Saumon pané ASC, 4 à 6 portions de filets

4 pièces

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Ref: 074870

la boîte de 360 g

24,86 €/kg

8,95 €

Le saumon se renouvelle dans cette version panée : mariage des découpes de filet de saumon et d'une panure aromatisée au citron et persil pour la note de fraîcheur. Ce saumon pané est bien doré après quelques minutes au four. Et l’on apprécie encore mieux le moelleux du saumon quand son enveloppe croustille sous la dent.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four
Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 16 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Faites cuire le saumon pané, à mi-hauteur, sur une plaque recouverte de papier cuisson. Four traditionnel : 17 à 20 min Four à chaleur tournante : 16 à 18 min.
À la poêle
Cuisson sans décongélation

Cuisson au poele pendant 8 min

Déposez le saumon pané dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse. Faites cuire à feu moyen pendant 8 à 10 min, en retournant de temps en temps. Avant de servir, déposez le produit sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de matière grasse.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

4 à 6 Portions de filets de saumon atlantique ASC (70%) panées, panure croustillante aromatisée au citron et persil (30%), préfrites, surgelées

Liste des ingrédients

Saumon atlantique ASC (poissons) 70% (Salmo salar élevé en Norvège) qualité sans arête*, farine de blé (gluten), huile de tournesol, amidon de blé (gluten), sel, arôme naturel de citron 0,14%, persil 0,1%, levure.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1118 kJ 268 kcal	13% AR* 13% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	16 g 2,2 g	23% AR* 11% AR*
Glucides dont sucres	14 g 1,2 g	6% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	1,1 g	% AR*
Protéines	16 g	31% AR*
Sel	0,48 g	8% AR*
dont acides gras Omega 3	1,6 g	% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-b

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré aux Pays-Bas à partir de saumon atlantique ASC élevé en Norvège

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Avis clients

Note moyenne 4.53

30 mai 2021

Bon, du vrai filets mais un peu sec. Et un peu cher quand même
24 février 2021

Très bon produit ! Goût un peu citronné il faut aimé mais panure croustillante, je recommande même si ça reste cher pour 4 petits pavés
24 février 2021

J’en ai toujours dans mon congélateur ils sont super bon croustillant
18 février 2021

Très bons saumons , la panure est excellente, je recommande ce produit.
15 février 2021

J'ai acheté ce produit car beaucoup d'avis positifs. Très grosse déception : beaucoup beaucoup trop citronné..
02 février 2021

Produit de qualité ... excellent++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
06 janvier 2021

Très bons saumons à la panure croustillante, je recommande

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Saumon pané ASC, 4 à 6 portions de filets