Champignons de Paris émincés
- 19 kcal /100g 78 kJ /100g
Informations détaillées
-
À la poêle
CuissonCuisson au poele pendant 6 minVersez les champignons dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse. Laissez cuire à feu vif en remuant régulièrement, le temps indiqué. Pour 500g : 6 min Pour 1kg : 9 min -
À la casserole
CuissonCuisson au casserole pendant 5 minPlongez les champignons dans une casserole d'eau bouillante légèrement vinaigrée. Laissez cuire 5 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egouttez.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
78 kJ
19 kcal
|
1% AR*
1% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
0,4 g
0,1 g
|
1% AR*
1% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
0,8 g
0,5 g
|
0,3% AR*
0% AR*
|
| Fibres alimentaires |
2 g
|
-
|
| Protéines |
2 g
|
4% AR*
|
| Sel |
0,04 g
|
1% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Avec ce produit, découvrez aussi
Avis clients
Note moyenne 3.2
3.2 sur 5.0
-
08 février 2021
j ai mis dans la poele 300 g de champignons ,j'ai recupere 100 g d eau et seulement 200 g de champignonsje ne recommande pas ce produit
-
20 novembre 2020
j'ai fait revenir à feu vif les champignons , ils ont perdu de l'eau comme des frais puis persillade. Très bon.
-
15 novembre 2020
Ces champignons n'ont pas de goût puisque gorgés d'eau. Il faut les saisir à feu vif, les égoutter pour pouvoir ensuite les cuisiner.
-
30 octobre 2020
Pour le prix ils devraient être tres bon, mais ils sont gorgé d'eaux , j'en mais sur ma pizza et sa devient une piscine obliger d'éponge avec du sopalin.
-
31 mars 2020
Les champignons malgré la cuisson à feu vif rendent trop d’eau lors de la cuisson à la poêle. Peut-être ce sera possible de les utiliser dans une soupe, mais c’est tout. Produit décevant !
-
15 mars 2020
Goût trop fade. Vraiment très très loin des champignons frais. Qualité aussi médiocre que des champignons en conserve. En+ ils relachent beaucoup trop d'eau à la cuisson. Très déçue. Je ne recommande pas du tout.
-
13 janvier 2020
Malheureusement ces champignons rendent trop d'eau à la cuisson ce qui nécessite d'enlever l'eau au fur et à mesure et ce qui réduit considérablement la quantité consommable. D'un sac d'un kilo de champignons, je ne suis pas sûre qu'il n'en reste, ne serait-ce que 500 g après la cuisson. Concernant le goût, il est un peu altéré du fait que les champignons gardent malgré tout beaucoup d'eau, mais il reste correct. Les champignons frais rendent déjà pas mal d'eau à la cuisson. La congélation accentue sans doute ce phénomène.
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr