Gâteau basque, 6 parts
- 6 parts
- 380 kcal /100g 1590 kJ /100g
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au four Cuisson au four pendant 10 minCuisson à 180°CPréchauffez le four à 180°C (th.6). Démoulez le gâteau basque et placez-le à mi-hauteur sur une grille recouverte de papier cuisson, laissez le réchauffer le temps indiqué. Laissez refroidir 15 minutes pour la déguster encore tiède - Four à chaleur tournante : 10 min - Four Traditionnel : 13 min
- Au air fryer Cuisson au airfryer pendant 12 - 13 minRetirez tous les emballages. Déposez le produit dans le panier et réchauffez 12 à 13 minutes à 170 °C. Laissez reposer 15 minutes avant de déguster.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
- Farine de BLÉ (GLUTEN) 25,4%, LAIT entier, sucre 18%, beurre (LAIT) 15,7%, crème fraîche liquide (LAIT) 6,9%, OEUF entier issu de poule élevée en plein air 4,6% (liquide, pasteurisé), sucre roux, jaune d' OEUF issu de poule élevée en plein air 3,1% (liquide, pasteurisé), eau, amidon de maïs, rhum 0,4%, fleur de sel de Guérande.
- Peut contenir des traces de : Soja, Fruits à coque
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : E
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 1590 kJ 380 kcal | 19% AR* 19% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 19 g dont acides gras saturés : 13 g | Matières grasses : 28% AR* dont acides gras saturés : 65% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 47 g dont sucres : 25 g | Glucides : 18% AR* dont sucres : 28% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 4,7 g | 9% AR* |
| Sel | 0,23 g | 4% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Avis clients
Liste des avis
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Avis de BGFRCA
un peu déçu , le produit avait bien plus de saveur lors d achats precedent
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Avis de eugpra
Il manque de beurre, on est loin de la recette traditionnelle.
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Avis de kevdeauvillais
Très crémeux et généreux. Une des meilleure patisserie, rustique mais si bonne.
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Avis de Amelia1
Vraiment pas bon, cela n'est pas un gâteau Basque. Je regrette mon argent. Autant acheter du rhum directement tellement ce gâteau est imbibé de rhum. Poubelle.
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Avis de Chris G
Il est excellent ce gâteau basque Picard. Dommage que nous ne puissions plus le trouver dans tous vos magasins. Espérons que vous allez le diffuser plus largement. Merci d’avance.
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Avis de Mère pomme
Délicieux, tellement savoureux que j'en ai pris 2
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Avis de Benesse
C'est mon 2e achat de ce gâteau et ce n'est pas le dernier car il est très bon !
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