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Ciabattina arlecchino

1,17 € / personne Calcul du prix fait sur la base des produits Picard uniquement
Ciabattina arlecchino
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  • Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
  • 4 personnes
  • trio de poivrons, pains à l’italienne
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 10 min
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Les ingrédients

Chez Picard

Chez Picard

  • 2 petits pains à l’italienne,
  • 120 g de trio de poivrons.
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Chez l'épicier

Chez l'épicier

  • 1 oignon rouge,
  • quelques feuilles de basilic frais,
  • huile d’olive,
  • sel, poivre.

Les étapes de préparation

  1. Coupez l’oignon rouge en lamelles pas trop fines.
  2. Dans une poêle avec un filet d’huile d’olive, faites revenir les poivrons pendant 7 min, ajoutez les oignons et poursuivez la cuisson à feu doux pendant encore 3 min. Salez puis poivrez.
  3. Coupez les pains en deux, faites-les griller au grille-pain et badigeonnez l’intérieur avec de l’huile d’olive.
  4. Au moment de servir, déposez un peu du mélange de poivrons et parsemez de basilic frais.

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