Flammekueche

3 parts
251 kcal /100g 1046 kJ /100g

- d =

Lire 407 avis | Écrire un avis

Ref: 040581

la boîte de 260 g

13,46 €/kg

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Offre valable du 05 janvier au 01 février 2026 sur une sélection de produits avec la carte Picard&Nous. Découvrir tous les produits de l'offre

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Ce produit est offert pour 300 points Picard&Nous

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Typiquement alsacienne, la flammekueche est une tarte à la pâte très fine et légère garnie de crème fraîche, de lardons et d'oignons : un plat convivial pour les soirées d’hiver !

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Cuisson

Cuisson au four pendant 15 min

Cuisson à 210°C

Préchauffez votre four à 210°C (th.7). Ôtez le film plastique et déposez la flammekueche sur une grille recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : - Four à chaleur tournante : 15 min - Four traditionnel : 18 min

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pâte fine 40,4% garnie de lardon fumé et d'oignon, surgelée.

Liste des ingrédients

Crème fraîche (LAIT) 34,6%, farine de BLE (GLUTEN) 26%, lardon fumé 15,4% [poitrine de porc (origine : France*), sel, dextrose, antioxydant : erythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], eau, oignon émincé 9,6%, huiles végétales (tournesol et/ou colza), sel.

*Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Peut contenir des traces de : Oeuf, Moutarde

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1046 kJ 251 kcal	13% AR* 13% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	15 g 8,2 g	21% AR* 41% AR*
Glucides dont sucres	22 g 2,1 g	9% AR* 2% AR*
Fibres alimentaires	1 g	% AR*
Protéines	6,1 g	12% AR*
Sel	1,1 g	18% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de crème, farine, lardon et oignon origine France.

Avis clients

Note moyenne 4.31

D'où proviennent les avis clients ?

05 janvier 2026

C est la meilleur que mon mari à manger
01 janvier 2026

Très décevant : Pâte cartonnée et sans saveur. Vraiment déçu par cette flammekueche de 260g. La texture de la pâte est très désagréable, sèche et rigide comme du carton. Côté goût, c'est le néant : la garniture manque cruellement d'assaisonnement et de caractère. On est loin de la qualité habituelle de Picard.
31 décembre 2025

Pâte Fine, une garniture de bonne qualité mais un peu juste en densité
29 décembre 2025

Le fond de la flammeckuche est difficile a cuire malgré les indications portées sur l'emballage. Saveur agréable mais manque de garniture
29 décembre 2025

J'achète ce produit depuis plusieurs années et ne suis jamais déçue.
29 décembre 2025

PRODUIT EXCELLENT
26 décembre 2025

Très bon produit