Sauce aux crustacés, homard, crabe vert
- 10 galets
- 170 kcal /100g 703 kJ /100g
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au micro-ondes Cuisson au microondes pendant 40 secCuisson à 900 WVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 watts 900 watts Pour 1 galet : 50 sec 40 sec Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min 30 2 min Pour 10 galets (sachet complet) : 3 min 30 3 min
- À la casserole Cuisson au casserole pendant 2 minVersez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d'eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. - Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d'eau : 2 min - Pour 5 galets (moitié de sachet) avec 2 cuillères à soupe d'eau : 5 min - Pour 10 galets (sachet complet) avec 3 cuillères à soupe d'eau : 7 min
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
- Crème fraîche liquide 41,7% (lait), eau, préparation culinaire aux crustacés 13% [eau, crustacés (homard américain (crustacés) et coffre de homard américain (crustacés) 4,2%, crabe vert (crustacés) 0,4%), concentré de tomate, oignon, sel, huile d'olive, ail, épices et plantes aromatiques], tomate 4,5%, farine de blé (gluten), vin blanc 3,6%, carotte, oignon, échalote, huile d'olive vierge extra 1,8%, cognac 0,9%, double concentré de tomate 0,7%, ail, sel de Guérande, thym 0,05%, laurier, poivre.
- Produit élaboré dans un atelier qui utilise : Oeuf, Arachide
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : D
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 703 kJ 170 kcal | 9% AR* 9% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 15 g dont acides gras saturés : 9,5 g | Matières grasses : 21% AR* dont acides gras saturés : 47% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 6,4 g dont sucres : 2,0 g | Glucides : 2% AR* dont sucres : 2% AR* |
| Fibres alimentaires | 0,7 g | % AR* |
| Protéines | 2,0 g | 4% AR* |
| Sel | 0,56 g | 9% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Ajouter la recette Paccheri gamberi e whisky à vos favoris
PlatPaccheri gamberi e whisky
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : Express48,75 € / personne - Ajouter la recette Velouté de homard au curry et fruits secs à vos favoris
EntréeVelouté de homard au curry et fruits secs
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes7,88 € / personneÀ écouter
Avis clients
Liste des avis
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Avis de Jess2001
Va très bien avec les queues de langouste
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Avis de serena
Déception ! j'avais lu quelques avis positifs, mais il faudrait toujours commencer par lire les avis négatifs, ils sont souvent proches de la réalité. Bref, j'ai trouvé cette sauce sans intérêt, fade, sans saveurs de crustacés, j'ai été obligée de la remanier, malgré cela, c'est resté assez quelconque. Le Picard que j'ai connu dans le temps (en 1988 !!) était vraiment de très bonne qualité, avec des produits goûteux, ce qui n'est plus le cas du tout aujourd'hui pour une grande partie du catalogue.
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Avis de raynald bonpourleriz
Comment faire une bonne sauces citron
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Avis de Jeanot 77
Une bonne cassolette nappée de sauce crustacés gratinée au comté…
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Avis de TiTi 71
Qualité, choix, tarifs correct.
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Avis de Sophie olga
Impeccable
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Avis de MJ29
excellent auxiliaire de cuisine des poissons, produits de la mer testée également avec des feuilletés
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