Mini boudins blancs aux morilles
- 16 parts
- 174 kcal /100g
Informations détaillées
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À la poêle
RéchauffageCuisson au poele pendant 10 minDéposez les mini-boudins dans une poêle avec un peu de matière grasse en les séparant bien les uns des autres. Laissez-les dorer à feu moyen pendant 3 min, puis à feu doux pendant 7 min en les remuant régulièrement.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue danimaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
723 kJ
174 kcal
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9% AR*
9% AR*
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Matières grasses dont acides gras saturés |
12 g
4,7 g
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17% AR*
23% AR*
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|
Glucides dont sucres |
6,9 g
2,5 g
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3% AR*
3% AR*
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| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
-
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| Protéines |
9,8 g
|
20% AR*
|
| Sel |
1,24 g
|
21% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-d
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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EntréeTatin boudin blanc noisette et morille
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes
Avis clients
Note moyenne 4.0
4.0 sur 5.0
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01 janvier 2021
Cuit au four pour que ce soit moins gras, la chair est légère. Néanmoins la peau (le boyaux) de la saucisse est épaisse. Ce n est pas agréable en bouche ni mangeable et pour un apéro distingué ça ne le fait pas.
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30 décembre 2020
Produit acheté pour le réveillon de Noël. Oui, c'est vrai que l'on ne sent pas beaucoup le goût des morilles mais les petits boudins ont été appréciés par tous. D'ailleurs, j'en ai acheté à nouveau pour le déjeuner du 1er janvier. Se tiennent bien à la cuisson.
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27 décembre 2020
Cuisson à feu très doux, n’éclatent pas, j’adore...
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26 décembre 2020
Pas mal, bonne texture mais on ne sent pas suffisamment les morilles, et certains avaient la peau un peu élastique. Dommage.
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01 janvier 2020
Les petits comme les grands ont apprécié ce mets, ils fondaient dans la bouche, excellents !!!
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30 décembre 2019
Les petits boudins sont excessivement gras et n'ont quasiment pas de chair. Quant à la morille... sans saveur.
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28 décembre 2019
Mini boudin très bon, je les ai fait à la poêle rien à dire. Il ne craque pas. Ne pas exister, goûtez les
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