Soupe ramen

48 kcal /100g

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Ref: 072426

le bol de 350 g

10,57 €/kg

3,70 €

La soupe Ramen, emblème de la culture culinaire populaire du Japon constitue un plat complet. Le bouillon parfumé à la sauce soja, gingembre, ail et coriandre est garni de nouilles japonaises, de morceaux de poulet, chou blanc et poivron rouge. Traditionnellement, on déguste d’abord le poulet et les légumes et on termine par le bouillon.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes
Réchauffage

Cuisson au microondes pendant 5 min 30

Sortez le bol de son étui carton et retirez son opercule. Faites réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Mélanger avant de déguster. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 W 900 W 7 min 5 min 30
À la casserole
Réchauffage

Cuisson au casserole pendant 12 min

Démoulez le contenu du bol dans une casserole. Faites réchauffer le contenu 6 min à feu doux en remuant régulièrement. Poursuivez à feu moyen pendant 6 min supplémentaires.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Bouillon à la sauce soja et au gingembre 61,4%, nouilles japonaises cuites 15,1% et viande de poulet 12,8%, surgelés.

Liste des ingrédients

Eau, nouille japonaise cuite 15,1% [farine de blé (gluten), eau, amidon de blé (gluten), sel, carbonate de sodium], viande de poulet cuite 12,8% (origine : Thaïlande*), chou blanc 4,2%, sauce soja 2,7% [eau, soja, blé (gluten), sel], oignon 2,4%, ciboulette, poivron rouge 2%, carotte 1,4%, mirin 1,3% (eau, sirop de glucose, riz gluant, alcool, Koji), gingembre 0,6%, coriandre, ail, sauce soja 0,2% [eau, soja, sel, farine de blé (gluten)], sucre de canne, champignon shiitake, sel, racine de coriandre, poivre.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en Thaïlande

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Allergènes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf, arachide

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion
Energie	204 kJ 48 kcal	2% AR* 2% AR*	713 kJ 168 kcal	8% AR* 8% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	0,5 g 0,2 g	1% AR* 1% AR*	1,6 g 0,5 g	2% AR* 3% AR*
Glucides dont sucres	6,2 g 1 g	2% AR* 1% AR*	22 g 3,4 g	8% AR* 4% AR*
Fibres alimentaires	1 g	-	1 g	-
Protéines	4,9 g	10% AR*	17 g	34% AR*
Sel	1 g	17% AR*	3,6 g	61% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Origine de nos produits

Produit élaboré en Thaïlande

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Avis clients

Note moyenne 3.67

08 juillet 2020

Impression de boire un simple bouillon sans goût ,rien avoir avec un ramen
23 juin 2020

Soupe délicieuse, rapide à préparer et très bonne, épicée juste ce qu'il faut.
17 mai 2020

le bouillon est fade , salé et le goût du coriandre trop imposant
09 mars 2020

J'avais lu des critiques mais j'ai voulu essayer... Alors, on est bien d'accord, ce n'est PAS un ramen, absolument aucun rapport de près ou de loin.... c'est plus une soupe chinoise aux nouilles et au poulet, plutôt bonne et équilibrée, légère et avec de belles proportions. et avec un bon goût de coriandre. Il ne manque que quelques champignons noirs que j'ajouterais la prochaine fois. En revanche, le point le plus négatif c'est la taille... On en a pris 4 bols pour 3 et je pense que la prochaine fois j'en prendrais 5 bols pour 3 personnes. En tout cas on s'est régalés !
14 octobre 2019

N'étant pas vraiment fan des bouillons, j'avais omis de goûter à ce classique de la cuisine japonaise, et bien mal m'en pris! Le bouillon est goûtu à souhait, qui se marie à merveille aux épices, légumes, et morceaux de poulets. Seul bémol, les nouilles cuisent trop lors de la décongélation (micro-ondes).
15 mars 2019

3,50€ le bol de flotte parfumée avec des nouilles, 3 pauvres légumes et 3 misérables bouts de viandes. C'est bcp trop cher pour le contenu.
13 mars 2019

Produit ne ressemblant pas tout à fait à un ramen (aspect) dans un restaurant spécialisé, mais le goût est très appréciable.

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Soupe ramen