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Saumon pané ASC, 4 à 6 portions de filets

4 pièces
268 kcal /100g 1118 kJ /100g

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Ref: 074870

la boîte de 360 g

30,52 €/kg

10,99 €

Le saumon se renouvelle dans cette version panée : mariage des découpes de filet de saumon et d'une panure aromatisée au citron et persil pour la note de fraîcheur. Ce saumon pané est bien doré après quelques minutes au four. Et l’on apprécie encore mieux le moelleux du saumon quand son enveloppe croustille sous la dent. Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. L’information donnée sur le produit peut être en décalage avec la recette. Une dérogation d’étiquetage a été accordée par la DGCCRF. Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 16 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Faites cuire le saumon pané, à mi-hauteur, sur une plaque recouverte de papier cuisson. Four traditionnel : 17 à 20 min Four à chaleur tournante : 16 à 18 min.
À la poêle Cuisson sans décongélation

Cuisson au poele pendant 8 min

Déposez le saumon pané dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse. Faites cuire à feu moyen pendant 8 à 10 min, en retournant de temps en temps. Avant de servir, déposez le produit sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de matière grasse.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

4 à 6 Portions de filets de saumon atlantique ASC (70%) panées, panure croustillante aromatisée au citron et persil (30%), préfrites, surgelées

Liste des ingrédients

Saumon atlantique ASC (poissons) 70% (Salmo salar élevé en Norvège) qualité sans arête*, farine de blé (gluten), huile de tournesol, amidon de blé (gluten), sel, arôme naturel de citron 0,14%, persil 0,1%, levure.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1118 kJ 268 kcal	13% AR* 13% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	16 g 2,2 g	23% AR* 11% AR*
Glucides dont sucres	14 g 1,2 g	6% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	1,1 g	% AR*
Protéines	16 g	31% AR*
Sel	0,48 g	8% AR*
dont acides gras Omega 3	1,6 g	% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-b

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré aux Pays-Bas à partir de saumon atlantique ASC élevé en Norvège

Avis clients

Note moyenne 4.43

29 janvier 2023

Très bon produit et facile à préparer avec des portions raisonnables.
17 janvier 2023

le saumon pané un vrai régal et vite prêt un délice
15 janvier 2023

Prix assez élevé mais pour du saumon cela n'est pas si étonnant. Très bon produit, rapide à préparer & savoureux.
07 janvier 2023

Très bon à cuire au four avec un peu de citron, dommage le prix a explosé. Pas sûr d'en racheter
15 décembre 2022

Nous n'avons pas apprécié plus que cela. C'était bon, mais pas "ouf". Ensemble assez gras et saveur pas très prononcée du saumon. Nous préférons les autres poissons panés aux céréales.
05 décembre 2022

Excellent, à faire avec la panure croustillante et moelleux à l'intérieur, j'adore!
13 octobre 2022

Super bon produit très bel équilibre goût très bon continuez comme ça