Pommes dauphine
- 264 kcal /100g 1104 kJ /100g
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au four Cuisson au four pendant 20 minCuisson à 180°CPréchauffez votre four à 180°C (th.6). Etalez les pommes dauphines dans un plat sur une seule couche. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire en remuant à mi-temps : - Four traditionnel : 25 minutes - Four à chaleur tournante : 20 minutes
- À la poêle Cuisson au poele pendant 11 minDisposez les pommes dauphines en une seule couche dans un peu d'huile chaude. Faites-les cuire à feu moyen 11 minutes en les remuant régulièrement. Déposez les pommes dauphines sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de matière grasse.
- Au air fryer Cuisson au airfryer pendant 8 - 12 minCuisson à 200°CDéposez la quantité désirée de produit dans le panier et laissez cuire 8 à 12 minutes à 200 °C. Secouez le panier à mi-cuisson.
24 heures dans un réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
- Purée de pomme de terre réhydratée 49,9% (eau, flocon de pomme de terre), farine de BLE (GLUTEN), ŒUF entier (liquide, pasteurisé) 13,2%, huile de tournesol, amidon de BLE (GLUTEN), sel, pomme de terre déshydratée, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : C
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 1104 kJ 264 kcal | 13% AR* 13% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 15 g dont acides gras saturés : 1,8 g | Matières grasses : 21% AR* dont acides gras saturés : 9% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 27 g dont sucres : 3,3 g | Glucides : 11% AR* dont sucres : 4% AR* |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | % AR* |
| Protéines | 4,1 g | 8% AR* |
| Sel | 0,89 g | 15% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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MenuLe menu à prix poussin
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express5,55 € / personne
Avis clients
Liste des avis
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Avis de Anne de cham
Habituellement je les fais mais par manque de temps je les aies acheté chez Picard. J'ai respecté les consignes ; parfaites...moelleuses dedans, et légèrement croustillante à l'extérieur. Ça ne sera jamais les mêmes que celles faites maison mais ça dépanne bien !!
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Avis de Deco92
J'achète souvent ce produit il est toujours aussi bon
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Avis de Ceic64
Elles sont bonnes mais.... je suis français... j'aimerai qu'on aide nos agriculteurs français (RIP..?).... ces frites sont plus européennes que francaises (allemagne, belgique, pays bas...). Je vais arreter d'en acheter chez Picard et aller en grande surface, une autre grosse marque indiquent bien frites françaises....
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Avis de lelettefifi
je ne me souvenais plus que ces pommes dauphines étaient si bonnes
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Avis de Laur 27
Bon je recommande
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Avis de Dell2026
Déçue.. les pommes dauphines étaient pâteuses, pas croustillantes.
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Avis de Covino
Décevant pâteux sans goût fade et pas du tout Croustillant
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