Yachae bokkeumbap, riz aux légumes, 2 parts

2 parts
139 kcal /100g 587 kJ /100g

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Ref: 086523

le sachet de 500 g

9,40 €/kg

4,70 €

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Apportez à vos plats une touche d’évasion avec cette recette de riz cuisiné à la coréenne. Rapide et facile à préparer à la poêle, gourmande et originale, laissez-vous surprendre par notre cuisine du monde végétarienne.

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Informations détaillées

Modes de préparation

À la poêle CUISSON

Cuisson au poele pendant 5 min*

Versez la quantité désirée de produit dans une poêle chaude. Faites cuire le temps indiqué à feu vif et en remuant régulièrement. Pour 250 g : 5 min Pour 500 g : 8 min

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Riz cuisiné avec des légumes et une sauce 9,5% à base de sauce soja et pâte au piment (gochujang) - surgelé.

Liste des ingrédients

Riz cuit 48,6% (eau, riz court), carotte 11,1%, chou 7,8%, oignon 7,3%, courgette 7,1%, sauce SOJA 3,2% [eau, graine de SOJA, BLÉ (GLUTEN), sel], huile de tournesol, eau, ciboule 2,1%, purée de gingembre, assaisonnement mirin (sirop de glucose, eau, riz gluant, alcool de canne à sucre, sel, riz), purée d’ail, sucre, fécule de tapioca, vinaigre de riz, pâte de gochujang (eau, sirop de tapioca, riz complet, piment rouge en poudre, sel, alcool de canne à sucre, ail, oignon), huile de SÉSAME, concentré de poivron rouge, amidon de maïs, piment rouge en poudre, curry (épices).
*Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien).

Peut contenir des traces de : crustacés, œuf, poissons, arachide, céleri, sulfites, mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 250 g
Energie	587 kJ 139 kcal	7% AR* 7% AR*	1468 kJ 348 kcal	17% AR* 17% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	2,7 g 0,3 g	4% AR* 2% AR*	6,6 g 0,8 g	9% AR* 4% AR*
Glucides dont sucres	26 g 2,5 g	10% AR* 3% AR*	64 g 6,2 g	25% AR* 7% AR*
Fibres alimentaires	1,2 g	% AR*	2,9 g	% AR*
Protéines	2,7 g	5% AR*	6,6 g	13% AR*
Sel	0,59 g	10% AR*	1,5 g	25% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de riz court origine Italie, carotte et chou origine Belgique.

Avis clients

Note moyenne 3.71

D'où proviennent les avis clients ?

13 septembre 2025

J’ai adoré . Pas trop gras, pas blindé de sucre. Très bien
12 septembre 2025

Produit qui reste agréable, ne vous attendez pas à une explosion de saveurs. Il est vraiment tout public. J'ai ajouté une belle quantité de gochujang pour le rendre acceptable en terme de piment pour moi. La ratio riz/légumes est quand même juste pour un plat végétarien. En ce qui me concerne j'ai ajouté une protéine, de l'émincé de porc, pour en faire un plat complet.
12 septembre 2025

C'est pas terrible : rien de coréen gustativement parlant dans cette recette sauf le nom... Perso, j'ai rajouté une généreuse cuillère de Gochujang, un bon filet d'huile de sésame toastée et des graines de sésame grillée + 2 œufs au plat pour l'apport de protéines car ce plat est végétarien et là, c'est bon !
12 septembre 2025

C'est très bon ! Légèrement épicé, texture agréable. Légumes coupés avec soin, plat sain. Miam !
07 septembre 2025

Une alternative au riz thaïlandais, avec cette variante coréenne, relevé, pas trop pimenté, avec des petits légumes donnant du croquant. À reprendre.
31 août 2025

C'est bien plus un accompagnement qu'un plat complet. Manque de protéines certain, et manque de saveurs aussi. Canard laqué ou poulet s'impose pour partager ce riz!
28 août 2025

Ce riz est délicieux ! Et encore meilleur en ajoutant une pointe de piment.

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