Sauce aux crustacés, homard, crabe vert
- 10 galets
- 170 kcal /100g 703 kJ /100g
Avec ce produit, découvrez aussi
Informations détaillées
-
Conseils de préparation
RÉCHAUFFAGE
Nous vous conseillons de faire réchauffer 2 galets de sauce pour accompagner une portion de poisson.
-
Au micro-ondes
RÉCHAUFFAGE
Cuisson au microondes pendant 40 secVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 watts 900 watts Pour 1 galet : 50 sec 40 sec Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min 30 2 min Pour 10 galets (sachet complet) : 3 min 30 3 min
-
À la casserole
RÉCHAUFFAGE
Cuisson au casserole pendant 2 minVersez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d'eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. - Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d'eau : 2 min - Pour 5 galets (moitié de sachet) avec 2 cuillères à soupe d'eau : 5 min - Pour 10 galets (sachet complet) avec 3 cuillères à soupe d'eau : 7 min
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Nutri-score du produit: nutriscore-d
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
703 kJ
170 kcal
|
9% AR*
9% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
15 g
9,5 g
|
21% AR*
47% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
6,4 g
2,0 g
|
2% AR*
2% AR*
|
| Fibres alimentaires |
0,7 g
|
% AR*
|
| Protéines |
2,0 g
|
4% AR*
|
| Sel |
0,56 g
|
9% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
-
Ajouter la recette Paccheri gamberi e whisky à vos favoris
PlatPaccheri gamberi e whisky
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : Express48,75 € / personne -
Ajouter la recette Velouté de homard au curry et fruits secs à vos favoris
Entrée
Velouté de homard au curry et fruits secs
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes7,88 € / personne
Avis clients
-
21 septembre 2025
J’ai acheté cette sauce aux crustacés et elle remplace la sauce Nantua quand je n’ai pas le temps de la réaliser moi-même. Petit bémol, les blocs de sauce étaient plein de givre alors que je veille toujours à transporter mes surgelés dans deux glacières que je mets l’une dans l’autre avec des blocs réfrigérés à l’avance. C’est la première fois que je constate ce problème dans ce magasin. Il y a certainement eu un petit dégel soit pendant le transport entre l’usine et le magasin ou un problème de congélateur dans cette enseigne. J’ai testé le produit et heureusement, je n’ai pas été malade. Je vais devoir les employer très rapidement !
-
16 septembre 2025
Très contente pour mettre sur gratin de poisson , parfume et rapide.
-
10 septembre 2025
Cette sauce est vraiment bonne et permet d'améliorer un reste de poisson ou de faire des encornets frais ou de cuire des soufflés au brochet.
-
15 août 2025
Excellent produit facile d'utilisation. Goût et texture impeccables.
-
10 août 2025
Tres commode pour cuisiner des quenelles ou des poissons
-
10 août 2025
-
04 juillet 2025
Malheureusement très peu de gout. Sans interêts contrairement à d'autres sauces Picard
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr