Flammekueche

3 parts
251 kcal /100g 1046 kJ /100g

- d =

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Ref: 040581

la boîte de 260 g

13,46 €/kg

3,50 €

Typiquement alsacienne, la flammekueche est une tarte à la pâte très fine et légère garnie de crème fraîche, de lardons et d'oignons : un plat convivial pour les soirées d’hiver !

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Cuisson

Cuisson au four pendant 15 min

Cuisson à 210°C

Préchauffez votre four à 210°C (th.7). Ôtez le film plastique et déposez la flammekueche sur une grille recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : - Four à chaleur tournante : 15 min - Four traditionnel : 18 min

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pâte fine 40,4% garnie de lardon fumé et d'oignon, surgelée.

Liste des ingrédients

Crème fraîche (LAIT) 34,6%, farine de BLE (GLUTEN) 26%, lardon fumé 15,4% [poitrine de porc (origine : France*), sel, dextrose, antioxydant : erythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], eau, oignon émincé 9,6%, huiles végétales (tournesol et/ou colza), sel.

*Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Peut contenir des traces de : Oeuf, Moutarde

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1046 kJ 251 kcal	13% AR* 13% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	15 g 8,2 g	21% AR* 41% AR*
Glucides dont sucres	22 g 2,1 g	9% AR* 2% AR*
Fibres alimentaires	1 g	% AR*
Protéines	6,1 g	12% AR*
Sel	1,1 g	18% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de crème, farine, lardon et oignon origine France.

Avis clients

Note moyenne 4.31

D'où proviennent les avis clients ?

Avis déposé le 22/03/2026

excellente pleine de saveur
Avis déposé le 20/03/2026

J'adore manger cette Flammekueche. La pâte est très fine et feuilletée. La garniture est savoureuse et ne donne pas de lourdeur d'estomac
Avis déposé le 17/03/2026

Je l’ai acheté la semaine dernière…je me suis régalée.
Avis déposé le 15/03/2026

C’est un bon produit que j’achète régulièrement. Bien pratique pour un petit repas du soir.
Avis déposé le 14/03/2026

Les lardons sont mal répartis. Le goût est bon , et c'est tout de même un bon produit.
Avis déposé le 12/03/2026 - achat 30/01/2026

15 Mn de cuissons ne sont pas assez pour cet article et meme plus l'intereur reste liquide et froid et la pate est beaucoup trop cuite A eviter
Avis déposé le 11/03/2026

J'ai adoré. On a bien le goût de la crème et des oignons