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Filets de limande façon meunière, 4 à 5 filets

4 pièces

Lire 39 avis | Écrire un avis

Ref: 019661

la boîte de 400 g

20,75 €/kg

8,30 €

Pêchée en Atlantique Nord-Est, la limande est un poisson délicat apprécié des petits gourmets. Découpé en filets et présenté avec son fin enrobage "meunière" préfrit et légèrement croustillant sur les parties les plus fines, vous régalerez tous vos petits convives en l'accompagnant de leur légume préféré.

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Informations détaillées

Modes de préparation

À la poêle Cuisson sans décongélation

Cuisson au poele pendant 6 min

6 à 8 minutes. Déposez les filets dans une poêle froide, sans ajout de matière grasse et faites-les cuire 6 à 8 minutes environ à feu moyen en les retournant régulièrement.
Au four Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 12 min

Cuisson à 210°C

préchauffé à 210 °C (th.7) : 12 à 15 minutes. Faites cuire les filets, à mi-hauteur, sur la plaque chaude recouverte de papier cuisson : - Four traditionnel : 15 min - Four à chaleur tournante : 12 min.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

4 à 5 filets de limande (73%) enrobés d'un mélange (27%) à base d'huile, farine, aromatisé au citron et persil, préfrits - surgelés

Liste des ingrédients

Filet de limande (poissons) 73% [Limanda limanda sauvage pêchée en Atlantique Nord-Est (FAO 27)], farine de blé (gluten) 16,1%, huile de tournesol, jus de citron concentré 1,1%, amidon de blé (gluten), sel, huile de citron, levure, persil 0,02%.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	823 kJ 197 kcal	10% AR* 10% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	11 g 1,3 g	15% AR* 6% AR*
Glucides dont sucres	13 g 3,1 g	5% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	0,7 g	% AR*
Protéines	12 g	25% AR*
Sel	0,92 g	15% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-b

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

LE NUTRISCORE AFFICHÉ A ÉTÉ CALCULÉ SUR LA BASE DU PRODUIT SURGELÉ AVANT CUISSON. LES TRANSFORMATIONS ULTÉRIEURES SONT SUSCEPTIBLES DE MODIFIER CE NUTRISCORE

Origine de nos produits

Produit élaboré aux Pays-Bas à partir de limande pêchée en Atlantique Nord-Est (FAO 27)

Avis clients

Note moyenne 3.0

03 octobre 2022

Petits filets, pour un bon mangeur il en faut au moins deux mais très bien préparés et délicieux.
01 octobre 2022

Produit très apprécié à la maison (pré-ado de 11 ans et moi !) : fondant et croustillant à la fois...
20 septembre 2022

Filets pas très charnus, mais c'est très bon, je recommande
16 septembre 2022

facile à cuisiner et très bon !!!.............................
10 septembre 2022

Beaucoup trop de panure que j'ai jetée, le reste de la limande était bon, mais riquiqui ! Je préfère les poissons non cuisinés qui sont excellents.
24 août 2022

Bon produit mais augmentation de 10% en un an !!! Picard doit serrer ses prix .
17 août 2022

encore un bon produit, excellent cuit à la poêle et facile pour les mères de famille qui rentrent du travail.

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