Flammekueche

3 parts
251 kcal /100g 1046 kJ /100g

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Ref: 040581

la boîte de 260 g

13,46 €/kg

3,50 €

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Typiquement alsacienne, la flammekueche est une tarte à la pâte très fine et légère garnie de crème fraîche, de lardons et d'oignons : un plat convivial pour les soirées d’hiver !

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four CUISSON

Cuisson au four pendant 15 min

Cuisson à 210°C

Préchauffez votre four à 210°C (th.7). Ôtez le film plastique et déposez la flammekueche sur une grille recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : - Four à chaleur tournante : 15 min - Four traditionnel : 18 min

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pâte fine 40,4% garnie de lardon fumé et d'oignon, surgelée.

Liste des ingrédients

Crème fraîche (LAIT) 34,6%, farine de BLE (GLUTEN) 26%, lardon fumé 15,4% [poitrine de porc (origine : France*), sel, dextrose, antioxydant : erythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], eau, oignon émincé 9,6%, huiles végétales (tournesol et/ou colza), sel.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Peut contenir des traces de : oeuf, moutarde

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1046 kJ 251 kcal	13% AR* 13% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	15 g 8,2 g	21% AR* 41% AR*
Glucides dont sucres	22 g 2,1 g	9% AR* 2% AR*
Fibres alimentaires	1 g	% AR*
Protéines	6,1 g	12% AR*
Sel	1,1 g	18% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de crème, farine, lardon et oignon origine France.

Avis clients

Note moyenne 4.32

D'où proviennent les avis clients ?

14 novembre 2025

L’un des plats preferes de ma fille pour les soirées film !
12 novembre 2025

Une étoile, mais je mettrai bien 0. Pâte trop dure à l'extérieur, pas cuite et molle au milieu. Aucun goût, oignons non cuits, lardons hyper salés, fromage collant. Four bien chauffé à 210,mais 20mns new suffisent pas. Il est vrai que le prix est très bas, tout comme la qualité. Première et dernière commande.
09 novembre 2025

Produit que j'achète souvent car excellent et délicieux.
08 novembre 2025

Une visite imprévue, 15 min au four , coupé en petit carré parfait pour l apéro, Ou une entrée Vous pouvez ajouter dessus du gruyère râpé et cela vous fait un flam gratiné ( c est un flam ) Adieu bizamme 🤭 Comme en Alsace
06 novembre 2025

Pas mal du tout pour un repas simple de temps en temps
06 novembre 2025

Je l’achète très souvent, elle est vraiment super. ✅
03 novembre 2025

Été comme hiver il n'y a pas de saison préférée pour se régaler de cette gourmandise

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