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Filets de limande façon meunière, 4 à 5 filets

4 pièces
197 kcal /100g 823 kJ /100g

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Ref: 019661

la boîte de 400 g

22,47 €/kg

8,99 €

Pêchée en Atlantique Nord-Est, la limande est un poisson délicat apprécié des petits gourmets. Découpé en filets et présenté avec son fin enrobage "meunière" préfrit et légèrement croustillant sur les parties les plus fines, vous régalerez tous vos petits convives en l'accompagnant de leur légume préféré. Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. L’information donnée sur le produit peut être en décalage avec la recette. Une dérogation d’étiquetage a été accordée par la DGCCRF. Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee

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Informations détaillées

Modes de préparation

À la poêle Cuisson sans décongélation

Cuisson au poele pendant 6 min

6 à 8 minutes. Déposez les filets dans une poêle froide, sans ajout de matière grasse et faites-les cuire 6 à 8 minutes environ à feu moyen en les retournant régulièrement.
Au four Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 12 min

Cuisson à 210°C

préchauffé à 210 °C (th.7) : 12 à 15 minutes. Faites cuire les filets, à mi-hauteur, sur la plaque chaude recouverte de papier cuisson : - Four traditionnel : 15 min - Four à chaleur tournante : 12 min.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

4 à 5 filets de limande (73%) enrobés d'un mélange (27%) à base d'huile, farine, aromatisé au citron et persil, préfrits - surgelés

Liste des ingrédients

Filet de limande (poissons) 73% [Limanda limanda sauvage pêchée en Atlantique Nord-Est (FAO 27)], farine de blé (gluten) 16,1%, huile de tournesol, jus de citron concentré 1,1%, amidon de blé (gluten), sel, huile de citron, levure, persil 0,02%.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	823 kJ 197 kcal	10% AR* 10% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	11 g 1,3 g	15% AR* 6% AR*
Glucides dont sucres	13 g 3,1 g	5% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	0,7 g	% AR*
Protéines	12 g	25% AR*
Sel	0,92 g	15% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-b

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

LE NUTRISCORE AFFICHÉ A ÉTÉ CALCULÉ SUR LA BASE DU PRODUIT SURGELÉ AVANT CUISSON. LES TRANSFORMATIONS ULTÉRIEURES SONT SUSCEPTIBLES DE MODIFIER CE NUTRISCORE

Origine de nos produits

Produit élaboré aux Pays-Bas à partir de limande pêchée en Atlantique Nord-Est (FAO 27)

Avis clients

Note moyenne 3.14

29 janvier 2023

Hyper facile à cuire, juste à poser dans la poêle. Et succulant!
14 janvier 2023

Idéal pour faire manger du poisson aux enfants et petits enfants (pas d'arêtes) mais manque d'épaisseur du poisson.
03 décembre 2022

produit excellent ,fin , bien parfumé, sans arête . Je le recommande
29 novembre 2022

Bon produit, goût citronné et chapelure agréables. Peut être que les avoir moins fins aurait été mieux cependant
28 novembre 2022

TROP GRAS,TROP CHAPELURE! ET POISSON TROP FIN.VAUT PAS SE PRIX! A REVOIR DOMMAGE.
24 novembre 2022

Très bon très bien assaisonnées on sent bien le citron
18 novembre 2022

Très, très bon. Pas besoin de rajouter de matières grasses, portions suffissantes.

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