Filets de limande façon meunière, 4 à 5 filets

4 pièces
197 kcal /100g 823 kJ /100g

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Ref: 019661

la boîte de 400 g

22,47 €/kg

8,99 €

Pêchée en Atlantique Nord-Est, la limande est un poisson délicat apprécié des petits gourmets. Découpé en filets et présenté avec son fin enrobage "meunière" préfrit et légèrement croustillant sur les parties les plus fines, vous régalerez tous vos petits convives en l'accompagnant de leur légume préféré.

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Informations détaillées

Modes de préparation

À la poêle CUISSON SANS DÉCONGÉLATION

Cuisson au poele pendant 6 min

6 à 8 minutes. Déposez les filets dans une poêle froide, sans ajout de matière grasse et faites-les cuire 6 à 8 minutes environ à feu moyen en les retournant régulièrement.
Au four CUISSON SANS DÉCONGÉLATION

Cuisson au four pendant 12 min

Cuisson à 210°C

préchauffé à 210 °C (th.7) : 12 à 15 minutes. Faites cuire les filets, à mi-hauteur, sur la plaque chaude recouverte de papier cuisson : - Four traditionnel : 15 min - Four à chaleur tournante : 12 min.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

4 à 5 filets de limande (73%) enrobés d'un mélange (27%) à base d'huile, farine, aromatisé au citron et persil, préfrits - surgelés

Liste des ingrédients

Filet de limande (POISSONS) 73% [Limanda limanda sauvage pêchée en Atlantique Nord-Est (FAO 27)], farine de BLE (GLUTEN) 16,1%, huile de colza, jus de citron concentré 1,1%, amidon de BLE (GLUTEN), sel, huile de citron, levure, persil 0,02%.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	823 kJ 197 kcal	10% AR* 10% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	11 g 1,3 g	15% AR* 6% AR*
Glucides dont sucres	13 g 3,1 g	5% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	0,7 g	% AR*
Protéines	12 g	25% AR*
Sel	0,92 g	15% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré aux Pays-Bas à partir de limande pêchée en Atlantique Nord-Est (FAO 27)

Avis clients

Note moyenne 3.23

D'où proviennent les avis clients ?

19 juillet 2025

filet très fin, façon meunière que je trouve la meilleure du marché. La chair du poisson est bien blanche.
25 juin 2025

La panure se décolle à la cuisson, contient quelques arrêtes bon goût citronné
13 juin 2025

Comme souvent, l'emballage est bien trop grand par rapport au contenu. Les portions ne se tiennent pas bien à la cuisson. L'assaisonnement est bon.
08 juin 2025

Ce n'est vraiment pas bon. Je ne pense pas que la limande soit un bon poisson. Ça sent un peu la poubelle !
04 juin 2025

Trop gras panure gélatineuse trop fade Je n’aime pas du tout vraiment très moyen !!! A enlever des rayons Ça vaut même pas une étoile
31 mai 2025

Poisson bon mais trop gras, quand j'ai ouvert la boîte, elle ne contenait que des petits morceaux de poisson, déçue
28 mai 2025

La partie poisson est bonne mais la panure est vraiment trop grasse. Nous en avons laissé ...

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