12 escargots belle grosseur
- 314 kcal /100g
Informations détaillées
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Au four
Cuisson sans décongélationCuisson au four pendant 9 minPréchauffez votre four à 210°C (th.7). Sortez la barquette de son étui carton et retirez le film plastique. Enfournez la barquette sur une grille à mi-hauteur et laissez cuire 9 à 11 minutes. Sortez les escargots dès que le beurre commence à frémir.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Chairs d'escargots de Bourgogne (mollusques) cuites dans un bouillon 50% (Helix pomatia Linne, eau, sel, épices en poudre), farce 50% [beurre 38,1% (lait), ail 6,1%, persil 5%, sel, poivre].
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Allergènes
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
1299 kJ
314 kcal
|
16% AR*
16% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
29 g
20 g
|
41% AR*
98% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
3,4 g
0,2 g
|
1% AR*
0,2% AR*
|
| Fibres alimentaires |
0,6 g
|
-
|
| Protéines |
9,9 g
|
20% AR*
|
| Sel |
1,1 g
|
18% AR*
|
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
1491 kJ
361 kcal
|
18% AR*
18% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
35 g
25 g
|
50% AR*
124% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
1,2 g
0,4 g
|
0% AR*
0% AR*
|
| Fibres alimentaires |
1,5 g
|
-
|
| Protéines |
9,2 g
|
18% AR*
|
| Sel |
1,5 g
|
25% AR*
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Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Avis clients
Note moyenne 3.8
3.8 sur 5.0
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21 janvier 2018
Déçus par ce produit. J'avais déjà testé plusieurs fois les escargots moyens qui étaient top ! Ceux-ci sont effectivement plus gros mais aucun goût, pas assez d'ail (il y en a plus dans les moyens), et 1/2 cm d'huile au fond du plat ! Sans intérêt gustatif.
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17 mai 2017
Avec une farce parfaitement équilibrée en beurre, ail et persil, et aussi en bonne quantité, font de ces escargots une entrée délicieuse et appréciée. Dommage que ces escargots dits « de Bourgogne » proviennent de pays étrangers.
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12 janvier 2017
une merveille pas trop gras pour des escargots bravo
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04 novembre 2016
L'ensemble est bon, suffisamment garni en beurre persillé qui à lui même bon goût. Dommage que l'appellation escargots de Bourgogne ne reflète que la préparation et non l'origine des escargots qui n'a plus rien à voir avec la Bourgogne (Roumanie, lithuanie...).
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02 janvier 2011
Escargots de belle taille bons mais avec un léger goût terreux. Par contre le beurre persillé est excellent
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