Sauce aux crustacés, homard, crabe vert
- 10 galets
- 170 kcal /100g 703 kJ /100g
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au micro-ondes Cuisson au microondes pendant 40 secCuisson à 900 WVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 watts 900 watts Pour 1 galet : 50 sec 40 sec Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min 30 2 min Pour 10 galets (sachet complet) : 3 min 30 3 min
- À la casserole Cuisson au casserole pendant 2 minVersez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d'eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. - Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d'eau : 2 min - Pour 5 galets (moitié de sachet) avec 2 cuillères à soupe d'eau : 5 min - Pour 10 galets (sachet complet) avec 3 cuillères à soupe d'eau : 7 min
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
- Crème fraîche liquide 41,7% (lait), eau, préparation culinaire aux crustacés 13% [eau, crustacés (homard américain (crustacés) et coffre de homard américain (crustacés) 4,2%, crabe vert (crustacés) 0,4%), concentré de tomate, oignon, sel, huile d'olive, ail, épices et plantes aromatiques], tomate 4,5%, farine de blé (gluten), vin blanc 3,6%, carotte, oignon, échalote, huile d'olive vierge extra 1,8%, cognac 0,9%, double concentré de tomate 0,7%, ail, sel de Guérande, thym 0,05%, laurier, poivre.
- Produit élaboré dans un atelier qui utilise : Oeuf, Arachide
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : D
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 703 kJ 170 kcal | 9% AR* 9% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 15 g dont acides gras saturés : 9,5 g | Matières grasses : 21% AR* dont acides gras saturés : 47% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 6,4 g dont sucres : 2,0 g | Glucides : 2% AR* dont sucres : 2% AR* |
| Fibres alimentaires | 0,7 g | % AR* |
| Protéines | 2,0 g | 4% AR* |
| Sel | 0,56 g | 9% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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PlatPaccheri gamberi e whisky
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : Express48,75 € / personne - Ajouter la recette Velouté de homard au curry et fruits secs à vos favoris
EntréeVelouté de homard au curry et fruits secs
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes7,88 € / personneÀ écouter
Avis clients
Liste des avis
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Avis de TiTi 71
Qualité, choix, tarifs correct.
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Avis de Sophie olga
Impeccable
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Avis de MJ29
excellent auxiliaire de cuisine des poissons, produits de la mer testée également avec des feuilletés
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Avis de Mahdi46
Aucun goût Aucun intérêt...dommage pourtant cela fleurait bon !!!
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Avis de Aduce
Trop bonne cette sauce
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Avis de La louise
On ne sent pas assez le crustacé
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Avis de Escoffier 7391
Bonne mais un peu doucereuse. La version précédente était meilleure. Bien trop cher pour une si faible quantité, par ailleurs.
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