Crème glacée Stracciatella à l'italienne

209 kcal /100g 874 kJ /100g

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Ref: 084292

le bac de 200 g

14,95 €/kg

2,99 €

Découvrez cette recette de crème glacée traditionnelle de la région des Pouilles, au Sud de l’Italie ! La Straciatella se décline parfaitement en glace pour une pause gourmande : savourez son onctuosité associée au croquant des copeaux de chocolat noir.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Pour mieux l'apprécier, pensez à sortir votre crème glacée du congélateur quelques minutes avant de la déguster.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Crème glacée 93% aux copeaux de chocolat noir 7%.

Liste des ingrédients

Préparation laitière réhydratée (eau, LAIT écrémé en poudre, protéines de LAIT), crème fraîche (LAIT) 27,8%, sucre, copeau de chocolat noir 7% (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de tournesol, sirop de glucose, arôme naturel de vanille), arôme naturel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar).

Peut contenir des traces de : œuf, soja, arachide, fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	874 kJ 209 kcal	% AR* % AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	11 g 7,2 g	% AR* % AR*
Glucides dont sucres	25 g 23 g	% AR* % AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	2,4 g	% AR*
Sel	0,14 g	% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en Italie à partir de crème et chocolat noir origine Italie.

Avis clients

Note moyenne 4.5

D'où proviennent les avis clients ?

20 mai 2025

Une parfaite gourmandise, peu sucrée, à partager à deux, un délice. Pourrait exister en grand format.
10 mai 2025

Excellente texture agréable il faudrait un format plus grand
05 mai 2025

c'est très bon.....pas trop sucré, avec des pépites de chocolat parfait
13 avril 2025

Nous avons suivi les avis très bon dans l'ensemble. Nous confirmons que c'est bon mais cette glace est vite écoeurante
02 avril 2025

Oh mon dieu... merci pour le format ca m'aide à arrêter den manger car cest trop bon
25 mars 2025

Très bonne glace à l'italienne ! Dessert idéal pour les gourmets ...
04 mars 2025

Petit format mais parfait pour un en-cas en solitaire, ni vu, ni connu !

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