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  Feuille d'automne

  Réf. 082165
l'étui de 80 g 35.00 /kg
2.80
Les belles pâtisseries ne sont plus forcément synonymes de grandes occasions. Elles savent aussi apporter de la douceur à notre quotidien telle cette recette toute en délicatesse. Une mousse au chocolat, une meringue, des copeaux de chocolat et le repas ou le tea time ont soudain plus d’éclat.

Origine

Produit élaboré en France

Le mode d'emploi

  • Décongélation
  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 3 h

    Sortez la feuille d’Automne de son étui et de son emballage plastique. Déposez-la sur une assiette de présentation et laissez-la décongeler pendant 3 heures au réfrigérateur.

Les ingrédients

Crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], chocolat noir 19,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sucre liquide (sucre, eau), copeaux de chocolat 10,5% (pâte de cacao, sucre,beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre (lait), émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sucre, jaune d'œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), blanc d'œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), glaçage (sucre, eau, sirop de glucose de blé, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique), eau, beurre de cacao, poudre de décoration blanche (sucre, amidon de blé (gluten), beurre de cacao), gélifiant : pectines.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
1725 kJ - 21% AR
415 kcal - 21% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
29 g - 41% AR
20 g - 98% AR
Glucides
dont sucres
32 g - 12% AR
29 g - 32% AR
Fibres alimentaires
3,5 g
Protéines
5,2 g - 10% AR
Sel
0,07 g - 1% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : fruits à coque

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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