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Maritozzo, brioche à la crème fouettée
- 1 part
- 345 kcal /100g 1441 kJ /100g
0.0 sur 5.0 Ref: 082455
la boîte de 60 g
Prix au kilo 66,50 €/kg
Prix soldé 3,99 €
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Au XIXème siècle, les Romains cachaient dans cette petite pâtisserie typique de la ville une bague pour surprendre leur future épouse. Aujourd’hui, on dit aussi oui à cette brioche fourrée à la crème fouettée, saupoudrée de sucre glace. Explosion de gourmandise et de douceur garantie !
Informations détaillées
Modes de préparation
- Placez le maritozzo dans son étui au réfrigérateur et laissez-le décongeler pendant 3 heures. Sortez-le 5 minutes avant dégustation.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Brioche 61,7% garnie de crème fouettée 38,3%, congelée.
Liste des ingrédients
Farine de BLÉ (GLUTEN) 34%, crème fraîche liquide (LAIT) 28%, sucre, ŒUF entier (liquide pasteurisé), LAIT entier, beurre (LAIT), eau, levain [farine de BLÉ (GLUTEN), eau], levure, sel, miel, arôme naturel de citron, arôme naturel d’orange amère, gousse de vanille épuisée en poudre.
Peut contenir des traces de : soja, fruits à coque, moutarde
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-d
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 60 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1441 kJ 345 kcal | 17% AR* 17% AR* | 865 kJ 207 kcal | 10% AR* 10% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 21 g 13 g | 30% AR* 66% AR* | 12 g 7,9 g | 18% AR* 40% AR* |
| Glucides dont sucres | 32 g 11 g | 12% AR* 12% AR* | 19 g 6,5 g | 7% AR* 7% AR* |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | % AR* | 0,9 g | % AR* |
| Protéines | 6,9 g | 14% AR* | 4,1 g | 8% AR* |
| Sel | 0,44 g | 7% AR* | 0,26 g | 4% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en Italie à partir de farine de blé origine Italie (blé UE et non-UE), crème origine Italie.
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