30 canapés traiteur

261 kcal /100g

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Ref: 089129

la boîte de 320 g

48,43 €/kg

15,50 €

Une véritable palette de couleurs et de saveurs s’invite à l’apéritif avec ces 30 canapés traiteur plein de fantaisie. Au programme : pain perdu et son bloc de foie gras de canard, chutney figue, chou pavot, fromage frais citron et saumon fumé, corolle, mousse de carotte au cumin, sandwich club fromage frais piquillo et noix de jambon séchée, sandwich club rillettes de cabillaud au citron confit, pain de mie spécial aux noisettes, beurre à la fleur de sel et Tëte de Moine Fromage de Bellelay AOP… C’est un festival de gourmandises qui attend vos invités!

Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur
Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 4 heures

Sortez le plateau de son étui carton et retirez son emballage plastique. Laissez décongeler les canapés au réfrigérateur 4 heures environ. Sortez-les 10 minutes avant de servir.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Assortiment de 30 canapés traiteur surgelés : 5 canapés bloc de foie gras de canard et figue, 5 choux saumon fumé, fromage frais citronné et concombre, 5 mini tartelettes mousse et tagliatelles de carotte, 5 mini sandwichs club, fromage frais piquillo et noix de jambon salée séchée, 5 canapés rillettes de cabillaud au citron confit et ciboulette, 5 canapés beurre à la fleur de sel et Tête de Moine, Fromage de Bellelay AOP

Liste des ingrédients

Oeuf entier de poule élevée en plein air (liquide pasteurisé), farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé], fromage frais 8,9% [fromage (lait), sel], eau, tartelette à la carotte 6,8% [farine de blé (gluten), farine de maïs, huile de tournesol, eau, carotte en poudre 0,3%, sel, levure, poivre], fromage blanc 5,3% (lait), carotte 5,2%, rillettes de cabillaud 5,1% [morceaux et pulpe de cabillaud 2,1% (poissons), crème fraiche (lait), colin d'Alaska (poissons), chapelure (farine de blé (gluten), levure), fibre de blé (gluten), Sel de Guérande, ciboulette], Tête de Moine, Fromage de Bellelay AOP* en rosette 4,5% (lait), saumon fumé 4,1% [saumon** (poissons), sel], bloc de foie gras de canard 3,3% [foie gras de canard (origine : France***), eau, armagnac modifié (sel) , sel, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], beurre (lait), figue noire mi-séchée 2,8%, noix de jambon salée séchée 2,6% [jambon de porc (origine : Espagne), sel, stabilisant : lactate de potassium, eau, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium], lait demi-écrémé, chutney de figue 2,1% (figue 1,4%, sucre, eau, échalote, vinaigre de Xérès, amidon de tapioca, sel), préparation à base de farine [farine de seigle (gluten), farine de blé (gluten), gluten vital de blé, sel, levain de seigle dévitalisé (gluten), farine d'orge maltée toastée (gluten), agent de traitement de la farine : acide ascorbique), farine de blé (gluten), crème fraîche (lait), compotée de piquillo 1,3% (piquillo 1,2%, huile de tournesol, sel, sucre, concentré de citron, ail, mélange de plantes aromatiques, poivre blanc), concombre 1%, jus de citron 1%, tagliatelle de carotte assaisonnée 1% (carotte 0,8%, huile de tournesol, vinaigre de Xérès, jus de citron à base de concentré 0,01%, sel), zeste de citron semi confit 0,7% (sirop de glucose, zeste de citron jaune 0,1%, eau, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), sucre, huile de tournesol, amidon transformé de pomme de terre, sel, ciboulette 0,3%, levure de boulangerie, noisette 0,3%, œuf entier issu de poule élevée en plein air en poudre 0,2%, échalote 0,2%, gingembre 0,2%, coriandre 0,2%, lait écrémé en poudre, gluten de blé, noisette en poudre 0,1%, noix hachée 0,1%, semoule de pois déshydraté 0,1%, roquette 0,1%, persil, noix en poudre 0,1%, graine de pavot, farine de blé malté (gluten), farine de blé (gluten), cumin 0,01%, thym, fleur de sel 0,014% .
*A.O.P. : Appellation d'Origine Protégée.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Allergènes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, soja, céleri, moutarde, sésame, mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1090 kJ 261 kcal	13% AR* 13% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	15 g 8,1 g	22% AR* 40% AR*
Glucides dont sucres	19 g 6,2 g	7% AR* 7% AR*
Fibres alimentaires	2,6 g	-
Protéines	9,9 g	20% AR*
Sel	1,4 g	23% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Origine de nos produits

Produit élaboré en France

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Avis clients

Note moyenne 4.5

30 janvier 2020

Très bon produit. Un délice, tous les invités ont adoré ces canapés!
25 décembre 2019

Nous avons dégusté ces canapés lors du réveillon de Noël et honnêtement nous avons tous été agréablement surpris, les canapés ne sont pas secs du tout, les goûts bien présents, pas écœurants du tout ! Nous les avons tous adorés. Je recommande ce produit
25 novembre 2019

Mais quelques réserves également globalement : trop de sel surtout le chou au saumon fumé, le club jambon séché également. A servir avec des crudités ou d'autres amuses bouches peu salés.
24 novembre 2019

Plateau bien apprécié. Beaucoup de saveurs un vrai régal.

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Retrouvez ce produit dans les rayons Apéritifs de Noël, Apéro dînatoire et Brunch salé.

30 canapés traiteur