Feuille d'automne, 1 part

1 pièces

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Ref: 082165

la boîte de 80 g

35,00 €/kg

2,80 €

Les belles pâtisseries ne sont plus forcément synonymes de grandes occasions. Elles savent aussi apporter de la douceur à notre quotidien telle cette recette toute en délicatesse. Une mousse au chocolat, une meringue, des copeaux de chocolat et le repas ou le tea time ont soudain plus d’éclat.

Informations détaillées

Modes de préparation

Déposez la feuille d'automne sur une assiette de présentation Laissez décongeler pendant 3 heures au réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Dessert surgelé composé d'une mousse au chocolat noir (71,6%), d'un décor (16,7%) et de meringue (11,7%)

Liste des ingrédients

Crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], chocolat noir 19,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sucre liquide (sucre, eau), copeaux de chocolat 10,5% (pâte de cacao, sucre,beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre (lait), émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sucre, jaune d'œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), blanc d'œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), glaçage (sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique), eau, beurre de cacao, poudre de décoration blanche (sucre, amidon de blé (gluten), beurre de cacao), gélifiant : pectines.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : fruits à coque

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 80
Energie	1725 kJ 415 kcal	21% AR* 21% AR*	1380 kJ 332 kcal	18% AR* 16% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	29 g 20 g	41% AR* 98% AR*	23 g 16 g	33% AR* 78% AR*
Glucides dont sucres	32 g 29 g	12% AR* 32% AR*	25 g 23 g	10% AR* 26% AR*
Fibres alimentaires	3,5 g	% AR*	2,8 g	% AR*
Protéines	5,2 g	10% AR*	4,2 g	8% AR*
Sel	0,07 g	1% AR*	0,06 g	1% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-d

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de chocolat origine Belgique

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Avis clients

Note moyenne 4.5

04 janvier 2022

Jolie présentation. Mousse au chocolat noir peu sucrée , meringue aérée qui donne un léger croquant et le tout surmonté par des copeaux de chocolat noir qui donne du relief à l'ensemble . J'ai vraiment apprécié ce dessert et je renouvellerai mon achat sans hésiter .
24 novembre 2021

Un régal ,merci PICARD . Le meilleur pour se faire petit plaisir !
14 novembre 2021

Très bonne mousse au chocolat, onctueuse, et légèreté apportée par la meringue. Un délice!
05 mars 2021

Très bon. Mousse et meringue légères, les copeaux mettent du relief et le tout à des goûts prononcés juste ce qu'il faut.
15 février 2021

Très bon dessert pour les gourmands de chocolat. Conforme à la description.
25 décembre 2020

Bonne présentation. Dessert plus qu'honorable qui soutient la comparaison avec dessert acheté en pâtisserie. Meringue un peu sucrée. .
16 novembre 2020

Acheter pour mon père qui est un grand fan de chocolat. Il m'a dit qu'il était excellent, et qu'il fallait que je lui en rachète. Donc, je le recommande.

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