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Avis de Labauloise
Cette viande mérite vraiment son label rouge, vaut celle des bons bouchers.
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