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Filets de cabillaud panés, purée de pomme de terre et petits pois

Les ingrédients

Chez Picard

Chez Picard

  • Petits pois bio 
  • Purée de  pomme de terre à la tomate et à la mozzarella
  • 4 filets de cabillaud MSC, panure croustillante
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Les étapes de préparation

  1. Au four préchauffé à 180°C (th. 6) : 20 à 25 min. Faites cuire les filets de cabillaud panés, à mi-hauteur, sur une plaque chaude recouverte de papier cuisson. - Four traditionnel : 25 min - Four à chaleur tournante : 20 min.
  2. Faites cuire les petits-pois 7 minutes à partir de la reprise du frémissement de l'eau.
  3.  Versez la quantité désirée de purée dans une casserole adaptée avec la quantité d'eau nécessaire. Faites cuire à découvert et à feu moyen en remuant régulièrement. -Pour 225 g : 8 minutes + 2 cuil. à soupe d'eau -Pour 450 g : 12 minutes + 4 cuil. à soupe d'eau

La liste de courses

  • 4 filets de cabillaud MSC, panure croustillante

    4 filets de cabillaud MSC, panure croustillante

    la boîte de 500 g
    12,59 €
    25,18 € / kg
    0
    12,59 €
    25,18 € / kg
  • Petits pois bio, France ou Italie

    Petits pois bio, France ou Italie

    le sachet de 600 g
    3,15 €
    5,25 € / kg
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    3,15 €
    5,25 € / kg
  • Purée de pomme de terre à la tomate et à la mozzarella

    Purée de pomme de terre à la tomate et à la...

    la boîte de 450 g
    3,99 €
    8,86 € / kg
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    3,99 €
    8,86 € / kg
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