Feuille d'automne, 1 part

1 pièce
402 kcal /100g 1674 kJ /100g

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Ref: 082165

la boîte de 80 g

49,87 €/kg

3,99 €

Les belles pâtisseries ne sont plus forcément synonymes de grandes occasions. Elles savent aussi apporter de la douceur à notre quotidien telle cette recette toute en délicatesse. Une mousse au chocolat, une meringue, des copeaux de chocolat et le repas ou le tea time ont soudain plus d’éclat.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Déposez la feuille d'automne sur une assiette de présentation Laissez décongeler pendant 3 heures au réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Dessert surgelé composé d'une mousse au chocolat noir (71,6%), d'un décor (16,7%) et de meringue (11,7%)

Liste des ingrédients

Crème liquide [crème (LAIT), stabilisant : carraghénanes], chocolat noir 19,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre liquide (sucre, eau), copeaux de chocolat 10,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre (LAIT), émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, jaune d'OEUF (liquide, pasteurisé), blanc d'OEUF (liquide, pasteurisé), glaçage (sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique), eau, beurre de cacao, poudre de décoration blanche (sucre, amidon de BLÉ (GLUTEN), beurre de cacao), gélifiant : pectines.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : fruits à coque

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-e

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 80 g
Energie	1674 kJ 402 kcal	20% AR* 20% AR*	1339 kJ 322 kcal	16% AR* 16% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	26 g 18 g	38% AR* 90% AR*	21 g 14 g	30% AR* 72% AR*
Glucides dont sucres	35 g 32 g	14% AR* 36% AR*	28 g 26 g	11% AR* 28% AR*
Fibres alimentaires	1,7 g	% AR*	1,3 g	% AR*
Protéines	4,8 g	10% AR*	3,8 g	8% AR*
Sel	0,08 g	1% AR*	0,06 g	1% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de chocolat origine Belgique.

Avis clients

Note moyenne 4.63

D'où proviennent les avis clients ?

10 juin 2025

Très bonne petite pâtisserie. La mousse au chocolat est n'est pas ecoeurante.
13 mai 2025

Une des meilleures pâtisseries Picard. Surtout conservez sa qualité !
13 mai 2025

Le chocolat est très présent en bouche avec ce moelleux et cette meringue qui le sublime.Ce n'est pas l'automne mais le printemps que l'on a en bouche
11 avril 2025

Super dessert, digne d'un très bon pâtissier, à acheter les yeux fermés!
04 mars 2025

Ca fond dans la bouche ! Hum, c'est un régal pour la palais ! Il faut le savourer.
04 mars 2025

Délicieux dessert : pas trop sucré et on sent bien les différentes composantes. Je le recommande.
07 janvier 2025

Aussi bon que dans mon souvenir. Merci pour ce bon moment.

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