Pommes dauphine

264 kcal /100g 1104 kJ /100g

- c =

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Ref: 012543

le sachet de 500 g

5,30 €/kg

2,65 €

D’une légèreté et d’une finesse incomparable, ces pommes dauphines précuites sont fondantes à souhait. Préparées à base de pâte à choux aux œufs, elles sont un accompagnement de choix pour une viande rouge en duo avec des haricots verts. Un régal vous attend !

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Cuisson

Cuisson au four pendant 20 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Etalez les pommes dauphines dans un plat sur une seule couche. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire en remuant à mi-temps : - Four traditionnel : 25 minutes - Four à chaleur tournante : 20 minutes
À la poêle Cuisson

Cuisson au poele pendant 11 min

Disposez les pommes dauphines en une seule couche dans un peu d'huile chaude. Faites-les cuire à feu moyen 11 minutes en les remuant régulièrement. Déposez les pommes dauphines sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de matière grasse.
Au air fryer Cuisson

Cuisson au airfryer pendant 8 - 12 min

Cuisson à 200°C

Déposez la quantité désirée de produit dans le panier et laissez cuire 8 à 12 minutes à 200 °C. Secouez le panier à mi-cuisson.

24 heures dans un réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pommes dauphines préfrites, surgelées

Liste des ingrédients

Purée de pomme de terre réhydratée 49,9% (eau, flocon de pomme de terre), farine de BLE (GLUTEN), ŒUF entier (liquide, pasteurisé) 13,2%, huile de tournesol, amidon de BLE (GLUTEN), sel, pomme de terre déshydratée, poivre.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1104 kJ 264 kcal	13% AR* 13% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	15 g 1,8 g	21% AR* 9% AR*
Glucides dont sucres	27 g 3,3 g	11% AR* 4% AR*
Fibres alimentaires	2,3 g	% AR*
Protéines	4,1 g	8% AR*
Sel	0,89 g	15% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en Belgique à partir de pomme de terre origine Allemagne et/ou Belgique et/ou France et/ou Pays-Bas et oeuf origine UE et non-UE.

Avis clients

Note moyenne 3.84

D'où proviennent les avis clients ?

05 janvier 2026

Une valeur sûre de chez Picard. Très bon produit
01 janvier 2026

Cuisson à la friteuse à air. Excellentes
01 janvier 2026

toujours aussi bien, pour l'instant jamais decue. Pour l'instant je n'ai pas envie d'aller ailleurs, le personnel est très agréable, et toujours à notre service, c appréciable Bonne année à toutes et à tous
01 janvier 2026

Peu grasses et savoureuses
31 décembre 2025

Très tendre facile a cuire
31 décembre 2025

J ai acheté une bûche de Noël. Tres bon
31 décembre 2025

Des produits sans surprise, délicieux

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