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Boulettes de bœuf à l’orientale
2,60 € / personne*
- Très facile
- 6 personnes
- boulghour, haché pur bœuf, garden peas
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 15 min
*Calcul du prix fait sur la base des produits Picard uniquement
Les ingrédients
Chez Picard
- 300 g de boulghour et céréales cuisinés à l’huile d’olive (3%)
- 800 g de haché pur bœuf
- 200 g de garden peas
- 50 g de coriandre
Chez l'épicier
- Huile d’olive
- Sel, poivre du moulin
Les étapes de préparation
- 1. Préchauffez le four à 200°C (th.7).
- 2. Mélangez la viande avec le boulghour, les garden peas et la coriandre. Salez, poivrez. Formez de grosses boulettes en tassant bien.
- 3. Placez les boulettes dans un grand plat, arrosez d’un filet d’huile d’olive et enfournez 15 min.
- 4. Dégustez chaud ou froid.
La liste de courses
Liste de courses Pour 6 personnes
-
Haché pur boeuf prêt à cuisiner
le sachet de 800 g13,73 € / kg10,99 €013,73 € / kg10,99 € -
Garden peas, France ou Espagne
le sachet de 600 g4,33 € / kg2,60 €04,33 € / kg2,60 € -
Coriandre coupée
la boîte de 50 g39,80 € / kg1,99 €039,80 € / kg1,99 €
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