Poêlée à la sarladaise

4 parts
222 kcal /100g 923 kJ /100g

Lire 50 avis | Écrire un avis

Ref: 012866

le sachet de 600 g

4,66 €/kg

2,80 €

Pur produit du terroir, cette poêlée à la sarladaise est un mélange enchanteur de pommes de terre persillées cuisinées dans de la graisse de canard. Que de saveurs à partager en famille avec ce plat convivial qui se quantifie en proportions dosables. Un must traditionnel !

Informations détaillées

Modes de préparation

À la poêle
Préparation

Cuisson au poele pendant 10 min

Laissez réchauffer sans ajout de matière grasse, à découvert et à feu moyen pendant 10 à 15 minutes en remuant régulièrement.
Au four
Préparation

Cuisson au four pendant 20 min

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Etalez la quantité désirée dans un plat en une seule couche. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué. Remuez à mi-temps. Four traditionnel : 25 min. Four chaleur tournante : 20 min.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pommes de terre préfrites à l'huile de tournesol, persillées, cuisinées à la graisse de canard, surgelées.

Liste des ingrédients

Pomme de terre sautée préfrite 85,2% (pomme de terre 81,6%, huile de tournesol, dextrose de blé ou de maïs), graisse de canard 10%, persil 1%, ail en poudre, sel.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, œuf, poissons, soja, arachide, lait, fruits à coque, céleri.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion
Energie	923 kJ 222 kcal	11% AR* 11% AR*	1385 kJ 332 kcal	17% AR* 17% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	14 g 4,0 g	20% AR* 20% AR*	21 g 5,9 g	29% AR* 30% AR*
Glucides dont sucres	21 g 0,8 g	8% AR* 1% AR*	31 g 1,2 g	12% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	2,0 g	-	3 g	-
Protéines	2,6 g	5% AR*	4 g	8% AR*
Sel	0,59 g	10% AR*	0,89 g	15% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-c

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de pomme de terre cultivée en France (FR), Pays-Bas (NL), Belgique (BE), Allemagne (DE) : voir lettre indiquée dans le pavé de datage.

Avec ce produit, découvrez aussi

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Plat

Tourte cèpes, foie gras et pomme de terre

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Voir la vidéo

Ajouter la recette Tourte cèpes, foie gras et pomme de terre à vos favoris

Avis clients

Note moyenne 4.6

14 avril 2021

Oui, c'est gras mais c'est si bon.. ! L'un de mes produits préférés. A goûter !
11 avril 2021

Très bon. Et ceux qui ne souhaitent pas manger gras n'ont qu'à manger des légumes.
20 février 2021

Poêlée sarladaise : nettement moins bonne que la recette précédente : Goût prononcé de pomme de terre ,trop riche en graisse , coupe trop grosse des pomme de terre . SLTS
06 février 2021

Excellent accompagnement, bien que très calorique (il est vraiment inutile de rajouter de la graisse pour les cuire !), mais très faciles à préparer rapidement.
28 janvier 2021

On se régale, un incontournable de mes courses Picard
04 janvier 2021

Très bon, aucun reproche à faire, la qualité est au rendez-vous.
31 décembre 2020

Très bon produit, vraiment délicieux, je le recommande.

Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr

Se connecter Créer un compte

Retrouvez ce produit dans le rayon Les essentiels.

Poêlée à la sarladaise