1 entrecôte Label Rouge
- 1 pièce
- 166 kcal /100g 694 kJ /100g
Avec ce produit, découvrez aussi
Informations détaillées
- Sous un filet d'eau froide Décongélation Cuisson au sousunfileteaufroide pendant 50 minDans un récipient d'eau froide : Retirez la barquette de l'étui. Plongez la barquette dans un récipient d'eau froide. Laissez décongeler le produit pendant 50 min. À cuire rapidement après décongélation
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 6hLaissez décongeler votre entrecôte pendant 6h dans son emballage. Sortez-la de son emballage 20 minutes avant cuisson.
- À la poêle Cuisson après décongélation Cuisson au poele pendant 1 min 20Déposez l'entrecôte dans une poêle à feu vif ou sur le gril et laissez cuire le temps indiqué : - saignant : 40 secondes de chaque côté - à point : 1 minute 20 de chaque côté.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
ENTRECÔTE***
surgelée
Liste des ingrédients
*Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Nutri-score du produit: nutriscore-b
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 694 kJ 166 kcal | 8% AR* 8% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 8,8 g 4,6 g | 13% AR* 23% AR* |
| Glucides dont sucres | 0,7 g < 0,5 g | 0% AR* 1% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 21 g | 42% AR* |
| Sel | 0,11 g | 2% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Lieu d'abattage des animaux du groupe : / (voir numéros d'agréments sanitaires sur le pavé de datage)
Lieu de découpage des viandes du lot / FR 03.094.007 CE
Avis clients
-
16 décembre 2025
Cette viande mérite vraiment son label rouge, vaut celle des bons bouchers.
-
08 novembre 2025
trés bonne viande tendre et gouteuse j'en racheterais
-
06 octobre 2025
J’en achète assez souvent. Elles sont très bonnes et tendres
-
18 septembre 2025
Très bonne viande très tendre, nous l'avons mangé à la plancha une tuerie.
-
23 juin 2025
Je pense que ce surgelé m'a causé de graves dysfonctionnements de mon système digestif. Je suppose (pas moyen de vérifier) qu'il a été décongelé pendant la livraison et recongelé ensuite. En effet le créneau de livraison était 8h à 13h (j'ai été livré à 12h) dans un camion de livraison standard à priori sans groupe de froid, d’où mon intoxication alimentaire que je traine depuis une semaine. J'ai d'ailleurs jeté ensuite toute ma commande sup à 60€
-
01 mars 2025
J'ai commandé 2 entrecôtes. Une était très mal coupée et très fine. La seconde est correcte. Mais je suis déçue.
-
10 décembre 2024
Délicieuse. Quand je veux me faire plaisir sans pour autant passer au boucher je pense à Picard !
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr