Feuille d'automne, 1 part

1 pièce
402 kcal /100g 1674 kJ /100g

Lire 70 avis | Écrire un avis

Ref: 082165

la boîte de 80 g

49,87 €/kg

3,99 €

Les belles pâtisseries ne sont plus forcément synonymes de grandes occasions. Elles savent aussi apporter de la douceur à notre quotidien telle cette recette toute en délicatesse. Une mousse au chocolat, une meringue, des copeaux de chocolat et le repas ou le tea time ont soudain plus d’éclat.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Déposez la feuille d'automne sur une assiette de présentation Laissez décongeler pendant 3 heures au réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Dessert surgelé composé d'une mousse au chocolat noir (71,6%), d'un décor (16,7%) et de meringue (11,7%)

Liste des ingrédients

Crème liquide [crème (LAIT), stabilisant : carraghénanes], chocolat noir 19,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre liquide (sucre, eau), copeaux de chocolat 10,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre (LAIT), émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, jaune d'OEUF (liquide, pasteurisé), blanc d'OEUF (liquide, pasteurisé), glaçage (sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique), eau, beurre de cacao, poudre de décoration blanche (sucre, amidon de BLÉ (GLUTEN), beurre de cacao), gélifiant : pectines.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : fruits à coque

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-e

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 80 g
Energie	1674 kJ 402 kcal	20% AR* 20% AR*	1339 kJ 322 kcal	16% AR* 16% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	26 g 18 g	38% AR* 90% AR*	21 g 14 g	30% AR* 72% AR*
Glucides dont sucres	35 g 32 g	14% AR* 36% AR*	28 g 26 g	11% AR* 28% AR*
Fibres alimentaires	1,7 g	% AR*	1,3 g	% AR*
Protéines	4,8 g	10% AR*	3,8 g	8% AR*
Sel	0,08 g	1% AR*	0,06 g	1% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de chocolat origine Belgique.

Avis clients

Note moyenne 4.63

D'où proviennent les avis clients ?

01 juillet 2025

Très bon, la mousse est fondante et le croquant juste ce qu'il faut
10 juin 2025

Très bonne petite pâtisserie. La mousse au chocolat est n'est pas ecoeurante.
13 mai 2025

Une des meilleures pâtisseries Picard. Surtout conservez sa qualité !
13 mai 2025

Le chocolat est très présent en bouche avec ce moelleux et cette meringue qui le sublime.Ce n'est pas l'automne mais le printemps que l'on a en bouche
11 avril 2025

Super dessert, digne d'un très bon pâtissier, à acheter les yeux fermés!
04 mars 2025

Ca fond dans la bouche ! Hum, c'est un régal pour la palais ! Il faut le savourer.
04 mars 2025

Délicieux dessert : pas trop sucré et on sent bien les différentes composantes. Je le recommande.

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