Les Allumettes
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Informations détaillées
- Au four Préparation Cuisson au four pendant 20 minCuisson à 180°CPréchauffez votre four à 180°C (th.6). Étalez les allumettes sur une plaque en une seule couche. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué, en retournant à mi-cuisson : - Four traditionnel : 25 min - Four à chaleur tournante : 20 min
- À la friteuse Préparation Cuisson au friteuse pendant 3 min 30Plongez la quantité désirée d’allumettes dans l’huile chaude (175°C maximum) sans trop remplir le panier de friture. Laissez cuire pendant 3 minutes 30 jusqu'à l’obtention d'une couleur légèrement dorée. Déposez les allumettes sur du papier absorbant pour éliminer l’excès de matière grasse.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Nutri-score du produit: nutriscore-b
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 650 kJ 155 kcal | 8% AR* 8% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 5,2 g 0,6 g | 7% AR* 3% AR* |
| Glucides dont sucres | 24 g < 0,5 g | 9% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | % AR* |
| Protéines | 2,7 g | 5% AR* |
| Sel | 0,32 g | 5% AR* |
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1160 kJ 277 kcal | 14% AR* 14% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 13 g 1,4 g | 18% AR* 7% AR* |
| Glucides dont sucres | 36 g < 0,5 g | 14% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | % AR* |
| Protéines | 4,2 g | 8% AR* |
| Sel | 0,47 g | 8% AR* |
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 818 kJ 194 kcal | 10% AR* 10% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 5,5 g 0,6 g | 8% AR* 3% AR* |
| Glucides dont sucres | 32 g < 0,5 g | 12% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | % AR* |
| Protéines | 3,5 g | 7% AR* |
| Sel | 0,41 g | 7% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Dans de l'huile de tournesol.
LE NUTRISCORE AFFICHÉ A ÉTÉ CALCULÉ SUR LA BASE DU PRODUIT SURGELÉ AVANT CUISSON. LES TRANSFORMATIONS ULTÉRIEURES SONT SUSCEPTIBLES DE MODIFIER CE NUTRISCORE
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Avis clients
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16 octobre 2025
J’achète régulièrement ce produit et j’en suis satisfaite
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15 octobre 2025
Déçue par cet achat.... Les allumettes restent pâles malgré une longue cuisson et peu croustillantes
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14 octobre 2025
Toujours fidèle aux "Alumettes" de chez Picard, pour leur qualité (fines, croquantes et faciles à cuisiner !)...
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11 octobre 2025
Elle sont sur la même base des allumettes mackayn donc bien bonne. Je vous les recommandes 🙂
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11 octobre 2025
Excellent produit, facile à cuisiner, accompagne une cuisse de poulet ou un steak avec plus de légèreté que les frites traditionnelles.
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10 octobre 2025
J’ai acheté cet article spécialement pour un « air fryer » et j’en suis très satisfaite. Les frites sont assez fines pour être croustillantes.
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09 octobre 2025
Comme d habitude elles sont très bonnes et faciles à cuire
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