Sauce aux crustacés, homard, crabe vert
- 10 galets
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Informations détaillées
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Conseils de préparation
Préparation
Nous vous conseillons de faire réchauffer 2 galets de sauce pour accompagner une portion de poisson.
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Au micro-ondes
Réchauffage
Cuisson au microondes pendant 40 secVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 watts 900 watts Pour 1 galet : 50 sec 40 sec Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min 30 2 min Pour 10 galets (sachet complet) : 3 min 30 3 min
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À la casserole
Réchauffage
Cuisson au casserole pendant 2 minVersez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d'eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. - Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d'eau : 2 min - Pour 5 galets (moitié de sachet) avec 2 cuillères à soupe d'eau : 5 min - Pour 10 galets (sachet complet) avec 3 cuillères à soupe d'eau : 7 min
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
703 kJ
170 kcal
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9% AR*
9% AR*
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Matières grasses dont acides gras saturés |
15 g
9,5 g
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21% AR*
47% AR*
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|
Glucides dont sucres |
6,4 g
2,0 g
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2% AR*
2% AR*
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| Fibres alimentaires |
0,7 g
|
% AR*
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| Protéines |
2,0 g
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4% AR*
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| Sel |
0,56 g
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9% AR*
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Nutri-score du produit: nutriscore-d
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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EntréeBisque de homard à la clémentine
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes
Avis clients
2.19 sur 5.0
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18 juin 2022
Une honte cette nouvelle recette fade insipide. Quand on la mange on ne trouve aucun goût de crustacés. Pour ne pas bousiller mon plat J'ai dû la retravailler. Ajout de vin blanc fumet de crustacés tomate creme fraiche...je suis de plus en plus déçue des produits Picard et je pense passer à la concurrence
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12 mai 2022
cette sauce est fade, sans caractère, et insipide. La précédente recette était bien meilleure, pourquoi l'avoir changée ? Sans doute pour une question de rentabilité... bon calcul, puisque je n'en rachèterai plus !
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09 mai 2022
cette sauce manque de finesse, il est dommage que vous ne fassiez plus la sauce aux st jacques et champagne
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24 mars 2022
Très bon produit avec un poisson mais aussi des quenelles. J’ai l’habitude des sauces Picard qui sont en général top . J’espère que vous la garderez longtemps celle ci
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05 février 2022
je ne la commande plus car moins bonne qu'avant elle est fade ressemble à une armoricaine en boite !! une boite est moins chère et pas plus mauvaise que votre nouvelle formule
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25 décembre 2021
l'ancienne sauce crustacés était parfaite .la nouvelle est fade et sans saveur
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21 novembre 2021
Allez-vous bientôt revenir à l'ancienne recette ? Ce serait bien d'en avoir avant les fêtes. Celle-ci sent l'ail et rien d'autre. Plus que décevante !
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