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  Pizza tomate, burrata, vinaigre balsamique de Modène

  Réf. 089100
la pièce de 430 g 8.72 /kg
3.75
Tomate, burrata et vinaigre balsamique associent leurs couleurs franches et leurs saveurs estivales sur une belle pâte croustillante. Une recette épurée et de bons produits c’est cela le secret des meilleures pizzas.

Origine

Produit élaboré en Italie.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • Au four
    Au four 10 min

    Préchauffez votre four à 210°C (th.7). Sortez la pizza de l’étui carton et retirez le film plastique. Déposez la pizza sur une grille recouverte de papier cuisson, laissez 15 minutes à température ambiante et enfournez à mi-hauteur. Laissez cuire le temps indiqué. Au four à chaleur tournante : 10 minutes ou au four traditionnel : 13 minutes.

Les ingrédients

Farine de blé (gluten), pulpe de tomate 18,5%, demi- tomate cerise 13,9%, stracciatella di burrata 7,9% [lait, crème fraîche (lait),sel, présure microbienne], tomate 7,4%, eau, huile de tournesol, purée de tomate 2,5%, semoule de blé dur (gluten), huile d'olive vierge extra, Vinaigre Balsamique de Modène 1,4% [Aceto Balsamico di Modena IGP* (vinaigre de vin, moût de raisin cuit)], crème fraîche (lait), sel, sucre, dextrose, huile d'olive, amidon transformé de maïs, ail, farine de blé maltée (gluten), amidon transformé de riz, basilic, origan, levure, levure inactive (contient gluten).

*IGP : Indication Géographique Protégée

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
803 kJ -10% AR
191 kcal - 10% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
6,8 g - 10% AR
2,6 g - 13% AR
Glucides
dont sucres
26 g - 10% AR
2,8 g - 3% AR
Fibres alimentaires
1,9 g
Protéines
5,1 g - 10% AR
Sel
1,01 g - 17% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, œuf, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame et mollusques.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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