Champignons de Paris émincés

- 18 kcal /100g 75 kJ /100g
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Informations détaillées

- À la poêle Cuisson Cuisson au poele pendant 6 minVersez les champignons dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse. Laissez cuire à feu vif en remuant régulièrement, le temps indiqué. Pour 500g : 6 min Pour 1kg : 9 min
- À la casserole Cuisson Cuisson au casserole pendant 5 minPlongez les champignons dans une casserole d'eau bouillante légèrement vinaigrée. Laissez cuire 5 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egouttez.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients

Nutri-score du produit: nutriscore-a
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie | 75 kJ 18 kcal | 1% AR* 1% AR* |
Matières grasses dont acides gras saturés | < 0,5 g < 0,1 g | 0% AR* 1% AR* |
Glucides dont sucres | 0,8 g < 0,5 g | 1% AR* 0% AR* |
Fibres alimentaires | 2,0 g | % AR* |
Protéines | 1,8 g | 4% AR* |
Sel | < 0,01 g | 0% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Entrée
Terrine de champignons, sauce tomate - Rose & Cook
Difficulté de la recette : 2/3Temps : 15 à 30 minutes1,95 € / personne - Entrée
Œuf poché, velouté express de champignons de...
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Légumes farcis aux champignons gratinés
Difficulté de la recette : 1/3Temps : + de 30 minutes4,20 € / personne
Avis clients
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07 avril 2025
Ils rendent beaucoup d'eau, mais c'est un peu le principe des champignons, surtout surgelés. Mais, bien cuits, avec un peu de crème fraîche et du persil haché, cela donne un plat copieux.
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11 mars 2025
Toujours pratique d'avoir des champignons sous la main pour ajouter aux recettes : blanquette de poissons, nouilles sautées chinoises, sauce aux champignons
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04 mars 2025
Un bon rapport qualité prix pour avoir des champignons découpés sous la main et qui ont du goût. Dans mes pâtes, omelettes, tartes, pizzas, le petit plus...
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04 mars 2025
Indispensables dans mon congélateur, ils sont très bons.
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04 mars 2025
Produit facile à cuisiner. En bouche, se sont vraiment des champignons frais. Un régal !
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17 janvier 2025
Très pratique quand on aime rajouter des champignons à beaucoup de préparation. Dommage qu’il y ait tant de dégorgement d’eau à la cuisson.
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12 janvier 2025
Un grand classique qui évite la corvée du nettoyage des champignons frais... Facile à utiliser. Points négatifs : 1. La cuisson donne vraiment beaucoup d'eau... 2. Le goût est un peu faible : on sent tout de suite qu'il ne s'agit pas de champignons frais. Ça ne m'empêche quand même pas d'en acheter systématiquement (mais il faut que je compense ces deux défauts...).
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