Paris-Brest, 1 part
- 1 part
- 392 kcal /100g 1629 kJ /100g
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au réfrigérateur Cuisson au refrigerateur pendant 4hRetirez tous les emballages. Déposez le Paris-Brest sur une assiette de présentation. Laissez décongeler pendant 4 heures au réfrigérateur.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
- Crème pâtissière 37% [LAIT entier, sucre, jaune d’ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), amidon de maïs, ŒUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé)], pâte de praliné 18,1% (NOISETTE, sucre), beurre (LAIT) 10,7%, ŒUF de poule élevée en plein air 7,3% (liquide, pasteurisé), chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), eau, farine de BLÉ (GLUTEN), éclat de NOISETTE grillée 3,5%, LAIT demi-écrémé, pâte de NOISETTE 2,5%, sirop de glucose, sucre, sel, beurre de cacao, amidon de BLÉ (GLUTEN).
- Peut contenir des traces de : Arachide, Fruits à coque, Sésame
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : E
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 80g | ||
|---|---|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | Valeur pour une portion de 80g | % AR pour une portion de 80g | |
| Energie | 1629 kJ 392 kcal | 20% AR* 20% AR* | 1303 kJ 314 kcal | 16% AR* 16% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 27 g dont acides gras saturés : 10 g | Matières grasses : 39% AR* dont acides gras saturés : 51% AR* | Matières grasses : 22 g dont acides gras saturés : 8,2 g | Matières grasses : 31% AR* dont acides gras saturés : 41% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 28 g dont sucres : 20 g | Glucides : 11% AR* dont sucres : 22% AR* | Glucides : 22 g dont sucres : 16 g | Glucides : 9% AR* dont sucres : 17% AR* |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | % AR* | 2,2 g | % AR* |
| Protéines | 7,4 g | 15% AR* | 5,9 g | 12% AR* |
| Sel | 0,24 g | 4% AR* | 0,19 g | 3% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Avis clients
Liste des avis
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Avis de DanyDanSan
Après décongélation au frigo toute une nuit, je dois dire que la crème est plutôt bonne et je pensais que le choux serait tout mou mais non, par contre je trouve qu'il pourrait y avoir plus de crème et aussi une meilleure présentation du produit un peu comme sur la photo et ça en vaudrait le prix.
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Avis de Saudade Syl
J'ai acheté cette pâtisserie ce mois ci et elle est très bonne, on dirait une pâtisserie issue d'une boulangerie artisanale.
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Avis de Cyrius34
Très bon dessert parfait
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Avis de frenda56
Un vrai délice , toujours bluffant
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Avis de Mike caphorn
Pâtisserie un peu molle et humide, dommage, la crème est bonne
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Avis de Nath11227
Après une décongélation lente au réfrigérateur. Excellente dégustation, digne d'un Paris Brest de boulangerie.
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Avis de Ancaths
Enfin un Paris-Brest très bon
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