Pizza jambon speck, roquette, mozzarella

212 kcal /100g 892 kJ /100g

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Ref: 071732

la boîte de 400 g

9,62 €/kg

3,85 €

Sur la plus fine des pâtes, aromatisée à l’huile d’olive, voici une garniture hors piste. Du jambon cru, du speck, subtil et fumé, des feuilles de roquette, des quartiers de tomates cerise confites et des billes de mozzarella bien fondantes. Une alchimie savoureuse pour une pizza qui réchauffe le cœur et les papilles.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four
Décongélation

Cuisson au four pendant 10 min

Préchauffez votre four à 210°C (th.7). Sortez la pizza de l'étui carton et retirez le film plastique. Déposez la pizza sur une plaque recouverte de papier cuisson, laissez 15 min à température ambiante et enfournez à mi-hauteur. Laissez réchauffer le temps indiqué. - Four à chaleur tournante : 10 min - Four traditionnel : 14 min

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pâte 44,7% garnie de sauce tomate 20,7%, de mozzarella, de jambon speck, de roquette et de tomate cerise confite ; précuite, surgelée.

Liste des ingrédients

Farine de blé (gluten), pulpe de tomate 15,8%, mozzarella en morceau et en bille (UE; contient lait) 15,3%, jambon cru fumé speck 14,1% [viande de porc (origine : UE), sel, épices et aromates, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], eau, roquette 3,5%, tomate cerise confite 3,5% (tomate cerise, sirop de glucose de blé et/ou maïs, sel), concentré de tomate 1,7%, huile d'olive 1,6%, levure, sel, oignon, ail, basilic 0,04%, poivre.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : soja

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	892 kJ 212 kcal	11% AR* 11% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	7,2 g 3,5 g	10% AR* 18% AR*
Glucides dont sucres	24 g 2,4 g	9% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	2,3 g	-
Protéines	12 g	25% AR*
Sel	1,1 g	18% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-b

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en Italie

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Avis clients

Note moyenne 3.02

24 mars 2021

mille fois trop salé, dommage il fut un temps où ce produit était meilleur
16 mars 2021

Jambon trop épais, et salé. De longues minutes à mâcher... Les tomates sont très mauvaises, l'ensemble est épicé.
14 mars 2021

Beaucoup trop salé ! Ne cuit pas bien , pâte bien trop dur!
23 février 2021

Trop salée. Le jambon speck est vraiment trop salé et ce goût salé domine en bouche et "tue" tous les autres ingrédients.
20 janvier 2021

Concernant la pâte je ne peux pas dire qu'elle est bonne. Elle est comme les pizzas surgelée industrielles de marque du supermarché ou autres. Concernant le speck, le goût est correct (pour le prix, vous ne pouvez pas vous attendre au même que votre traiteur italien ou votre super pizzeria !). C'est un jambon assaisonné et fumé, normal qu'il soit salé, avec la sauce tomate (purée de tomate plutôt ?) ça s'équilibre. J'ai sorti la pizza environ 20 minutes avant de la réchauffer (il ne faisait pas très chaud dans la pièce), il n'était pas caoutchouteux (certes les morceaux sont épais, ce n'est pas de la chiffonnade). Par contre vous Picard a décidemment un soucis avec la Mozzarella, elle n'avait aucun goût, j'ai rajouté du fromage que j'avais après un nouveau réchauffage rapide ! Finalement heureusement que le speck a du goût pour rehausser tout le reste !
05 décembre 2020

Bien garnie, avec du bon speck (hé non ce n'est pas du jambon trop fort comme on peut lire sur d'autres avis) et une bonne mozza filante. La roquette apporte un peu de légèreté. Cette pizza n'est pas bourrative, ni lourde, elle est juste bien équilibrée. Ajouter du fromage râpé pour les gourmands car elle en manque un peu.
06 novembre 2020

Vraiment la plus mauvaise pizza du magasin,dommage les autres sont tellement bonnes.

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Pizza jambon speck, roquette, mozzarella