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Rôti de pintade farci, farce cèpes et raisins

Rôti de pintade farci, farce aux cèpes et aux raisins
  • 4 parts
  • Volaille Française
Ref: 020858
la boîte de 1 kg
Prix au kilo 23,99 €/kg
Prix soldé 23,99 €
Un avant goût de fête avec ce rôti de pintade farci origine France. D’abord désossé, ce rôti a ensuite été garni d’une farce aux viandes de volaille et de porc, où se mêlent champignons et Muscat de Rivesaltes. Imaginez les saveurs ! Ou mieux encore, découvrez-les à la première occasion !

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Avis clients

Note moyenne 3.16
3.16 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 5 étoiles sur 5

    Très bon produit. Gouteux et peu gras. A recommandet

  • 4 étoiles sur 5

    C'est un bon produit mais dommage que la viande se dissocie de la farce après cuisson rendant la présentation moins attrayante... Je le conseille tout de même...

  • 2 étoiles sur 5

    Belle présentation une fois cuite mais mauvaise surprise à la découpe. La face est indéfinissable et très grasse. Il reste de la peau (cuisse ou aile ?) pas cuite au milieu de la farce et cela rend le tout indigeste. Découpe à revoir.

  • 5 étoiles sur 5

    Une agréable surprise ! Franchement, j’étais très inquiète à la lecture des commentaires défavorables. J’ai décongelé le rôti au micro-ondes pendant 20 minutes puis laissé reposer une heure car j’avais oublié de le sortir la veille. J’ai suivi les conseils de cuisson en cocotte et laissé cuire à feu doux 1h30 avec l’assaisonnement et un verre d’eau. Tous les sucs se sont exprimés, la viande était moelleuse. J’ai servi en cuisine pour enlever la peau grasse du dessous et on s’est régalé. J’ai servi cela avec de l’écrasé de pommes de terre et une purée carotte, butternut, et on s’est régalé !

  • 4 étoiles sur 5

    Viande très tendre et gouteux. Peut-être un peu trop de farce, mais c'est habituel dans ce genre de produit acheté tout fait en commerce. Il faudrait le faire soi-même !!

  • 5 étoiles sur 5

    excellent rôti de pintade farci tendre et la farce n'est pas équerrent par rapport à certaine très bon produit je conciel vivement

  • 1 étoile sur 5

    Très déçue de ce produit. Morceaux de gras dans la farce. Impossible de le servir à des invités.

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