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4 filets de cabillaud MSC, panure croustillante

4 parts
193 kcal /100g 809 kJ /100g

Lire 136 avis | Écrire un avis

Ref: 019330

la boîte de 500 g

21,98 €/kg

10,99 €

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Préparés à l'ancienne avec une chapelure légère et croustillante, ces filets de cabillaud MSC* panés d'origine Atlantique Nord-Est offrent de généreuses portions de 125 g plein filet et garanties sans arête. Pré-frits, permettant une préparation au four ou à la poêle sans ajout de matière grasse, ils font la joie des enfants et des plus grands qui les dégustent avec plaisir et appétit. Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. L’information donnée sur le produit peut être en décalage avec la recette. Une dérogation d’étiquetage a été accordée par la DGCCRF. Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 20 min

Cuisson à 180°C

Au four préchauffé à 180°C (th. 6) : 20 à 25 min. Faites cuire les panés, à mi-hauteur, sur une plaque chaude recouverte de papier cuisson. - Four traditionnel : 25 min - Four à chaleur tournante : 20 min
À la poêle Cuisson sans décongélation

Cuisson au poele pendant 12 min

Faites cuire les panés 12 à 14 minutes dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, à feu moyen, en retournant à mi-temps.
À la friteuse Cuisson sans décongélation

Cuisson au friteuse pendant 6 min

6 à 7 minutes dans une huile à 175°C.
Conseils de préparation Cuisson sans décongélation
Avant de servir les filets, déposez-les sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de matière grasse (cuisson à la poêle ou à la friteuse).

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

4 queues de filets de Cabillaud MSC 65%, panure croustillante 35%, préfrits, surgelés

Liste des ingrédients

Queue de filet de cabillaud MSC (POISSONS) 65% qualité sans arête* [Gadus morhua sauvage pêché en Atlantique Nord-Est (FAO27)], farine de BLE (GLUTEN), huiles de tournesol et de colza, eau, levure, sel, GLUTEN de BLE.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, soja, lait, céleri, mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	809 kJ 193 kcal	% AR* % AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	8,1 g 0,9 g	% AR* % AR*
Glucides dont sucres	17 g 1,8 g	% AR* % AR*
Fibres alimentaires	1,3 g	% AR*
Protéines	12 g	% AR*
Sel	0,46 g	% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-a

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

LE NUTRISCORE AFFICHÉ A ÉTÉ CALCULÉ SUR LA BASE DU PRODUIT SURGELÉ AVANT CUISSON. LES TRANSFORMATIONS ULTÉRIEURES SONT SUSCEPTIBLES DE MODIFIER CE NUTRISCORE

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de cabillaud MSC pêché en Atlantique Nord-Est

Avis clients

Note moyenne 4.51

28 mai 2023

Toujours aussi excellent (mériterait 5*)... mais beaucoup trop grosse augmentation depuis peu, ce qui explique la note de 4*
18 mai 2023

Hyper croustillant et poisson excellent. Je le cuit au four encore moins gras.
11 mai 2023

Croustillants et goûteux. Un peu cher mais c'est délicieux. Surtout ne changez pas la recette. Arrêtez de chanter la recette quand elle est bonne
02 mai 2023

Croustillants et goûteux. Un peu cher mais c'est délicieux. Surtout ne changez pas la recette. Arrêtez de chanter la recette quand elle est bonne ! C'était la première fois et donc j'en rachèterai.
02 mai 2023

Délicieux produit, je recommande les yeux fermés.
02 mai 2023

Le meilleur d un vrai filet de cabillaud.poisson bien blanc bonne panure.vraiment excellent.je le cuis au four chaleur tournante et avec une purée et des haricots verts c est vraiment savoureux .seul hic le prix ! Mais la qualité est au rv
27 avril 2023

Bon. Croustillant. Pas trop gras. Facile à réchauffer à la poêle. D'autant plus intéressant si en réclame