Livraison de surgelés à domicile Picard
Découvrez les recettes, les suggestions et les menus pour trouver des idées pour chaque plat.
Idées à cuisiner Tout afficher
  • Les suggestions
La recette du mois
La recette du mois

Bagel de poulet mariné au citron, avocat et moutarde sucrée

Découvrir

Fermer
Les actualités Tout afficher

Les collaborateurs magasins en tête d’affiche ! : Partager le quotidien et les valeurs qui animent les collaborateurs pour attirer de nouveaux talents, telle es...

Lire la suite
Les collaborateurs magasins en tête d’affiche !

La mirabelle de Lorraine : Cette petite prune ronde à la robe jaune intense arrive à maturité à la fin de l’été. Aussi délicieuse cuite q...

Lire la suite
La mirabelle de Lorraine
Picard vous répond
Qualité et savoir-faire

Qualité & Savoir-Faire

Découvrez tous les sujets qui
nourrissent l'alimentation,
et nos réponses : petits secrets et grandes vérités au menu.

Parcourir

Fermer

Papillote de figue et chèvre au thym, miel et lardons

Papillote de figue et chèvre au thym, miel et lardons
  • Niveau :Très facile
  • Pour :4 personnes
  • Décongélation :figues

Les Ingrédients à avoir

Chez Picard

  • 600 g de figues en quartiers,
  • 1 cuil. à soupe de thym.

Chez l'épicier

  • 200 g de fromage de chèvre sec,
  • 100 g de lardons,
  • 4 cuil. à café de miel liquide,
  • 4 cuil. à soupe d’huile d’olive,
  • poivre.

Les étapes à suivre

  • 1 Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
  • 2 Sur 4 grands carrés de papier sulfurisé, répartissez 600 g. de figues égouttées.
  • 3 Ajoutez 200 g. de fromage de chèvre en petits dés d’½ cm de côté, 100 g. de lardons et 1 cuil. à soupe de thym.
  • 4 Poivrez, nappez de 4 cuil. à café de miel et de 4 cuil. à soupe d’huile d’olive.
  • 5 Fermez les papillotes hermétiquement soit en forme de bonbon en roulant les extrémités, soit en carré en pliant les bords plusieurs fois sur eux-mêmes.
  • 6 Faites cuire au four 20 min.
  • 7 Laissez tiédir quelques minutesutes avant de servir en entrée ou à la place du fromage.

Le coup de fourchette Picard

Vous pouvez également réaliser cette recette avec du jambon cru à la place des lardons et du fromage de chèvre frais à la place du chèvre sec.
les courses pour cette recette :
  • Figues en quartiers, Turquie le sachet de 600 g 6.25 /kg
    ª  3.75
    Supprimer ce produit
  • Thym coupé la boîte de 50 g 36.00 /kg
    ª  1.80
    Supprimer ce produit