Sauté de dinde, sans os, sans peau
Informations détaillées
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À la cocotte
Cuisson
Cuisson au cocotte pendant 30 minFaites dorer les morceaux de sauté dans de l'huile chaude. Ajoutez des oignons émincés*, des carottes en rondelles*, des cubes de tomates à l'italienne*, du basilic* puis 1 cuillère à soupe de farine. Mouillez avec un verre de vin blanc. Couvrez et laissez cuire 30 à 40 min. * Produit Picard
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À l'autocuiseur
Cuisson
Cuisson au autocuiseur pendant 20 min20 min avec la même recette.
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Conseils de préparation
Cuisson
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 5 h5 heures dans un plat adapté
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Au micro-ondes
Décongélation
Cuisson au microondes pendant 8 min(-150 W): - pour 250 g : 8 min - pour 500 g : 12 min en retournant à mi-temps. Laissez reposer 10 min
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À la poêle
Cuisson
Cuisson au poele pendant 5 minA cuisiner comme un produit frais (5 min à la poêle avec un peu de matière grasse)
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
471 kJ
112 kcal
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6% AR*
6% AR*
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Matières grasses dont acides gras saturés |
3,3 g
1 g
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5% AR*
5% AR*
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Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
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0% AR*
0% AR*
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| Fibres alimentaires |
0 g
|
% AR*
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| Protéines |
20 g
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41% AR*
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| Sel |
0,20 g
|
3% AR*
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Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
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Avis clients
3.65 sur 5.0
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05 octobre 2021
Riche en goût c'est mon coup de coeur côté viande Picard, rien à ajouter, une pointe de sel avec une poêlée de légumes, un bonheur ! je recommande ;)
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03 août 2021
Ca va pour le prix et pour mon chien, bonne odeur de dinde. Beaucoup de morceaux avec des nerfs, donc je hache tout menu
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09 février 2021
Très bonne viande cuisinée au cookeo au chorizo et olives on s est régalé , la viande est fondante
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04 février 2021
Très déçu de ce produit. Rarement goûté une viande de aussi mauvaise. Pourtant les autres viandes goûtées de picard sont en général très bonnes. La dinde est élastique et dégage une mauvaise odeur peu importe le moyen de cuisson.
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14 janvier 2021
J'ai suivi la recette au dos du sachet sans décongélation. Cuite en cocotte minute 15/20min c'était parfait! Viande tendre et délicieuse. J'en rachèterai nous nous sommes régalés ! Merci Picard
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09 janvier 2021
Viande délicieuse !! Je vous la conseille particulièrement pour des plats mijotés : plus la cuisson est longue plus la viande devient effilochée et fondante. Dinde de qualité.
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05 février 2020
Je suis étonné de lire tous ces commentaires négatifs je l’ai testé de la même manière que quand je fais du frais mariné dans les épices avec une sauce aux champignons et c’était un vrai délice la viande est resté tendre après cuisson et les morceaux étaient cuits uniformément
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