4 portions panées de filet de colin d'Alaska MSC
- 4 parts
- 184 kcal /100g 773 kJ /100g
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Informations détaillées
- Conseils de préparation CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
- Au four CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au four pendant 15 minCuisson à 180°CAu four préchauffé à 180°C (th. 6) : 15 à 20 min. Faites cuire les panés sur une plaque chaude recouverte de papier cuisson, à mi-hauteur, en retournant à mi-temps. - Four traditionnel : 20 min - Four à chaleur tournante : 15 min
- À la poêle CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au poele pendant 8 minFaites cuire les panés 8 à 10 min, dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, à feu moyen, en retournant à mi-temps.
- À la friteuse CUISSON SANS DÉCONGÉLATION 5 min dans une huile à 175°C.
- Au air fryer CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au airfryer pendant 13 - 14 minCuisson à 200°CRetirez les emballages. Déposez les produits dans le panier en espaçant les pièces et laissez cuire 13 à 14 minutes à 200 °C.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de env 125 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 773 kJ 184 kcal | % AR* % AR* | 966 kJ 230 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 8 g 0,8 g | % AR* % AR* | 10 g 1,1 g | % AR* % AR* |
| Glucides dont sucres | 14 g 1,6 g | % AR* % AR* | 18 g 2 g | % AR* % AR* |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | % AR* | 1,7 g | % AR* |
| Protéines | 13 g | % AR* | 17 g | % AR* |
| Sel | 0,61 g | % AR* | 0,76 g | % AR* |
LE NUTRISCORE AFFICHÉ A ÉTÉ CALCULÉ SUR LA BASE DU PRODUIT SURGELÉ AVANT CUISSON. LES TRANSFORMATIONS ULTÉRIEURES SONT SUSCEPTIBLES DE MODIFIER CE NUTRISCORE
Avis clients
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01 novembre 2025
Les meilleurs panés ! Très bon. Je recommande fortement
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31 octobre 2025
J'ai acheté ces tranches de Colin Alaska MSC panés à de nombreuses reprises, et ma famille et moi-même trouvons que ces tranches de poisson passées à la poêle sont vraiment succulentes !
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31 octobre 2025
Poisson excellent. Merci d'en respecter la Qualité, le poids servi à l'assiette pour toute la gamme de pêche.
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31 octobre 2025
Les filets panés sans arêtes sont meilleurs cuits au four, comme conseillé, qu'à la poêle qui donne une panure moins craquante. C'est un bon produit gustativement.
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30 octobre 2025
Toujours satisfaite des produits picard. Ce produit ne fait pas exception.
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25 octobre 2025
Bon goût, panure légère, quantité suffisante, pas gras
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25 octobre 2025
j'en achete regulierement car ce produit est reellement bon aussi bien du point de vue gustatif que nutritionnel. a rajouter quelques goutes de citron dessus et c'est délicieux
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Foire aux questions
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Colin d’Alaska, colin lieu, quelles sont les différences ?
Le colin d’Alaska (appelé aussi Lieu d’Alaska) est pêché dans l’océan Pacifique Nord. Sa chair est blanche, de bonne tenue, avec une saveur douce, un peu plus typée que celle du cabillaud. C’est un poisson maigre qui offre des filets et des dos plus fins que ceux du colin lieu. Le colin lieu (appelé aussi lieu noir ou colin noir) est pêché dans l’océan Atlantique Nord. Sa chair est plus foncée, un peu beige (d’où son nom), sa texture est ferme et moelleuse, son goût est plus prononcé que celui du cabillaud et du colin d'Alaska. Il s'agit également d'un poisson maigre dont la chair de bonne tenue se prête très bien à tout type de préparation. D'autre part c'est un plus gros poisson que le colin d'Alaska, ses dos sont donc plus charnus, permettant une belle présentation à l’assiette. Nos colin lieu et colin d’Alaska sont deux poissons MSC pêchés dans des conditions durables et ayant un très bon rapport qualité/prix. Ce sont 2 espèces appartenant à la même famille de poissons (les Gadidés), leur chair s’effeuille en lamelles une fois cuite. Dans les préparations, ils peuvent se remplacer mutuellement.