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1 entrecôte Label Rouge
- 1 pièce
- 173 kcal /100g 721 kJ /100g
Ref: 060826
la boîte de 220 g
Prix au kilo 40,22 €/kg
Prix soldé 8,85 €
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Pièce de choix, l’entrecôte est le pêché mignon des vrais amateurs de viande. Distinguée par le fameux Label Rouge, cette entrecôte promet une tendreté exceptionnelle et un plaisir de dégustation rare.
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Sous un filet d'eau froide Cuisson au sousunfileteaufroide pendant 50 minRetirez l'étui carton. Déposez le produit, avec sa barquette, dans un plat adapté rempli d'eau froide et laissez décongeler 50 minutes.
- Au réfrigérateur Cuisson au refrigerateur pendant 6hLaissez décongeler le produit dans sa barquette 6 heures. Attendez 10 minutes à température ambiante (20 °C) avant de cuire.
- À la poêle Cuisson au poele pendant 2 min 40 secRetirez les emballages et faites cuire le produit le temps indiqué avec un peu de matière grasse à feu vif, en le retournant à mi-temps. - saignant : 1 minute et 20 secondes - à point : 2 minutes et 40 secondes
- Au air fryer Cuisson au airfryer pendant 12 - 13 minCuisson à 200°CRetirez les emballages. Déposez le produit dans le panier et laissez cuire 12 à 13 minutes à 200 °C. Retournez à mi-temps.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Viande bovine à griller
ENTRECÔTE***
surgelée
ENTRECÔTE***
surgelée
Liste des ingrédients
- Entrecôte*** de viande bovine (origine : France*) de race charolaise Label Rouge
- *Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : C
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 721 kJ 173 kcal | 9% AR* 9% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 9,4 g dont acides gras saturés : 4,9 g | Matières grasses : 13% AR* dont acides gras saturés : 25% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 0,8 g dont sucres : < 0,5 g | Glucides : 0,3% AR* dont sucres : 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 21 g | 42% AR* |
| Sel | 0,12 g | 2% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Produit élaboré en France
Lieux d’abattage des animaux du groupe : France. Lieux de découpe des viandes du lot : France.
(voir numéros d’agréments sanitaires sur le pavé de datage)*.
Lieux d’abattage des animaux du groupe : France. Lieux de découpe des viandes du lot : France.
(voir numéros d’agréments sanitaires sur le pavé de datage)*.
Avis clients
Liste des avis
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Avis de Chris77ine77
Très surprise de la qualité de la viande. Très tendre et goûteuse. Morceau généreux
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Avis de Zefarineau
J’ai acheté une entrecôte extra
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Avis de Patoch71
Très satisfait
-
Avis de HPKL
Très bon !
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Avis de OA91
Nous avons apprécié la qualité de cette entrecote
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Avis de Line71
excellente ! jamais déçue par ce produit et une belle pièce de viande
-
Avis de MOELJEMA
Succulente ! Tendre et goûteuse
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