Pommes dauphine

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Ref: 012543

le sachet de 500 g

3,60 €/kg

1,80 €

D’une légèreté et d’une finesse incomparable, ces pommes dauphines précuites sont fondantes à souhait. Préparées à base de pâte à choux aux œufs, elles sont un accompagnement de choix pour une viande rouge en duo avec des haricots verts. Un régal vous attend !

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Préparation

Cuisson au four pendant 20 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Etalez les pommes dauphines dans un plat sur une seule couche. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire en remuant à mi-temps : - Four traditionnel : 25 minutes - Four à chaleur tournante : 20 minutes
À la poêle Préparation

Cuisson au poele pendant 11 min

Disposez les pommes dauphines en une seule couche dans un peu d'huile chaude. Faites-les cuire à feu moyen 11 minutes en les remuant régulièrement. Déposez les pommes dauphines sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de matière grasse.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pommes dauphines préfrites, surgelées

Liste des ingrédients

Purée de pomme de terre réhydratée 45,8% (eau, flocon de pomme de terre), farine de blé (gluten), huile de tournesol, œuf entier liquide pasteurisé salé 14,4% (œuf, sel), amidon de blé (gluten), pomme de terre déshydratée, dextrose, poivre.

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Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1180 kJ 283 kcal	14% AR* 14% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	16 g 2,2 g	23% AR* 11% AR*
Glucides dont sucres	29 g 4,9 g	11% AR* 5% AR*
Fibres alimentaires	2,6 g	% AR*
Protéines	3,9 g	8% AR*
Sel	0,99 g	16% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-c

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en Belgique à partir de pomme de terre origine Allemagne et/ou Belgique et/ou France et/ou Pays-Bas et oeuf origine UE et non-UE.

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Avis clients

Note moyenne 3.68

24 janvier 2022

franchement elles sont trop trop bonne, vos enfants vont adoré ou pas un repas entre amis ils vont tous les aimer obliger. je vous les recommande, je me répette mais elles sont vraiment tres bonne,
21 novembre 2021

Leur goût mériterait davantage d'étoiles, pas leur composition : elle contient de la dextrose, ce qui en fait un de ces plats ultra-transformés à éviter si on est soucieux de sa santé. Pourquoi rajouter du sucre dans une recette de pommes de terre, qui en contiennent déjà naturellement ? C'est indigne de Picard, et ça m'apprendra à regarder la liste des ingrédients avant d'acheter !
20 novembre 2021

De très Bonnes Pommes Dauphine. Croustillantes et Moelleuses à l'intérieur, un vrai régal. Cuisson au four, comme d'autres pommes dauphine.
04 novembre 2021

Je les fais réchauffer à la poêle sans huile et c'est très bien, je les aurai aimé plus grosse, mais bon...
27 octobre 2021

Trop gras, trop pâteux. Mais très nourrissant. A consommer exceptionnellement
04 septembre 2021

Les pommes dauphine sont bonnes, croquantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur.
26 juin 2021

Nous avons apprécié ces pommes dauphines goût attendu correct

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Retrouvez ce produit dans les rayons Cuisine végétarienne, Repas de Pâques et Produits à moins de 3 euros.

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