1 entrecôte Label Rouge
- 1 pièces
- 166 kcal /100g 694 kJ /100g
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Informations détaillées
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Sous un filet d'eau froide
Décongélation
Cuisson au sousunfileteaufroide pendant 50 minDans un récipient d'eau froide : Retirez la barquette de l'étui. Plongez la barquette dans un récipient d'eau froide. Laissez décongeler le produit pendant 50 min. À cuire rapidement après décongélation
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 6hLaissez décongeler votre entrecôte pendant 6h dans son emballage. Sortez-la de son emballage 20 minutes avant cuisson.
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À la poêle
Cuisson après décongélation
Cuisson au poele pendant 1 min 20Déposez l'entrecôte dans une poêle à feu vif ou sur le gril et laissez cuire le temps indiqué : - saignant : 40 secondes de chaque côté - à point : 1 minute 20 de chaque côté.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
694 kJ
166 kcal
|
8% AR*
8% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
8,8 g
4,6 g
|
13% AR*
23% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
0,7 g
< 0,5 g
|
0% AR*
1% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
21 g
|
42% AR*
|
| Sel |
0,11 g
|
2% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-b
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
Avis clients
4.08 sur 5.0
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29 septembre 2022
Trop fine. bof Faite au BBQ elle avait plutôt bon goût mais pas incroyable
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02 septembre 2022
extra ! bon rapport qualité prix j'en rachèterai surement
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07 août 2022
La qualité de la viande est correcte, mais 5 mm d'épaisseur de plus permettrait d'en apprécier le goût. La tranche est beaucoup trop fine. La poser dans la poêle et la retourner aussitôt sinon vous obtenez une semelle.
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14 juillet 2022
Qualité inégale. Une fois la viande est très bonne avec une belle couleur rouge. Une autre fois elle est dure avec une couleur plus terne. Je n'en commande plus en raison de ce manque de constance dans la qualité.
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15 février 2022
Viande très tendre. Se décongèle très vite dans l’eau froide comme indiqué au dos de l’emballage.
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30 janvier 2022
super tendres, je fais une sauce entrecote maison et c'est un delice
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05 octobre 2021
Alors que nous achetons beaucoup de vos produits que nous apprécions,nous avons été très déçus ,viande dure à couper et à mâcher,d’autant plus déçus que c’est Label rouge. Je ne rachèterai plus ce produit.
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