Pommes rissolées en cubes
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Informations détaillées
- À la poêle RÉCHAUFFAGE Cuisson au poele pendant 9 minVersez les pommes rissolées dans un peu d’huile chaude. Laissez cuire à feu vif 9 minutes en remuant régulièrement. Picard vous recommande ce mode de préparation.
- À la friteuse RÉCHAUFFAGE Cuisson au friteuse pendant 4 minPlongez la quantité désirée de pommes rissolées dans l’huile chaude (175°C maximum) sans trop remplir le panier de friture. Laissez cuire pendant 4 minutes jusqu'à l’obtention d'une couleur légèrement dorée. Déposez les pommes rissolées sur du papier absorbant pour éliminer l’excès de matière grasse.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 615 kJ 146 kcal | 7% AR* 7% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 4,1 g 0,5 g | 6% AR* 3% AR* |
| Glucides dont sucres | 23 g < 0,5 g | 9% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | % AR* |
| Protéines | 2,8 g | 6% AR* |
| Sel | 0,06 g | 1% AR* |
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 872 kJ 208 kcal | 10% AR* 10% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 8,7 g 1,1 g | 12% AR* 5% AR* |
| Glucides dont sucres | 28 g < 0,5 g | 11% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | 3,2 g | % AR* |
| Protéines | 3,2 g | 6% AR* |
| Sel | 0,07 g | 1% AR* |
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 671 kJ 160 kcal | 8% AR* 8% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 5 g 0,6 g | 7% AR* 3% AR* |
| Glucides dont sucres | 25 g < 0,5 g | 9% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | 3 g | % AR* |
| Protéines | 2,7 g | 5% AR* |
| Sel | 0,06 g | 1% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Dans de l'huile de tournesol.
LE NUTRISCORE AFFICHÉ A ÉTÉ CALCULÉ SUR LA BASE DU PRODUIT SURGELÉ AVANT CUISSON. LES TRANSFORMATIONS ULTÉRIEURES SONT SUSCEPTIBLES DE MODIFIER CE NUTRISCORE
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Avis clients
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07 mai 2025
Produit excellent et très pratique. Rien à redire.
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05 mai 2025
Pas d'épluchage, ni de découpe. Pratique et très bon. Je les prépare avec un émincé d'oignon et je mélange avec des œufs battus pour me confectionner une très bonne omelette. Pour la cuisson, 20 min au four à 200 degrés sur une plaque à four ou sur un lèche-frites chemisé d'une feuille de cuisson arrosé d'un filet d'huile de friture, pas trop sinon trop gras et mou. Ne pas utiliser non plus de feuille d'alu qui va rendre les cubes gras et mous. Selon mon envie, je les saupoudre de curcuma, de paprika, de curry ou de cumin en poudre.
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13 avril 2025
Aussi pratique au four qu'à la friteuse , elles sont très bonnes
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07 avril 2025
très simple d'utilisation et surtout très bon. 3 adultes et 3 enfants, le kilo y est passé. je pense que j'ai compté un peu juste, connaissant mes zouaves
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26 mars 2025
Que ce soit à la poêle ou en friteuse les petits cubes sont très bons . Très bon goût de pomme de terre.
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24 mars 2025
il est toujours utile d'en avoir dans son congélateur
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16 mars 2025
Très pratiques et très appréciées, ces pommes rissolées accompagnent parfaitement les plats en sauce.
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