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Compotée de légumes et guacamole
1,75 € / personne*
- Très facile
- 8 personnes
- guacamole
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
*Calcul du prix fait sur la base des produits Picard uniquement
Les ingrédients
Chez Picard
- 200 g de fèves pelées,
- 150 g de trio de poivrons,
- 50 g d’oignons émincés,
- 2 cuil. à soupe de guacamole,
- 1 cuil. à soupe de mélange d’herbes pour salades,
- 1 boîte de Tortillas.
Chez l'épicier
- 1 cuil. à café rase de curcuma en poudre,
- 1 cuil. à soupe d’huile d’olive,
- sel, poivre.
Les étapes de préparation
- 1. Dans une casserole, faites fondre les légumes avec la cuil à café rase de curcuma et la cuil à soupe d’huile d’olive, 15 min à feu moyen.
- 2. Ajoutez la cuil à soupe de mélange pour salades, salez, poivrez puis mélangez et laissez refroidir.
- 3. Ajoutez le guacamole juste avant de servir et dégustez avec des tortillas.
Le coup de fourchette Picard
« Saupoudrez les légumes encore chauds de Cheddar râpé. »
La liste de courses
Liste de courses Pour 8 personnes
-
Trio de poivrons verts, rouges, jaunes en lanières
le sachet de 600 g4,98 € / kg2,99 €04,98 € / kg2,99 € -
Oignons émincés, France
le sachet de 1 kg3,40 € / kg3,40 €0INDISPONIBLE -
Guacamole
le pot de 250 g15,96 € / kg3,99 €015,96 € / kg3,99 € -
Mélange pour salade
la boîte de 50 g39,80 € / kg1,99 €039,80 € / kg1,99 € -
Tortilla chips de maïs
le sachet de 125 g12,80 € / kg1,60 €0INDISPONIBLE
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