Pain surprise à la méditerranéenne

Pain surprise composé de 40 sandwichs de pain spécial à base d'huile d'olive vierge extra 5.6 %, garni de 10 sandwichs Feta A.O.P, fève et menthe, 10 sandwichs tomate, mozzarella, pesto et amande, 10 sandwichs Queso Manchego A.O.P, piquillo et graine de tournesol, 10 sandwichs houmous de betterave, surgelé

Farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé, farine de blé malté (gluten)], eau, huile d'olive vierge extra 5,6%, fromage blanc (lait), crème fraîche épaisse (lait), flocon de pomme de terre (pomme de terre, antioxydant : extrait de romarin), pois chiche cuit et salé 3,2% (pois chiche, eau, sel), betterave rouge cuite 2,8%, courge toastée, fromage frais (contient lait), Feta AOP* 2,1% (lait de brebis et de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant microbien), préparation à base de tomate 1,9% (tomate mi-séchée et concentré de tomate, huile de colza, sel, origan, sucre, ail), tomate mi-séchée aux herbes 1,5% (tomate mi-séchée, huile de tournesol, sel, ail, origan, marjolaine, persil), Queso Manchego AOP* 1,2% [lait de brebis pasteurisé, ferments lactiques (dont lait), sel, coagulant microbien), basilic, mozzarella 1,1% (lait de vache pasteurisé, sel, ferments (dont lait), coagulant, anti-agglomérant : amidon de pomme de terre, régulateur d'acidité : acide citrique), huile de tournesol 1,1%, pesto au basilic 1,1% (huile de tournesol, basilic, fromage (lait), huile d'olive, sel, jus de citron concentré, ail), préparation à base de poivron 1,1% (poivron mi-séché, huile de colza, concentré de tomate, sel, jus de citron concentré, ail, sucre), poivron Piquillo 1% (poivron piquillo 0,7%, eau, sucre, sel, acidifiant : acide citrique, affermissant : chlorure de calcium), graine de quinoa rouge, fève 0,9%, sel, levure, confit d'oignon jaune (oignon jaune émincé, eau, sucre, huile d'olive vierge extra, sel, poivre blanc), miel, sésame doré 0,4%, purée de sésame blanc 0,3%, graine de tournesol 0,3%, amande 0,3%, jus concentré de betterave rouge 0,2% (jus concentré de betterave rouge, correcteur d'acidité : acide citrique), jus de citron concentré, persil, jus de citron vert, amidon transformé de tapioca, ail, menthe douce 0,04%, épaississants (farine de graine de caroube, gomme xanthane), épices (poivre blanc, poivre noir, piment du Mexique, baie rose, poivre vert), poivre, piment doux, protéine de lait.
*Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien).
*A.O.P. : Appellation d'Origine Protégée.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, oeuf, poissons, soja, autres fruits à coques, arachide, céleri, moutarde, mollusques.

Produit élaboré en France