Pain surprise au pain spécial campagne

244 kcal /100g

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Ref: 089131

la boîte de 950 g

21,00 €/kg

19,95 €

Plongez vos convives au cœur des terroirs avec ce pain surprise au pain spécial campagne, garni de 50 sandwichs aux saveurs régionales : compotée de coing, bloc de foie gras de canard, jambon de Savoie, pickles courgette et cornichon, cabécou façon mendiant, miel, saumon fumé, crème fraîche citronnée, délice de tomates mi-séchées, roquette. Un éventail de saveurs à partager pour l'apéritif.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur
Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 24 heures

Sortez le pain surprise de sa boîte et retirez le film plastique. Mettez de côté le chapeau et recouvrez le dessus du pain avec un film alimentaire étirable. Laissez décongeler 24 heures dans le bas du réfrigérateur. Sortez-le 10 minutes avant de déguster.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pain surprise au pain spécial campagne surgelé composé de : 10 sandwichs au saumon fumé, crème fraîche, citron et ciboulette ; 10 sandwichs préparation tomate mi-séchée et roquette ; 10 sandwichs compotée au coing, bloc de foie gras de canard et fleur de sel ; 10 sandwichs jambon de Savoie, pickles courgette et cornichon ; 10 sandwichs cabécou, fruits secs et miel.

Liste des ingrédients

Farine de blé [ farine de blé *(gluten), gluten de blé], eau*, mélange de farine spéciale 11,9% [farine de petit épeautre* (gluten), flocon d'épeautre* (gluten), flocon de blé* (gluten), farine de seigle complète* (gluten), farine de blé* (gluten), gluten vital de blé*, levain de blé dévitalisé déshydraté (gluten), levain d'épeautre dévitalisé déshydraté (gluten), blé malté toasté concassé* (gluten), farine d'orge maltée toastée (gluten), son de blé (gluten)], crème fraîche* 5,4% (lait), saumon fumé 4,8% [saumon** (poissons), sel], jambon de Savoie 4,1% [jambon de porc (origine : France***), sel, conservateur : nitrite de potassium], compotée au coing 3,2% (coing* 1,7%, sucre*, pomme*, eau*, amidon de tapioca, jus de citron), bloc de foie gras de canard 3,2% [foie gras de canard 2,8% (origine : France***), eau*, Armagnac*, sel, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], fromage blanc* 2,5% (lait), lait demi-écrémé*, préparation à base de tomate mi-séchée [tomate 1,1% (tomate mi-séchée 0,8%, concentré de tomate), huile de colza, sel, origan, sucre, ail], préparation à base de courgette 1,5% (courgette grillée 1,1%, huile de colza, jus de citron à base de concentré, sel, ail, basilic), tomate pelée concassée (tomate 0,8%, jus de tomate 0,3%), tomate mi séchée (tomate mi-séchée 1%, huile de colza, ail, origan, sel), cabécou* 1% (contient lait), levure de boulangerie*, fromage frais* 0,9% (contient lait), sel*, beurre (lait), huile de colza, cornichon au vinaigre* 0,5% (cornichon 0,3%, eau, vinaigre d'alcool, sel), amidon transformé de pomme de terre, dé de figue (figue 0,4%, farine de riz), farine de blé* (gluten), miel 0,1%, jus de citron 0,1%, raisin sec 0,1% (raisin, huile de coton), échalote 0,1%, roquette* 0,1%, noisette 0,1%, ciboulette* 0,08%, amande 0,07%, cerfeuil, fleur de sel* 0,01%, poivre.
*Ingrédient d'origine française.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, œuf, soja, autres fruits à coques, céleri, moutarde, sésame, mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1027 kJ 244 kcal	12% AR* 12% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	7,7 g 3,8 g	11% AR* 19% AR*
Glucides dont sucres	32 g 4,4 g	12% AR* 5% AR*
Fibres alimentaires	4,4 g	-
Protéines	9,5 g	19% AR*
Sel	1,36 g	23% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Origine de nos produits

Produit élaboré en France

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Avis clients

Note moyenne 3.4

29 décembre 2020

Grosse déception rapport qualité/prix. Goût très fade, manque de variété et le temps de décongélation indiqué n'a pas été suffisant. Je ne rachèterai pas ..
28 décembre 2020

j'en avais envie, j'ai apprécié moyennement, j'ai trouvé deux arêtes dans les sandwiches saumon : très désagréable !
27 décembre 2020

Je l'ai découvert et déguster aujourd'hui, c'est excellent, mes invités étaient surpris de la diversité, très bon goût. Je vais encore en prendre Merci picard
27 décembre 2020

Bon produit avec foie gras, fromage frais et jambon cru entre autres au rendez-vous. Se conserve au frais plusieurs jours sans perdre sa saveur.
26 décembre 2020

Nous avons été déçus par ce pain surprise... hormis ceux au saumon et au chèvre, nous avons trouvé les autres vraiment plus que moyens... les pires étant ceux au jambon cru que personne n’a voulu manger ! Une partie a donc malheureusement fini à la poubelle
26 décembre 2020

Acheté pour Noël, pour 4 ça fait trop. Un peu sec. Ce n'est pas le meilleur pain surprise que j'ai mangé chez Picard.
13 décembre 2020

Grande déception... saveurs gustatives désastreuses ! Je ne rachèterai plus

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Retrouvez ce produit dans les rayons Apéro dînatoire, Entre amis et Brunch salé.

Pain surprise au pain spécial campagne