Sauce aux crustacés, homard, crabe vert
- 10 galets
- 170 kcal /100g 703 kJ /100g
Informations détaillées
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Conseils de préparation
Préparation
Nous vous conseillons de faire réchauffer 2 galets de sauce pour accompagner une portion de poisson.
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Au micro-ondes
Réchauffage
Cuisson au microondes pendant 40 secVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 watts 900 watts Pour 1 galet : 50 sec 40 sec Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min 30 2 min Pour 10 galets (sachet complet) : 3 min 30 3 min
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À la casserole
Réchauffage
Cuisson au casserole pendant 2 minVersez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d'eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. - Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d'eau : 2 min - Pour 5 galets (moitié de sachet) avec 2 cuillères à soupe d'eau : 5 min - Pour 10 galets (sachet complet) avec 3 cuillères à soupe d'eau : 7 min
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
703 kJ
170 kcal
|
9% AR*
9% AR*
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Matières grasses dont acides gras saturés |
15 g
9,5 g
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21% AR*
47% AR*
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|
Glucides dont sucres |
6,4 g
2,0 g
|
2% AR*
2% AR*
|
| Fibres alimentaires |
0,7 g
|
% AR*
|
| Protéines |
2,0 g
|
4% AR*
|
| Sel |
0,56 g
|
9% AR*
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Nutri-score du produit: nutriscore-d
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Entrée
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Avis clients
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11 novembre 2023
Sauce pour accompagner des quenelles de brochet.facile d emploi
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06 novembre 2023
sauce parfaite en gout et texture j'ai cuisinée cette sauce avec de la lotte
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29 octobre 2023
Quel dommage que Picard ne prenne pas plus en compte le gluten dans ses plats et ses sauces... farine de riz ou fécule de mais et le tour est joué! la vie serait plus simple pour les coeliaques...
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17 septembre 2023
Mise en ouvre très simple, gout très agréable produit à recommander.
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03 septembre 2023
Très pratique d'utilisation. Un peu fade : j'ai mélangé cette sauce avec la sauce beurre-citron. Très bon avec des quenelles de brochet, du saumon, des crevettes, des noix de Saint-Jacques.
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27 août 2023
Utilisée pour un risotto aux crevettes. Sauce discrète qui apporte juste ce qu’il faut sans trop accentuer le côté fruit de mer
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14 juin 2023
Super sauce testée fans une recette de risotto trouvée sur undejeunerausoleil point com. Grosse déception quand j’ai cru que Picard allait stopper la production de la sauce ! Heureusement c’était pas le cas. Je conseille vivement la recette mentionnée plus tot pour des invités.
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