Saumon pané ASC, 4 à 6 portions de filets

4 pièces

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Ref: 074870

la boîte de 360 g

24,86 €/kg

8,95 €

Le saumon se renouvelle dans cette version panée : mariage des découpes de filet de saumon et d'une panure aromatisée au citron et persil pour la note de fraîcheur. Ce saumon pané est bien doré après quelques minutes au four. Et l’on apprécie encore mieux le moelleux du saumon quand son enveloppe croustille sous la dent.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 16 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Faites cuire le saumon pané, à mi-hauteur, sur une plaque recouverte de papier cuisson. Four traditionnel : 17 à 20 min Four à chaleur tournante : 16 à 18 min.
À la poêle Cuisson sans décongélation

Cuisson au poele pendant 8 min

Déposez le saumon pané dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse. Faites cuire à feu moyen pendant 8 à 10 min, en retournant de temps en temps. Avant de servir, déposez le produit sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de matière grasse.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

4 à 6 Portions de filets de saumon atlantique ASC (70%) panées, panure croustillante aromatisée au citron et persil (30%), préfrites, surgelées

Liste des ingrédients

Saumon atlantique ASC (poissons) 70% (Salmo salar élevé en Norvège) qualité sans arête*, farine de blé (gluten), huile de tournesol, amidon de blé (gluten), sel, arôme naturel de citron 0,14%, persil 0,1%, levure.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1118 kJ 268 kcal	13% AR* 13% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	16 g 2,2 g	23% AR* 11% AR*
Glucides dont sucres	14 g 1,2 g	6% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	1,1 g	% AR*
Protéines	16 g	31% AR*
Sel	0,48 g	8% AR*
dont acides gras Omega 3	1,6 g	% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-b

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré aux Pays-Bas à partir de saumon atlantique ASC élevé en Norvège

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Avis clients

Note moyenne 4.57

15 janvier 2022

Original et bon ce saumon pané ! accompagné d'une poêlée de légumes grillés... hummmm
10 janvier 2022

Plutôt bon Cuit au four la panure est bien croustillante
09 décembre 2021

Un régal ! Moi qui adore le saumon j'ai trouvé ça super bon.,du coup j'en ai recommandé
08 décembre 2021

Un régal. le goût est bien citronné, le saumon est moelleux. Vraiment devenu mon incontournable !
14 octobre 2021

Délicieux. Le saumon est très moelleux. La panure est fine et croustillante et est bien relevée par le citron et les herbes.
07 août 2021

excellent; j'ai doré et les enfants aussi je recommande
08 juillet 2021

excellent . Marié avec la cuisine asiatique ou autre. Les panés sont copieux. Je le recommande vivement

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Saumon pané ASC, 4 à 6 portions de filets